[Préservation de la santé dans les 24 termes solaires] Soupe de préservation de la santé pendant la saison de la toux et la saison des fortes neiges

Le temps passe vite et les fortes chutes de neige des vingt-quatre termes solaires sont arrivées en un clin d’œil. Les « Explications collectées des 72 changements saisonniers » décrivent le terme solaire Big Snow comme suit : « Big signifie abondant, et la neige est abondante à cette époque. » Habituellement, à cette période de l'année, la superficie enneigée de notre pays devient plus grande et la quantité de neige augmente progressivement. Récemment, la température la plus basse à Pékin est tombée à 0 °C ou moins. Je crois que la température dans d’autres régions a également beaucoup baissé par rapport à avant.

Comme la température commence à baisser, les gens devraient faire attention à rester au chaud avant et après la période solaire de la Grande Neige. S'il n'est pas correctement entretenu, diverses maladies sont susceptibles de survenir. Les symptômes les plus courants durant cette période, tels que la toux et les maux de gorge, ne sont pas seulement dus à des raisons épidémiques, mais également liés à un mauvais entretien.

La toux est l’un des principaux symptômes des maladies pulmonaires courantes, mais ce ne sont pas seulement les problèmes pulmonaires qui peuvent provoquer une toux. Les agents pathogènes externes tels que le vent, le froid et la chaleur, ainsi que les lésions des organes internes tels que le foie et les reins, peuvent également provoquer une toux. Ainsi, pour les toux causées par ces différentes raisons, en plus de traiter activement les maladies clairement diagnostiquées, vous pouvez également soulager les symptômes grâce à certaines recettes de thé, de bouillie et de soupes.

Utilisez de la soupe au gingembre, au sucre et à la périlla pour traiter le rhume et la toux

La toux causée par le vent et les mauvais esprits froids se caractérise principalement par une voix lourde et un essoufflement, et s'accompagne souvent de symptômes tels que des démangeaisons de la gorge, une congestion nasale et un écoulement nasal clair. Les expectorations sont généralement des expectorations blanches et fines. À ce moment-là, faites bouillir une casserole de soupe au gingembre, au sucre et à la périlla, qui peut réchauffer votre corps, dissiper le rhume et soulager la toux.

Soupe au gingembre, au sucre et au basilic

Ingrédients : gingembre, périlla, cassonade

Mode de préparation : Coupez le gingembre en tranches, lavez la périlla et mettez-la dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites bouillir et ajoutez la cassonade.

Le gingembre dissipe le rhume et résout les mucosités, le périlla dissipe le rhume et soulage les symptômes extérieurs, et la cassonade réchauffe l'intérieur et régule le milieu. Les trois médicaments utilisés ensemble peuvent avoir pour effet de dissiper le rhume et de soulager la toux. En même temps, les enfants aiment aussi boire cette soupe car elle est aromatisée au sucre brun. Par conséquent, si la toux est causée par un rhume, vous pouvez l’essayer tant qu’elle présente les symptômes du rhume. De plus, si vous êtes diabétique ou si vous contrôlez votre taux de sucre, vous pouvez supprimer le sucre brun, ce qui réduira une partie de l'effet de réchauffement de la rate et de l'estomac, mais l'effet de dissipation du rhume et de soulagement de la toux ne sera pas trop affecté.

Pour la toux grasse et chaude, utilisez la décoction Sangju Lipi

Si vous toussez fréquemment et que vous avez des maux de gorge évidents, que les mucosités sont difficiles à cracher ou que les mucosités que vous crachez sont jaunes ou blanches et collantes, vous devez envisager la possibilité d’une toux due au vent et à la chaleur. Bien sûr, il y a aussi des gens qui peuvent ressentir le froid au début, mais après un certain temps, lorsque le froid pénètre dans le corps et se transforme en chaleur, les mêmes symptômes apparaîtront. Ainsi, en plus des médicaments symptomatiques, si vous y prêtez attention, le jus de poire peut également jouer un rôle dans le traitement auxiliaire.

Mais le jus de poire ici peut être modifié de certaines manières.

Soupe de mûres, de chrysanthèmes et d'écorces de poire

Ingrédients : feuilles de mûrier, chrysanthème, écorce de poire, amandes, réglisse

Méthode de préparation : Mettez ces 5 ingrédients dans une casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau, portez à ébullition et laissez reposer jusqu'à ce que ce soit chaud, puis vous pouvez le boire.

Les feuilles de mûrier et les chrysanthèmes dissipent la chaleur et soulagent les symptômes extérieurs, les amandes et la réglisse dissipent la chaleur, favorisent la fonction pulmonaire et soulagent la toux, et les écorces de poire dissipent la chaleur et favorisent la salivation. Si le mal de gorge est plus grave et accompagné de constipation, vous pouvez ajouter un peu de graines de bardane pour évacuer la chaleur, soulager le mal de gorge, humidifier les intestins et favoriser les selles.

Décoction d'Adenophora et de Radix Ophiopogonis pour le déficit en Yin du Poumon

En plus des deux types de toux mentionnés ci-dessus, il existe un autre type de toux qui dérange tout le monde ces derniers temps. Autrement dit, tous les symptômes se sont améliorés, mais la toux persiste. Le symptôme le plus courant de ce type de toux est une toux sèche, qui survient souvent la nuit, avec peu ou pas d’expectorations, ou du sang dans les expectorations. Cette situation est principalement causée par une déficience du yin pulmonaire et nécessite de nourrir le yin et d’humidifier les poumons.

Soupe Adenophora et Radix Ophiopogonis

Ingrédients : Adenophora, Ophiopogon japonicus, Fritillaria cirrhosa, Noyau d'abricot, Blé flottant

Méthode de préparation : Faites tremper les substances médicinales ci-dessus dans une casserole pendant plus d'une demi-heure, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-la bouillir et versez le médicament liquide, puis ajoutez la quantité appropriée d'eau, faites-la bouillir et versez le médicament liquide, combinez-les et buvez-les comme du thé.

La racine d'Adenophora et l'Ophiopogon japonicus nourrissent le yin des poumons, la Fritillaria cirrhosa et le noyau d'abricot humidifient les poumons, résolvent les mucosités et soulagent la toux, et le Triticum tiliaceus astringe la transpiration et nourrit le yin. Ils ont un bon effet auxiliaire sur les personnes âgées souffrant d'une toux faible ou d'une toux prolongée après une longue maladie.

Enfin, je voudrais rappeler à tout le monde que la toux n’est qu’un symptôme. Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles la toux peut survenir. En plus des soins personnels, vous devez vous rendre dans un hôpital spécialisé pour un traitement et traiter la maladie de manière symptomatique après avoir identifié la cause. Il est également préférable de consulter un praticien de médecine chinoise pour les recettes de thérapie diététique médicinale mentionnées dans l'article et de faire des choix raisonnables en fonction de votre propre constitution et de la cause de la maladie.

Auteur : Wei Guo, médecin traitant du département de nutrition de l'hôpital oriental de l'université de médecine chinoise de Pékin

Conseiller scientifique : Yan Yan, Hôpital oriental de l'Université de médecine chinoise de Pékin