Quel genre de fruit est le pomelo ? Quand peut-on cueillir le pomelo ?

Le pomelo Wendan a une excellente qualité de fruit, une odeur parfumée, une chair tendre, un jus moelleux, une douceur et une acidité modérées, pas de graines ou peu de graines, un parfum rafraîchissant et une saveur unique. Il est très populaire parmi les gens et est également appelé fruit de la réunion. Il a pour avantages d’améliorer la force musculaire, d’éliminer la fatigue, de favoriser la digestion gastro-intestinale et de protéger l’estomac et les intestins. Quand peut-on cueillir le pomelo ? Ce qui suit est une introduction détaillée à ce sujet.

Contenu de cet article

1. Quel genre de fruit est le pomelo

2. Quand peut-on cueillir le pomelo ?

3. Où le pomelo est-il une spécialité ?

Quel genre de fruit est le pomelo

Wen Dan est une variété améliorée de pomelo. Le Wen Dan est également appelé fruit de la réunion. C'est un fruit froid et il est cultivé dans le Fujian, le Jiangxi, le Zhejiang, Guangzhou et d'autres endroits de mon pays. Le fruit du pomelo a une valeur médicinale extrêmement élevée et présente les avantages d'améliorer la force musculaire, d'éliminer la fatigue, de favoriser la digestion gastro-intestinale et de protéger l'estomac et les intestins.

Quand peut-on cueillir le pomelo ?

Le pomelo Wendan fleurit et porte généralement des fruits en mars et avril de chaque année et peut être récolté fin août ou début septembre. Selon l'expérience de la plupart des producteurs de fruits, ils pensent que le meilleur moment pour cueillir le pamplemousse est « Bai Lu », soit 10 jours autour du 8 septembre. À cette époque, le pomelo est moyennement mûr, avec une chair délicate et juteuse et un goût sucré.

Le pomelo Wendan est l'un des quatre fruits célèbres de Putian, dans la province du Fujian, en Chine. C'est un fruit précieux propre à la ville de Duwei, dans le comté de Xianyou, et c'est également un produit d'indication géographique chinois.

Le pomelo Wendan a une excellente qualité de fruit, une odeur parfumée, une chair tendre, un jus moelleux, une douceur et une acidité modérées, pas de graines ou peu de graines, un parfum rafraîchissant et une saveur unique, et est très populaire parmi les gens.

Le pomelo contient de la naringénine, de la néohésine, du carotène, de la vitamine B, de la niacine, du calcium, du phosphore, du fer, de l'huile volatile, du sucre et de l'insuline, et est riche en nutriments.

Dans quel endroit le pomelo est-il une spécialité ?

En parlant de l'origine du nom du pomelo Wen Dan, le « wen » dans le nom signifie lettré, et « dan » fait référence au rôle féminin dans la troupe d'opéra de Putian. Sous le règne de Daoguang de la dynastie Qing, Wu Dengqing, un érudit du village de Tanbian dans la ville, a introduit le pomelo de Jinhua, dans la province du Zhejiang. Le pomelo qu’il produisait était gros mais moins juteux et contenait plus de pulpe. Il a entendu dire que Wu Jiemu, une célèbre actrice d'opéra de Putian du même village, avait un pamplemousse chez elle. Les fruits qu’il produisait étaient petits mais juteux, sans pépins et sans pulpe. Il a donc demandé à un artisan fruitier de couper les grappes de pamplemousses du pamplemousse planté par la mère de Wu Jie et de les greffer sur son propre pamplemousse. Après une culture minutieuse, le pamplemousse nouvellement greffé a porté des fruits. Les deux étaient très heureux et ont nommé ce pomelo « Wen Dan Pomelo » d'après leurs identités respectives.

Le Yuhuan Wen Dan est une spécialité du comté de Yuhuan, province du Zhejiang. Il existe de nombreuses bases de pomelo à Yuhuan, les principales sont la base de pomelo de Taishantang, la base de pomelo de Danggen, la base de pomelo de Zhangao, la base de pomelo de Hongshatang et la base de pomelo de Yucheng. Les gens de chaque base disent que le pomelo produit dans leur base est plus délicieux que celui produit dans d'autres bases. En fait, ces mots étaient destinés aux profanes. Si le pomelo est planté là sans engrais ni gestion, alors selon le sol, le pomelo devrait être plus délicieux s'il est planté dans un étang, car le sol de l'étang est un sol salin-alcalin à haute teneur en potassium, donc le fruit a meilleur goût. La terre avec le rendement le plus élevé est la terre boueuse jaune, car la terre boueuse jaune est fertile et contient beaucoup d'éléments divers, ce qui permet aux fruits de mieux pousser. Le pire, ce sont les terrains aménagés sur des falaises rocheuses. Le terrain mixte de terre et de roche est stérile et possède une fine couche de sol, et les fruits sont petits et non comestibles. Ce serait différent s’il y avait une intervention humaine. En améliorant le sol, vous pouvez faire pousser de délicieux pomelos même parmi les rochers. En fait, pour être plus précis, il faudrait dire que le pomelo cultivé par quelqu'un a meilleur goût, car tout le monde cultive la même variété dans le même climat. Tout dépend des compétences de plantation. La qualité du pomelo peut être améliorée en améliorant le sol, en appliquant des engrais, en contrôlant l'eau, en augmentant la lumière, en retardant la cueillette et en utilisant d'autres moyens techniques pour améliorer le goût du pomelo. Le coût de production d’un bon pomelo sera plus faible si le sol est meilleur. Si les conditions du sol sont mauvaises, des coûts élevés doivent être investis pour améliorer la qualité des fruits en améliorant le sol et en appliquant des engrais. De nombreux agriculteurs manquent d’expérience en matière de plantation ou, pour obtenir des rendements élevés et des coûts faibles, ils appliquent plus d’engrais azotés et moins d’engrais potassiques, ou aucun oligo-élément. En conséquence, même les meilleures terres ne peuvent produire que des pomelos immangeables. Le pomelo cultivé chez moi est riche en humidité, sucré et a un goût délicieux, ce qui donne envie d'en manger davantage.