Processus d'accueil à la clinique des maladies cicatricielles Les patients consultent souvent Puis-je manger de la sauce soja après une opération ? Ou mangé d'autres aliments sombres Est-ce que cela va assombrir la cicatrice ? En fait, il n’existe aucune preuve scientifique que la consommation de sauce soja ou d’autres aliments de couleur foncée puisse provoquer une pigmentation des cicatrices. Il existe en effet certains aliments à éviter dans les soins postopératoires des cicatrices, tout comme lorsque vous allez chez le médecin pour un rhume ou de la fièvre, le médecin vous dira ce qu'il ne faut pas manger et à quoi il faut faire attention pendant que vous prenez des médicaments ou lorsque les symptômes ne se sont pas améliorés, et il en va de même pour les cicatrices. Ci-dessous, nous présenterons en détail les considérations diététiques auxquelles les patients doivent prêter attention lors des soins des cicatrices après une intervention chirurgicale. Liste des aliments à éviter Évitez les aliments épicés Les aliments épicés (tels que le piment, le poivre, l’ail, le gingembre, le vin, etc.) peuvent provoquer une vasodilatation et une inflammation locale, augmenter le risque d’hyperplasie cicatricielle et peuvent également irriter le tractus gastro-intestinal et provoquer une indigestion. Évitez ces aliments pendant au moins 2 à 4 semaines après la chirurgie, surtout lorsque votre plaie n’est pas complètement guérie. Mangez moins de fruits de mer, de mouton et d’autres aliments allergènes Les fruits de mer (comme les crabes, les crevettes) et l'agneau sont considérés comme des « aliments irritants » et peuvent provoquer des réactions allergiques ou des démangeaisons dans la zone de la cicatrice, augmenter la sensibilité des tissus et affecter la guérison des plaies. Si vous souffrez d’allergies, vous devez particulièrement éviter ces aliments dans votre alimentation après une intervention chirurgicale pour éviter d’aggraver les problèmes de cicatrices. Contrôler la consommation d'aliments riches en sucre et en matières grasses Les aliments riches en sucre (comme les gâteaux et les boissons sucrées) augmentent les fluctuations de la glycémie et peuvent ralentir la cicatrisation des plaies. Les aliments riches en graisses (comme les aliments frits) peuvent stimuler une réponse inflammatoire et entraîner la croissance de tissu cicatriciel. Choisissez des aliments plus légers et faciles à digérer, comme des légumes cuits à la vapeur, du poisson, des céréales complètes, etc. Évitez de manger des condiments salés ou épicés L’excès de sel peut provoquer une rétention d’eau, ce qui peut provoquer un gonflement au niveau de la plaie et peut également rendre la zone cicatricielle plus sujette aux démangeaisons. Après l’opération, essayez de manger des aliments légers et d’utiliser moins de condiments au goût prononcé comme la sauce soja, le vinaigre et la sauce chili. Il convient de noter que la constitution physique de chaque personne et les causes de l'hyperplasie cicatricielle peuvent être différentes, de sorte que les aliments à éviter peuvent également être différents. Lors de l’élaboration d’un régime alimentaire, il est préférable de demander conseil à un médecin de réadaptation ou à un nutritionniste pour s’assurer que le régime répond à vos besoins nutritionnels individuels et n’aggrave pas les symptômes de l’hyperplasie cicatricielle. En plus des restrictions alimentaires, les patients atteints d'hyperplasie cicatricielle peuvent également augmenter de manière appropriée leur consommation d'aliments qui aident à la réparation de la peau, tels que les aliments riches en protéines (viande maigre, haricots, etc.), les aliments riches en vitamine C (agrumes, légumes, etc.) et les aliments riches en zinc (noix, céréales complètes, etc.). Ces aliments peuvent fournir à la peau les nutriments dont elle a besoin et favoriser la guérison et la disparition des cicatrices. |
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