Prescription de médecine chinoise pour l'hyperlipidémie

Avec l'amélioration du niveau de vie moderne, de plus en plus de types de maladies apparaissent dans le corps des gens. L'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie et l'hyperglycémie, les trois problèmes qui menacent la santé des personnes d'âge moyen et des personnes âgées, sont causés par l'amélioration du niveau de vie moderne. L'hyperlipidémie est un problème particulièrement grave, car elle peut également provoquer une hypertension artérielle dans le corps humain. Il est donc nécessaire de la traiter à temps après son apparition. Quelles sont les prescriptions de la médecine traditionnelle chinoise pour traiter l'hyperlipidémie ?

1. Un bol de flocons d'avoine au petit-déjeuner

Des recherches scientifiques menées à l'étranger ont montré que manger un seul bol de bouillie d'avoine au petit-déjeuner chaque jour pendant 8 semaines peut réduire de 10 % la concentration de « mauvais cholestérol » dans le sang humain. Étant donné que la consommation régulière d'avoine peut contrôler efficacement le poids corporel et réduire le poids des personnes en surpoids, et favoriser le rétablissement des personnes ayant des taux élevés de lipides sanguins à des niveaux normaux, elle convient aux soins de santé quotidiens des patients souffrant d'obésité, d'hyperlipidémie, de maladie coronarienne et des personnes en bonne santé. Par conséquent, la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis indique clairement sur l’emballage des flocons d’avoine que la consommation de flocons d’avoine est une approche diététique visant à améliorer les lipides sanguins et à réduire le risque de sclérose coronarienne et de maladie cardiaque. (L'avoine est la meilleure pour réduire les lipides sanguins et protéger le cœur.)

Conseils : Lorsque vous préparez de la bouillie d'avoine, ajoutez un peu plus d'eau et laissez mijoter pendant environ 10 minutes après ébullition. Si vous êtes âgé ou adolescent, vous pouvez également y ajouter du lait ou ajouter une petite quantité de viande hachée maigre aux flocons d'avoine pour l'assaisonnement. Cette méthode de cuisson est non seulement délicieuse, mais elle réduit également les lipides sanguins et complète les protéines de haute qualité, garantissant une nutrition équilibrée, faisant d'une pierre deux coups.

2. Un demi-bol de haricots pour le déjeuner

Les produits à base de soja sont une source de protéines végétales de haute qualité et constituent le premier choix pour le déjeuner. Les haricots sont également des aliments hypolipidémiants bon marché, sûrs et efficaces. Il existe de plus en plus de preuves montrant que la consommation de protéines de soja au lieu de protéines animales peut réduire le taux de cholestérol sanguin. Manger simplement un demi-bol de haricots à midi chaque jour peut réduire le niveau de « mauvais cholestérol » de 20 % en 8 semaines. Même pour les personnes ayant un taux de cholestérol normal, manger davantage de produits à base de soja peut leur être bénéfique, car cela peut augmenter le taux de cholestérol des lipoprotéines de haute densité (HDL) et réduire l’incidence des maladies cardiovasculaires. (Mangez plus d’aliments contenant des isoflavones comme le tofu séché, les haricots verts, le lait de soja et le tofu, par exemple, buvez un verre de lait de soja chaque jour.)

Conseils : Certaines personnes peuvent ressentir un inconfort gastro-intestinal après avoir mangé des haricots, comme une augmentation des gaz intestinaux ou des ballonnements abdominaux. Pour éviter ce problème, il est conseillé de bien faire tremper les haricots avant de les cuire. Le trempage peut dégrader certains sucres contenus dans les haricots et réduire la stimulation néfaste du tube digestif.

3. Trois gousses d'ail pour le dîner

Manger 3 gousses d’ail par jour pendant 8 semaines peut également réduire de 10 % le taux de « mauvais cholestérol » dans le sang. Et l’effet est bon, qu’il soit consommé cru ou cuit.

Les nutriments tels que l'allicine contenus dans l'ail peuvent soulager l'agrégation plaquettaire et prévenir la formation de caillots sanguins. Par conséquent, la consommation régulière d'ail peut aider à prévenir et à traiter l'hyperlipidémie, les maladies coronariennes et l'hypertension. Les scientifiques ont donné à l'ail un autre surnom : « nettoyeur de vaisseaux sanguins ». Les personnes qui mangent de l'ail pendant une longue période ont beaucoup moins de dépôts dans les parois des vaisseaux sanguins que celles qui n'en mangent pas. Les dépôts dans les parois des vaisseaux sanguins sont une cause majeure de maladies cardiovasculaires. Au fil du temps, ils peuvent provoquer un blocage des artères et une perte d'élasticité, entraînant un accident vasculaire cérébral ou un infarctus du myocarde.

Conseils : Le jus d'ail et de radis peut réduire les lipides sanguins : 3 gousses d'ail, 100 grammes de radis blanc. Hachez d’abord l’ail et écrasez-le pour obtenir du jus d’ail. Retirez les racines et les moustaches du radis, lavez-le, hachez-le, écrasez-le pour en extraire le jus, filtrez-le avec une gaze propre et mélangez soigneusement le jus de radis blanc et le jus d'ail. Prendre deux fois par jour, matin et soir. Il est principalement utilisé pour traiter l’hyperlipidémie causée par l’accumulation interne d’humidité, la stagnation du qi et la stase sanguine chez les personnes d’âge moyen et les personnes âgées.

4. Mangez un demi-oignon chaque jour

Les oignons ne contiennent presque pas de graisse, mais contiennent de la prostaglandine A, du disulfure de diallyle et des acides aminés soufrés. La prostaglandine A est un vasodilatateur puissant qui peut réduire la résistance des vaisseaux sanguins périphériques humains et a pour effet de réduire les lipides sanguins et de prévenir la thrombose. Selon les observations cliniques en nutrition, l’effet de la consommation d’environ 50 grammes d’oignon (environ un demi-oignon) par jour pour les patients atteints d’une maladie coronarienne est plus évident que certains médicaments hypolipémiants.

Conseils : Les oignons trempés dans du vinaigre peuvent réduire la graisse et aider à perdre du poids. Lavez un oignon, épluchez-le et coupez-le en fines rondelles, puis faites-le chauffer au micro-ondes pendant environ deux à trois minutes. Mettez l'oignon dans un récipient, ajoutez cinq cuillères à soupe de vinaigre, puis mettez-le au réfrigérateur et mangez-le le lendemain matin. Manger cet oignon en accompagnement du petit-déjeuner tous les jours peut réduire efficacement la glycémie.

De plus, les oignons marinés aux lies de vin ont une saveur unique et constituent un excellent aliment pour prévenir le diabète.