Quelle est la fonction de la salive

La salive est ce que nous appelons la salive. Tout le monde produit beaucoup de salive chaque jour, mais quelle est la fonction de la salive ? Beaucoup de gens ne connaissent pas les nombreuses utilisations de la salive. Nous sécrétons environ 1000 ml ou plus de salive chaque jour. Le principal composant de la salive est l'eau, qui peut lubrifier, inhiber les bactéries et faciliter la digestion. De plus, si la salive change de couleur, cela indique également l’arrivée d’une maladie.

Nous pensons souvent à la salive comme à une chose sale, surtout lorsque nous voyons quelque chose de dégoûtant, nous avons toujours envie de cracher. En fait, la salive n’est pas seulement sale, mais elle présente également de nombreux avantages pour les gens.

La salive, médicalement connue sous le nom de crachat. C'est un liquide incolore, transparent et mousseux. La quantité de salive que notre corps humain sécrète chaque jour est très importante, semblable à la quantité d'urine, environ 1 000 à 1 500 ml par jour.

La salive provient principalement de la sécrétion des glandes situées sous la muqueuse buccale et des tissus voisins. Le composant principal de la salive est l'eau, représentant plus de 99 %, dont les solides, la matière organique, la matière inorganique, etc. représentent moins de 1 %.

Le rôle de la salive

Les données montrent que la salive contient divers composants du plasma, ainsi qu’une variété d’enzymes et de vitamines, de minéraux, d’acides organiques et même d’hormones. Il a des effets anti-inflammatoires, détoxifiants, favorisant la digestion et anti-âge sur l’homme.

Plus précisément, il peut y avoir les huit avantages suivants :

1. Fonction d'indication de maladie. Dans des circonstances normales, la salive est incolore et inodore. Lorsqu'elle contient des bactéries, des virus, des résidus alimentaires et d'autres sécrétions, elle produira une odeur.

2. Effet lubrifiant. La salive lubrifie la bouche, la maintient humide et facilite le passage des aliments de la bouche vers l’œsophage et l’estomac.

3. Effet antibactérien. C'est grâce à la présence de salive que notre cavité buccale reste en bonne santé. La salive inhibe la reproduction des bactéries buccales et réduit l'inflammation de la gorge, de la bouche, des gencives et d'autres parties du corps.

4. Facilite la digestion. La salive est en fait une sorte de liquide digestif qui contient des enzymes digestives. La plus représentative est l'amylase salivaire, qui peut décomposer les monosaccharides des aliments riches en amidon, rendant les aliments sucrés et nous permettant d'apprécier la beauté des aliments.

5. Faites-nous manger plus heureux. Nous pouvons goûter la saveur des aliments parce que nos papilles gustatives ressentent différentes stimulations, mais les papilles gustatives sont généralement cachées au plus profond de la langue et sont réparties dans différentes positions. Ce n’est que lorsque la salive humidifie les aliments et permet aux petites molécules présentes sur les aliments de stimuler les papilles gustatives que les saveurs acides, sucrées, amères, épicées et salées que nous connaissons peuvent être produites.

6. Effets de rinçage et de dilution. Une grande quantité de salive élimine également les résidus alimentaires lors de la déglutition, gardant ainsi les dents propres et saines. En même temps, la salive dilue les goûts irritants tels que l’amer, le salé et l’épicé, réduisant ainsi la douleur dans la bouche.

7. Effet hémostatique. La salive favorise la coagulation du sang.

8. Certaines informations montrent que la salive contient également de l’hormone de croissance nerveuse, qui peut raccourcir le temps de cicatrisation des plaies et accélérer la cicatrisation de la peau brûlée.

Cependant, lorsque vos doigts sont blessés, pouvez-vous vraiment les désinfecter en les léchant avec votre langue ?

C’est presque une routine dans de nombreuses séries télévisées, mais est-ce fiable ?

En fait, l'utilisation de la salive pour arrêter les saignements ou désinfecter n'est pas du tout fiable et peut également augmenter le taux de transmission de maladies. Par exemple, certaines maladies transmises par le sang menstruel peuvent survenir au cours de ce processus.

Bien que le lysozyme présent dans la salive puisse tuer les bactéries, sa teneur est extrêmement faible et il est difficile de jouer un rôle bactéricide. En même temps, la salive contient également une variété de bactéries. Si elle s'accompagne d'autres maladies bucco-dentaires, la salive à ce moment-là sera une source complète de contamination de la plaie.

Alors, la prochaine fois que vous vous coupez la main ou que vous vous piquez avec une aiguille, ne la léchez pas avec votre langue. L’essentiel est de la rincer à l’eau ou au désinfectant et de la panser soigneusement.