Le corps humain ne peut pas manquer de vitamine C, mais en consommer davantage n’est pas forcément synonyme de mieux. Les données montrent qu’une consommation excessive et à long terme de vitamine C, dépassant 2 000 mg/jour, affecte le système endocrinien et peut également entraîner des réactions indésirables telles que des dysfonctionnements gastro-intestinaux, des calculs d’urate et des calculs rénaux. En particulier, les comprimés effervescents de vitamine C ne doivent pas être consommés en excès, car leur apport maximal tolérable (AMT) est de 2 000 mg/jour. Beaucoup de gens pensent que les comprimés effervescents ont bon goût parce qu’ils contiennent des ingrédients tels que du sucre, du sodium et des arômes. Si vous le buvez comme boisson sans limite et l'ajoutez à votre alimentation quotidienne de fruits et légumes, l'apport quotidien en vitamine C du corps peut dépasser la quantité maximale tolérable, et une consommation excessive d'autres ingrédients ajoutés mettra également à mal votre santé. |
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