Quand je mange, je ne peux pas m’empêcher de boire quelques verres de vin lorsque mes proches et mes amis m’incitent à boire. Certains disent même que boire avec modération est bon pour la santé cardiovasculaire. Est-ce vrai ? Jetons un œil à certaines des rumeurs les plus courantes que nous entendons. Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Rumeur 1 : Un verre de vin avant de se coucher est bon pour la santé et la beauté Beaucoup de gens disent que boire un verre de vin rouge avant de se coucher peut adoucir les vaisseaux sanguins et embellir la peau . Cependant, cette méthode de préservation de la santé, populaire depuis longtemps, n’est en réalité pas fiable. Certaines personnes disent que « boire de l’alcool peut revigorer la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine ». En fait, l’alcool dilate les vaisseaux sanguins et accélère le flux sanguin , ce qui peut accélérer la circulation sanguine dans une certaine mesure ; mais en même temps, cela augmente également la charge de stress sur le cœur et irrite même les vaisseaux sanguins . Chez les personnes qui souffrent déjà de troubles de la circulation sanguine, comme une maladie coronarienne ou de l’hypertension, la stimulation alcoolique peut induire une tension artérielle incontrôlable, voire une hémorragie ou un infarctus cardiovasculaire et cérébrovasculaire secondaire. Alors, le vin rouge est-il plus sain que le vin blanc et la bière ? Ce n’est peut-être pas le cas . Le vin rouge fermenté à partir de raisins contiendra une certaine quantité de tanin , qui a un certain effet protecteur sur les lipides sanguins et le système cardiovasculaire . En ce sens, le vin rouge est en effet plus adapté que le vin blanc et la bière. Mais le problème est que tous les vins rouges ne contiennent pas de tanins, et leur teneur est également affectée par le cépage. En d’autres termes, l’effet protecteur des tanins du vin rouge compense difficilement les effets nocifs de l’alcool du vin rouge sur les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire . Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Par conséquent, quel que soit le type de vin, il doit être contrôlé quelle que soit l'occasion . Les « Directives diététiques pour les résidents chinois » (2016) indiquent clairement que les hommes et les femmes doivent arrêter de fumer et limiter leur consommation d’alcool. Les hommes ne devraient pas boire plus de 25 grammes d’alcool par jour et les femmes ne devraient pas boire plus de 15 grammes. Par exemple, il est recommandé aux hommes de boire moins d’un demi-liang d’alcool et, s’ils boivent de la bière, ils ne devraient pas boire plus d’une bouteille (500 ml). Bien sûr, il vaut mieux ne pas en boire. Mythe 2 : Boire avant de se coucher peut vous aider à dormir L’alcool est un dépresseur du système nerveux central qui affecte l’ensemble du cerveau de manière progressivement plus grave. Boire de petites quantités d’alcool a un léger effet stimulant sur le système nerveux central. Les gens se sentent souvent rafraîchis après avoir bu, ce qui explique peut-être pourquoi on dit souvent que « l’alcool peut soulager la tristesse ». Si la quantité d'alcool consommée augmente davantage, elle inhibera la fonction du cortex cérébral, affaiblira le jugement, la mémoire, la capacité de raisonnement et la maîtrise de soi d'une personne, fera perdre à une personne sa capacité de reconnaître et de raisonner , et rendra les mouvements et les réactions d'une personne plus lents . À mesure que l’alcool est métabolisé et décomposé dans l’organisme, son effet inhibiteur sur le système nerveux central s’affaiblit progressivement, entraînant l’insomnie . Par conséquent, boire avant de se coucher non seulement ne vous aide pas à dormir, mais peut en fait nuire à votre santé du sommeil . La consommation d’alcool peut causer de nombreux dommages au corps humain. L'abus d'alcool peut endommager les cellules nerveuses du cerveau, entraînant des troubles cognitifs chroniques, qui se manifestent par de graves problèmes de mémoire pour les événements récents , une perte du sens de l'orientation, une incapacité à apprendre de nouvelles connaissances, etc. Une consommation excessive d'alcool peut entraîner une intoxication alcoolique et mettre la vie en danger . Une consommation excessive et prolongée d'alcool peut provoquer des ulcères gastro-intestinaux ou des œdèmes et des saignements , et peut endommager directement le foie et même conduire à une cirrhose , qui est l'une des principales causes de décès chez les alcooliques. L’alcool peut également provoquer une arythmie et augmenter le risque de maladies telles que l’hypertension et les accidents vasculaires cérébraux. De plus, l’alcool a des effets nocifs directs sur le système reproducteur et le fœtus. L’alcool peut réduire la fertilité et une consommation excessive d’alcool peut provoquer une aménorrhée chez les femmes. Une consommation excessive d’alcool pendant la grossesse peut entraîner des malformations fœtales. Boire de l’alcool et s’endormir peut aggraver les symptômes de l’apnée du sommeil et même provoquer une suffocation . En général, boire avant de se coucher n’augmente pas la durée totale du sommeil , mais réduit plutôt la qualité globale du sommeil . Par conséquent, l’affirmation selon laquelle la consommation d’alcool améliore le sommeil est totalement fausse. Rumeur 3 : Boire de l'alcool peut prévenir les engelures En réponse à cette affirmation, nous devons d’abord comprendre comment se forment les engelures. Notre pays possède un vaste territoire et il existe de nombreux types d’engelures. Les engelures dites « gelures » sont des engelures non liées au gel . Elle est plus fréquente dans le bassin du fleuve Yangtze que dans le nord. Elle est causée par l’exposition des mains ou des pieds à des conditions froides et humides pendant une longue période (généralement plus de 12 heures). La raison peut être les effets de la basse température et de l'humidité , qui provoquent une contraction ou un spasme des vaisseaux sanguins pendant une longue période, suivi d'une dilatation vasculaire continue, d'une stase sanguine, d'une extravasation de cellules sanguines et de fluides corporels, de saignements locaux, de congestion, d'œdème, etc. Certains capillaires et même de petites artères et veines peuvent être endommagés et développer des caillots sanguins. Dans les cas graves, des cloques et une nécrose cutanée peuvent survenir. Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Après avoir souffert d'engelures non glaciales, les personnes ressentent du froid et des douleurs lancinantes , une peau pâle et peuvent développer des ampoules. Une fois les cloques retirées, la surface de la plaie sera rouge et exsudative. Après l’infection, une érosion ou des ulcères se formeront. La raison pour laquelle il est facile de rechuter peut être liée à la diminution de la résistance cutanée locale après la maladie. Afin de prévenir scientifiquement les engelures, nous devons suivre les principes de protection contre le froid et l'eau afin de comprendre la formation des engelures. Pour ceux qui ont souffert d'engelures, en particulier les enfants, ils doivent faire attention à garder leurs mains, leurs pieds, leurs oreilles, etc. au chaud pendant les saisons froides et appliquer une crème anti-engelures . Après une engelure, les personnes dont l'épiderme local n'est pas érodé peuvent appliquer un médicament contre les engelures, et celles qui présentent une érosion ou des ulcères peuvent utiliser des pommades antibactériennes et corticostéroïdes. Il semble qu’il n’existe aucune base scientifique justifiant la consommation d’alcool pour prévenir les engelures . De plus, la consommation d’alcool provoque la dilatation des vaisseaux sanguins du corps humain, augmentant ainsi la perte de chaleur du corps. Après avoir bu, la sensibilité des gens à la température diminue et ils peuvent même ne pas faire attention à l'antigel, ce qui peut entraîner de graves conséquences . Mythe 4 : Une consommation modérée d’alcool est bonne pour la santé cardiovasculaire Il existe un dicton sur Internet selon lequel « boire avec modération est bon pour la santé cardiovasculaire », mais cette affirmation est-elle correcte ? En fait, dès 2018, The Lancet a publié une étude sur la consommation d’alcool et les maladies, qui analysait 694 sources de données sur la consommation individuelle et collective d’alcool dans 195 pays et régions entre 1990 et 2016, ainsi que 592 études sur les risques liés à la consommation d’alcool. Les résultats montrent que la quantité d’alcool la plus sûre consommée est zéro , ce qui signifie que ne pas boire est l’approche la plus saine . De plus, dans la liste des substances cancérigènes publiée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS), l'alcool est classé comme « cancérigène de classe 1 » au même titre que le poisson salé, les aliments moisis, etc., c'est-à-dire des substances dont il est confirmé qu'elles provoquent le cancer . Par conséquent, l’affirmation selon laquelle « une consommation modérée d’alcool est bonne pour la santé cardiovasculaire » n’est pas crédible. Mythe 5 : Boire de l'alcool peut vous réchauffer J'entends souvent un dicton. Boire peut « réchauffer le corps ». Alors, cette affirmation est-elle vraie ? En fait, l’alcool stimule les capillaires à la surface du corps , ce qui provoque la dilatation des vaisseaux sanguins et une circulation sanguine plus rapide . Le sang stocké dans des organes tels que le foie s’écoulera également vers la surface du corps, et les gens ressentiront naturellement une sensation de chaleur à la surface de leur corps. Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Cependant, il ne s’agit que d’un phénomène temporaire , car le corps perd plus de calories en dissipant la chaleur plus rapidement que les calories fournies par l’alcool. Lorsqu’ils sont stimulés par l’alcool, les vaisseaux sanguins ne peuvent pas se contracter à temps pour empêcher le sang de transférer la chaleur vers l’extérieur. Après une perte importante de chaleur corporelle, les gens auront plus froid . Par conséquent, l’idée que boire de l’alcool peut réchauffer le corps n’est qu’une illusion . Rumeur 6 : Boire une petite quantité d'alcool ne nuira pas à votre corps La relation entre la consommation d’alcool et la santé est très claire : la consommation d’alcool est devenue l’une des principales causes de décès . En 2018, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a publié un rapport mondial sur l’alcool et la santé, soulignant qu’environ 3 millions de personnes meurent chaque année à cause de l’alcool dans le monde. D’une part, la consommation d’alcool augmente le risque de cancer . Selon la liste des substances cancérigènes publiée par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) de l'Organisation mondiale de la santé, l'alcool est classé comme cancérigène de classe 1, ce qui signifie qu'il s'agit d'un cancérigène pour lequel il existe des preuves très claires qu'il peut induire le cancer dans sept parties du corps, notamment le foie, le sein, le rectum, le côlon, l'oropharynx, le larynx et l'œsophage. En revanche, la consommation d’alcool augmente le risque de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires . Une étude publiée dans le Lancet, une revue médicale internationale de premier plan en 2019, a révélé, grâce à une étude de suivi de 11 ans portant sur 599 912 participants de 19 pays à revenu élevé, qu'il existe une corrélation significative entre la consommation d'alcool et la mortalité toutes causes confondues et le risque de diverses maladies cardiovasculaires, et qu'il n'existe pas de « dose sûre ». Cela signifie que ce n’est pas seulement l’abus d’alcool à long terme qui peut entraîner des conséquences néfastes. En d’autres termes, il y a des risques tant que vous buvez . Image protégée par le droit d'auteur, aucune autorisation de réimpression Pour les amis qui aiment boire, voici quelques conseils de santé : assurez-vous d'essayer de ne pas boire l'estomac vide , buvez beaucoup d'eau tiède après avoir bu pour aider à métaboliser l'alcool et réduire ses effets nocifs sur le corps, et ne « étanchez jamais votre soif » avec des boissons gazeuses, sinon vous vous enivrerez plus vite . Même si le bon vin est délicieux, n'en buvez pas trop. Il est recommandé à chacun de boire selon ses propres capacités et de ne pas suivre aveuglément la tendance. L'image de couverture et les images de cet article proviennent de la bibliothèque des droits d'auteur La reproduction du contenu de l'image n'est pas autorisée |
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