Les haricots noirs cuits avec du vinaigre de riz peuvent-ils teindre les cheveux gris ?

Les haricots noirs ont de nombreux effets magiques. Non seulement ils peuvent être consommés, mais ils ont également une grande valeur médicinale et des effets thérapeutiques. Par exemple, de nombreuses personnes utilisent des haricots noirs et du vinaigre de riz pour teindre leurs cheveux. En cuisinant des haricots noirs, nous constaterons que les haricots noirs contiennent naturellement de la mélanine. Ces mélanines peuvent teindre l'eau et la soupe en noir. Est-il donc vraiment efficace de teindre ses cheveux avec des haricots noirs ?

Effets et fonctions des haricots noirs trempés dans du vinaigre

La méthode pour faire tremper les haricots noirs dans du vinaigre est très simple ; préparez d’abord une poêle et mettez-y les haricots noirs. Mais n'ajoutez pas d'huile, faites revenir à feu moyen pendant environ 5 minutes. Une fois que la peau des haricots noirs éclate, passez à feu doux et faites revenir pendant encore 5 minutes. Ne les brûlez pas. Une fois que les haricots noirs frits ont refroidi pendant 15 minutes, mettez-les dans un récipient propre avec un couvercle. Ajoutez ensuite le vinaigre vieilli et laissez tremper pendant environ deux heures. Une fois le vinaigre vieilli absorbé par les haricots noirs, ils peuvent être consommés.

Efficacité : En plus d’aider à inhiber la perte de vision, les haricots noirs trempés dans du vinaigre sont également efficaces dans le traitement de la fatigue chronique, des douleurs aux épaules, de l’hypertension artérielle et de l’hypercholestérolémie.

Les haricots noirs trempés dans du vinaigre peuvent être consommés le jour même de leur préparation et peuvent être conservés au réfrigérateur pendant six mois. Si vous n’aimez pas le goût acide du vinaigre, vous pouvez ajouter une quantité appropriée de miel.

Les bienfaits des haricots noirs

Les gens modernes subissent une forte pression au travail et sont sujets à la faiblesse physique. Afin d’améliorer la vitalité et l’énergie, selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, il est important de nourrir les reins. Les haricots noirs sont un tonique rénal efficace. Selon la théorie de la médecine chinoise, les haricots sont la vallée des reins, le noir appartient à l'eau et l'eau va aux reins, il est donc bénéfique pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale de manger des haricots noirs.

Les haricots noirs ont également pour effet d’embellir et de nourrir la peau des jeunes femmes. Les haricots noirs sont riches en vitamines, parmi lesquelles les vitamines E et B sont les plus importantes. La teneur en vitamine E est 5 à 7 fois supérieure à celle de la viande. Il est bien connu que la vitamine E est une substance très importante pour maintenir la jeunesse et la forme physique. Bien que les anciens Chinois ne savaient pas que les haricots noirs contenaient beaucoup de vitamine E, ils ont appris par la pratique que c'était un aliment de beauté. Par exemple, les pharmacopées anciennes indiquaient autrefois que les haricots noirs pouvaient maintenir la jeunesse, améliorer la vue, assombrir les cheveux et rendre la peau blanche et tendre.

La peau des haricots noirs est noire et contient des anthocyanes, qui sont une bonne source d'antioxydants. Ils peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps, en particulier dans l'environnement acide de l'estomac. Il a de bons effets antioxydants, nourrit la peau et augmente la motilité gastro-intestinale.

Les haricots noirs sont riches en vitamine E et VE, qui sont également des antioxydants qui peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps, réduire les rides de la peau et maintenir la jeunesse et la santé. La teneur en fibres brutes des haricots noirs peut atteindre 4 %. Une consommation régulière de haricots noirs peut fournir des fibres brutes dans les aliments, favoriser la digestion et prévenir la constipation.

De plus, selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, « les haricots noirs sont la vallée des reins ». La couleur noire appartient à l'eau, et l'eau va aux reins. Par conséquent, les personnes souffrant d'insuffisance rénale peuvent manger des haricots noirs pour dissiper le vent et la chaleur, réguler le qi moyen et inférieur, détoxifier et favoriser la diurèse. Il peut soulager efficacement les symptômes tels que les mictions fréquentes, les maux de dos, la leucorrhée anormale chez les femmes et le froid dans le bas-ventre.