Quelles sont les valeurs nutritionnelles du raisin rouge ? Comment choisir des raisins rouges de haute qualité

Le raisin rouge fait référence au raisin rouge, également connu sous le nom de globe rouge, rouge tardif, rouge global, grosse boule rouge, etc. Les raisins rouges sont riches en vitamines, minéraux, eau et sucre. Manger des raisins rouges peut compléter les nutriments du corps. Les grappes de fruits sont grosses et nettes, la chair est croquante et dure et peut être coupée en fines tranches. Son goût est sucré et délicieux et il est riche en nutriments. Quelles sont les valeurs nutritionnelles du raisin rouge ? Comment choisir des raisins rouges de qualité ? Ci-dessous, nous partageons avec vous des connaissances détaillées sur la vie.

Contenu de cet article

1. Quelles sont les valeurs nutritionnelles du raisin rouge ?

2. Comment choisir des raisins rouges de haute qualité

3. Peut-on manger la peau des raisins rouges sans pépins ?

Quelle est la valeur nutritionnelle des raisins rouges

1. Valeur nutritionnelle : Il est très nutritif, contenant plus de 17 % de glucose et de fructose, d'acide malique, d'acide tartrique, d'acide citrique, etc.

2. Il contient des protéines et des oligo-éléments riches nécessaires au corps humain, tels que le potassium, le calcium, le sodium, le manganèse, et contient une variété de vitamines et d'acides aminés.

3. Un litre de jus de raisin équivaut aux calories produites par 1,7 litre de lait, 650 grammes de bœuf, 1 000 grammes de poisson, 500 grammes de pain, 3 à 5 œufs, 1,2 kilogramme de pommes de terre, 3,5 kilogrammes de tomates et 1,5 kilogramme de pommes, poires et pêches.

4. Il présente de nombreux bienfaits pour la santé du corps humain.

5. Le prendre avant les repas et après avoir bu peut aider à dégriser.

6. Une consommation régulière peut éliminer les radicaux libres dans le corps et prévenir l’agrégation plaquettaire.

7. Empêcher l’oxydation des lipoprotéines de basse densité dans le corps humain et avoir des effets antitumoraux.

Comment choisir des raisins rouges de haute qualité

1. Aspect des raisins rouges : Tout d’abord, lorsque nous choisissons des fruits, nous allons d’abord regarder son aspect général. Ainsi, lorsque nous choisissons des raisins rouges, nous devons choisir ceux dont la peau est propre, sans cicatrices ni fissures. Lors du choix, essayez de choisir des modèles lisses et nets. S'il y a de petites fissures sur la peau, il n'est pas recommandé de le choisir.

2. La couleur des raisins rouges : Il est ensuite temps de regarder la couleur du fruit. La couleur du fruit affecte grandement sa fraîcheur et son goût. La couleur du raisin rouge est cohérente avec son nom, rouge. Il est généralement rouge, et certains sont rouge foncé. Les amis qui aiment les aliments sucrés peuvent choisir le rouge foncé. Si cela ne vous convient pas ou est trop sucré, vous pouvez essayer le rouge.

3. La taille des raisins rouges : Il y a aussi la question de la taille des fruits, qui est également un point important dans la sélection des raisins rouges. Ensuite, les raisins rouges sont plus gros que les raisins. Lors du choix, les gens se concentrent principalement sur les plus gros. Les gros raisins rouges sont plus juteux et plus sucrés.

Peut-on manger la peau des raisins rouges sans pépins ?

La peau des raisins rouges sans pépins peut être consommée. La peau du raisin est riche en une sorte de composé polyhydroxyphénol, qui a pour effet de réduire les lipides sanguins, de résister à la thrombose, de prévenir l'artériosclérose et de renforcer l'immunité.

Raisin « Red Globe », également connu sous le nom de raisin « Red Globe ». Il a été obtenu par hybridation par des chercheurs de l'Université de Californie aux États-Unis dans les années 1970. Il a été introduit dans mon pays pour être cultivé en 1987 et est principalement planté dans le Shaanxi, le Xinjiang, le Jiangsu et d'autres endroits. Cette variété de raisin présente une excellente qualité, un rendement élevé et un bon goût.