Quels sont les bons endroits à visiter à Harbin ? Que manger à Harbin ?

Harbin est connue sous le nom de « ville de glace ». En parlant de Harbin, la première chose qui me vient à l’esprit, ce sont les sculptures de glace. Si vous souhaitez voir et découvrir la glace et la neige, Harbin est sans aucun doute un bon choix. Harbin est également une ville populaire pour le tourisme hivernal. Alors, quels endroits valent la peine d’être visités à Harbin ? Y a-t-il quelque chose qui vaut la peine d’être essayé ?

Quels sont les bons endroits à visiter à Harbin ?

1. Tour du Dragon, Cathédrale Sainte-Sophie, Rue Centrale, Tour commémorative de contrôle des inondations, Parc Staline, Club ferroviaire fluvial, Parc ferroviaire du Moyen-Orient, Musée provincial du Heilongjiang, etc.

2. L'île du Soleil, le musée des sciences et de la technologie, le musée polaire, la ville de style russe, le Grand Théâtre de Harbin, le parc du Tigre de Sibérie, la station de ski intérieure et la patinoire de Wanda Mao, etc.

3. Laodaowai, baroque chinois, rue Gogol, ancienne ruelle de Guandong, manoir de la Volga, site de l'unité 731, station de ski de Yabuli, etc.

La cuisine de Harbin propose des plats du nord-est, du porc aigre-doux, de la cuisine russe, des glaces Madiel, des saucisses rouges, du pain noir, des boissons au kvas et bien plus encore.

Que manger lors d'un voyage à Harbin

Saucisse rouge de Harbin

Les saucisses avec du gras coupé en dés ont une légère saveur d'ail si vous les mangez directement sans les cuire à la vapeur. Il existe également des saucisses sèches pour enfants (sans cubes de gras) et des petites tripes. Le magasin de première main Qiulinlidaosiyuchang vend les huit trésors de la lune bleue. Il existe des chaînes de magasins dans toute la ville qui fabriquent des produits spécialisés et les scellent pour que vous puissiez les emporter chez vous et les manger.

Ragoût en marmite de fer

Le poulet mijoté, les côtes de porc et l'oie dans une marmite en fer sont délicieux avec une grosse crêpe trempée dans la sauce. Les pommes de terre gluantes sont si délicieuses qu'elles peuvent fondre dans l'air et faire ressortir l'arôme de la vie quotidienne sur le kang. Je recommande le ragoût en pot de fer Baiyi Diguo Shanhetun.

Boulettes de Xijiade

Il ne fait aucun doute qu’il s’agit de la meilleure chaîne de raviolis de Harbin. Il n'y a pas beaucoup de garnitures parmi lesquelles choisir, mais chaque saveur était délicieuse. Mon préféré est le plat végétarien aux trois crevettes fraîches.

Haws confits

Vous pouvez les trouver partout sur le bord de la route. Ils se transformeront en smoothies lorsque le temps sera froid. Il est recommandé de les laisser reposer à température ambiante avant de les consommer. Aubépine classique, enrobée de sucre sucré et croustillant. Aigre-doux, glacé et frais.

Porc frit en cocotte

Je recommande Lao Chu Jia, il est très célèbre. La douceur et l'acidité sont parfaites et c'est très croustillant. Le porc aigre-doux est croustillant à l'extérieur et le filet n'est ni dur ni résistant. Il existe également de grandes nouilles de riz du Nord-Est et des glaces frites.

À quelle gare s'arrête le train touristique de Harbin ?

Lorsque vous voyagez à Harbin, il est recommandé d'acheter un bus depuis la gare de Harbin, qui est plus proche de certaines attractions majeures. De la sortie nord de la gare de Harbin à la rue Central, la cathédrale Sainte-Sophie et d'autres attractions majeures ne sont qu'à un peu plus d'un kilomètre.

Si vous prenez le train à grande vitesse, vous irez généralement à la « gare de Harbin Ouest », qui est assez loin. Il y a aussi la gare du Sud, qui est également assez éloignée. Il est recommandé de vivre près de Central Avenue pour plus de commodité.

Nouvelles connexes

Le 19 janvier à 16h51, avec le départ du train K7048 de la gare sud de Yabuli à destination de la gare de Harbin, le train touristique sur glace et neige « Yabuli Snow Country Train », lancé conjointement par China Railway Harbin Bureau Group Co., Ltd. et le comité de gestion de Yabuli, a été officiellement mis en ligne. Ces dernières années, Harbin Bureau Group Corporation s'est appuyée sur les avantages de son réseau ferroviaire pour lancer vigoureusement des trains touristiques spéciaux, permettant aux ressources touristiques uniques de glace et de neige du Heilongjiang de continuer à générer de « l'or ». Le 11 novembre 2019, Harbin Bureau Group Corporation et le comité de gestion de Yabuli ont coopéré pour piloter le premier train touristique sur glace et neige « Yabuli Snow Country Train ». Après deux mois d'essai, il est devenu un itinéraire touristique populaire dans la province du Heilongjiang.