Pourquoi ne puis-je pas perdre de poids avec le régime cétogène ? Quels légumes sont les meilleurs à manger dans le cadre du régime cétogène ?

Le régime cétogène est une méthode de perte de poids utilisée par de nombreuses personnes, car avec le régime cétogène, vous pouvez manger de la viande, du poisson et des légumes en toute confiance, il vous suffit de réduire votre consommation de glucides. L’effet est assez évident et donc très apprécié.

Pourquoi le régime cétogène ne m'aide pas à perdre du poids

L’incapacité à perdre du poids est une réponse protectrice du corps à une perte de poids rapide.

À ce stade, la vitesse de perte de poids ralentira progressivement. Le corps s’adaptera pour réduire sa consommation en raison de la perte de poids rapide. À mesure que le poids diminue, la peau commence à se relâcher et le corps augmente activement les fibroblastes pour aider à synthétiser le collagène et les fibres élastiques. Il n’est pas nécessaire de s’inquiéter de cette période de plateau, ni de la sauter trop rapidement en suivant un régime ou en faisant trop d’exercice. Vous devez faire attention à maintenir votre condition et à compléter avec des aliments protéinés pour aider à raffermir votre peau. Je crois que vous ne voulez pas perdre du poids avec succès, mais paraître dix ans plus vieux.

Dans votre alimentation quotidienne, assurez-vous d’identifier les aliments et les boissons riches en glucides. Faites attention à réduire votre consommation de glucides pendant la cétose. La perte de poids sera plus rapide après le début de la cétose. Une fois le poids cible atteint, le poids est ajusté en augmentant ou en diminuant l’apport en glucides.

Quels sont les meilleurs légumes à manger dans le cadre d’un régime cétogène ?

Si vous suivez un régime cétogène pour perdre du poids, vous pouvez vérifier vos niveaux de cétones urinaires pour vous assurer que votre corps est en cétose, ce qui signifie que votre corps utilise principalement les graisses. Vous devez consommer moins de 50 grammes de glucides par jour pour garantir que votre apport en glucides reste dans une fourchette étroite.

Certains légumes, en particulier les féculents, peuvent affecter votre taux de cétones.

Les légumes seront la source de la plupart des glucides que vous mangez, mais vous voudrez toujours choisir les légumes les moins riches en glucides pour obtenir la meilleure valeur nutritionnelle. Les légumes à feuilles vertes sont les meilleurs, comme les épinards, diverses laitues et choux, les choux de Bruxelles et le chou frisé. On y trouve également du brocoli et divers choux-fleurs, du céleri, des concombres, des asperges, des germes de soja, des radis, etc., mais il faut limiter strictement sa consommation de légumes sucrés comme les poivrons, les oignons et les tomates, et éviter les légumes féculents comme les pommes de terre.

Les pommes de terre sont relativement riches en glucides et ne constituent pas un bon choix de légume si vous essayez de réduire les graisses grâce à un état de cétose. Par exemple, même une très petite pomme de terre contient environ 30 grammes de glucides.

Les glucides doivent être évités autant que possible : les glucides raffinés, tels que le pain, les pâtes et les céréales ; les féculents, comme les pommes de terre, les haricots et les légumineuses ; et d’autres sucres raffinés, comme le sucre blanc et même le sucre des fruits.

Le régime cétogène est-il fiable pour perdre du poids ?

Le régime cétogène est en fait un régime riche en graisses, faible en glucides et modéré en protéines.

Les calories alimentaires d'un régime alimentaire régulier sont : Glucides : Protéines : Matières grasses ≈ 50 % : 15 % : 35 %,

Les calories alimentaires du régime cétogène sont : Glucides : Protéines : Matières grasses ≈ 5 % : 20 % : 75 %

Le régime cétogène a été développé à l’origine comme traitement de l’épilepsie réfractaire chez les enfants. De nos jours, le régime cétogène pour perdre du poids est progressivement devenu un sujet brûlant.

Le régime cétogène, en raison de sa teneur extrêmement faible en glucides, peut tromper le corps en lui faisant croire qu’il est affamé. À ce moment-là, l'insuline diminue, le glycogène est consommé et le foie convertit les graisses en corps cétoniques pour fournir de l'énergie au corps au lieu du glucose, atteignant ainsi l'objectif de perte de poids. Dans le même temps, l’apport élevé en graisses du régime cétogène signifie que notre estomac n’a pas besoin de supporter la douleur de la faim. Il semble que le régime cétogène soit effectivement un bon moyen de perdre du poids.

Cependant, le régime cétogène a également des effets secondaires, tels que : mictions fréquentes, étourdissements, maux de tête, faiblesse, constipation, mauvaise haleine, etc. L'accumulation importante de corps cétoniques dans le corps peut également facilement entraîner des symptômes de cétémie ou de cétonurie tels que nausées, vomissements et déshydratation. Le maintien d’un régime cétogène pendant une longue période peut également provoquer des réactions indésirables telles que des troubles du métabolisme des graisses, des calculs rénaux, de l’ostéoporose et de l’hyperuricémie.