Le vin de noix verte est-il toxique ? Pourquoi la couleur du vin de noix verte est-elle noire ?

Les noix à peau verte présentent de nombreux avantages lorsqu’elles sont trempées dans du vin, mais de nombreuses personnes ne les utilisent généralement pas pour tremper dans du vin. Pourquoi? Parce que c’est gênant ! Tout d’abord, les noix à peau verte sont toxiques. S'ils entrent en contact avec la peau, ils provoqueront des éruptions cutanées et provoqueront un gonflement et des démangeaisons inconfortables. La condition préalable pour faire du vin avec eux est que vous devez en prendre bien soin avant de procéder. Alors, êtes-vous prêt à prendre le temps de faire du vin avec des noix à peau verte ?

Les noix vertes sont-elles toxiques si elles sont trempées dans du vin ?

Non, mais il faut attendre que la toxicité s'évapore avant de tremper dans le vin.

De nombreuses personnes dans les zones rurales savent que tremper les écorces de noix dans du vin peut être bon pour la santé, mais il existe certaines méthodes à utiliser pour tremper les écorces de noix dans le vin, sinon il est facile de s'empoisonner. La peau verte des noix fraîches qui viennent d'être pelées est toxique et ne convient pas à un trempage immédiat dans le vin. Il doit être placé dans un endroit aéré et frais pendant un certain temps jusqu'à ce que la toxicité s'évapore avant de pouvoir être trempé dans du vin.

Pourquoi la couleur du vin de noix verte est-elle noire ?

Au fur et à mesure que le temps de trempage passe, la couleur deviendra plus foncée. Lors du trempage du vin, vous devez utiliser un pot en céramique et utiliser du vin de grain très pur. Cependant, il ne faut pas en mettre trop lors du trempage du vin. Par exemple, mettez 10 noix vertes dans une livre de vin blanc. N'oubliez pas de faire tremper les cerneaux de noix clairs dans du vinaigre pendant environ 10 heures à l'avance lorsque vous faites tremper le vin, puis de les sortir, de les rincer à l'eau claire et de les faire tremper dans du vin blanc pendant un mois avant de les ouvrir et de les boire. Ils ont un goût particulièrement parfumé.

Quel est l’effet du trempage des écorces de noix dans le vin ?

1. Nourrir les reins

Boire des écorces de noix trempées dans du vin peut soulager dans une certaine mesure l'insuffisance rénale, mais il n'est pas conseillé d'en boire trop. Il est préférable d'en boire 2 à 3 fois par semaine, et pas plus d'un ou deux taels à chaque fois.

Méthode de brassage : 500 grammes d'écorces de noix semi-séchées et 5 jin de vin blanc à 52°. Mettez d’abord les écorces de noix dans un récipient en verre, puis versez le vin blanc. Fermez-le et laissez-le tremper pendant un mois avant de le boire.

2. Traitement de la gastro-entérite

Les personnes souffrant d’inflammation gastro-intestinale peuvent boire une quantité modérée de vin imbibé d’écorces de noix, ce qui a un bon effet thérapeutique sur l’inflammation gastro-intestinale. Il est préférable d'utiliser des écorces de noix sèches pour faire tremper le vin, car l'effet est plus évident.

Méthode de brassage : 500 grammes d'écorces de noix séchées, 3 livres de vin blanc à 45°. Faites attention à ne pas utiliser d'alcool fort avec une forte concentration en alcool, un alcool plus doux aura meilleur goût. Mettez-le dans un récipient en verre hermétique et laissez-le tremper pendant un mois. Boire une petite tasse après les repas chaque jour. Vous pouvez le boire longtemps, mais sans excès.

3. Traiter les démangeaisons cutanées

Les écorces de noix trempées dans l’eau peuvent traiter les démangeaisons cutanées. Attention, il faut le faire tremper dans l'eau et non dans le vin ! Faites tremper la peau de noix dans l’eau et appliquez-la sur les parties exposées du corps. Il peut non seulement traiter les démangeaisons cutanées, mais également prévenir les piqûres de moustiques.

Méthode de préparation : Prenez 1000 grammes d'écorces de noix vertes fraîches et une quantité appropriée d'eau pure, fermez-les dans un récipient en verre et laissez-les tremper pendant 7 jours. En cas de besoin, prenez une quantité appropriée de noix trempée dans l'eau et appliquez-la sur la peau. Il est particulièrement efficace pour prévenir les piqûres de moustiques en été.