Comment extraire l'huile essentielle de rose

Dans notre vie, de nombreuses personnes aiment appliquer de l'huile essentielle de rose sur leur corps, car l'huile essentielle de rose a un effet hydratant particulièrement bon, mais le processus d'extraction de l'huile essentielle de rose est en effet très compliqué, et il faut beaucoup de roses pour extraire une bouteille d'huile essentielle. Par conséquent, le prix de l'huile essentielle de rose est également relativement élevé, mais il existe de nombreuses façons de l'extraire, alors comment l'huile essentielle de rose est-elle extraite ?

Méthode de distillation à la vapeur :

La distillation est la première méthode d'extraction utilisée. Avec le temps, l'équipement utilisé a été considérablement amélioré, mais le principe reste fondamentalement le même : placer la plante aromatique dans un récipient de distillation, puis y faire passer de la vapeur à haute température (ou faire bouillir les épices et l'eau ensemble). À ce moment-là, l'huile essentielle contenant les composants aromatiques de la plante se diffusera dans la vapeur d'eau pour former un azéotrope d'huile et d'eau ; par la suite, l'azéotrope est refroidi et, comme l'huile est insoluble dans l'eau, elle est séparée de l'eau pour former l'huile essentielle dont nous avons besoin.

La distillation est très pratique et ne nécessite pas l’utilisation de solvants chimiques, elle est donc encore largement utilisée aujourd’hui. Les roses, la lavande, le romarin, les géraniums, etc. utilisent principalement cette méthode.

Méthode de pressage (méthode d'extrusion)

L'humidité de la plante et l'huile essentielle contenant les composants aromatiques sont séparées des matières premières par découpage, broyage, pressage, etc. pour obtenir un mélange d'eau et d'huile. L'huile et l'eau sont ensuite séparées par centrifugation, filtration, etc. pour obtenir l'huile essentielle. Autrefois, cette méthode traditionnelle était souvent utilisée dans les foyers ordinaires pour extraire les huiles essentielles. Elle est non seulement simple et pratique, mais elle garantit également que les composants naturels des huiles essentielles ne sont pas détruits pendant le processus d'extraction.

Les agrumes, le citron, la bergamote, le citron vert et d'autres plantes changeront de goût lorsqu'ils seront exposés à la température élevée de la vapeur d'eau et ne conviennent pas à la distillation à la vapeur, c'est pourquoi cette méthode est principalement utilisée.

Liposuccion (aspiration de graisse froide)

La méthode générale est la suivante : étalez une couche de graisse tiède (principalement du beurre ou du saindoux) dans plusieurs bols en verre à fond plat (ou en céramique), et placez les pétales frais sur la graisse ; et étalez également la graisse sur la surface inférieure extérieure du bol ; puis empilez ces bols en verre couche par couche, de sorte que les pétales soient pressés entre les deux couches de graisse et que l'huile puisse être absorbée par la graisse. Remplacez les pétales tous les un ou deux jours. Jusqu’à ce que la graisse atteigne la saturation. Enfin, la graisse est séparée pour obtenir l’huile essentielle. Cette méthode est souvent utilisée pour extraire des huiles essentielles telles que le jasmin, la rose et la fleur d’oranger.

La liposuccion est une méthode très ancienne d'extraction des huiles essentielles dans le sud de la France. C'est aussi la méthode la plus coûteuse car elle nécessite beaucoup de main d'oeuvre et de temps.

Méthode d'immersion (méthode d'immersion dans la graisse chaude) : Cette méthode est similaire à la méthode de liposuccion, mais utilise de la graisse liquide à la place, et l'opération est également plus simple :

Placez les matières végétales (pétales ou résines, etc.) dans l’huile liquide, chauffez-la et maintenez la température à 60 à 70 degrés, et les composants aromatiques des matières seront libérés dans l’huile liquide. L'huile liquide est ensuite filtrée et séparée pour obtenir l'huile essentielle. . Cette méthode peut être utilisée pour l’encens, la myrrhe, le bois de santal, etc.

Méthode d'extraction (méthode de dissolution) :

En mélangeant complètement des solvants liquides tels que l'alcool et l'éther de pétrole avec des matières premières végétales, les composants aromatiques, les cires végétales, les pigments, etc. des matières premières seront dissous et libérés dans le solvant ; puis le solvant est séparé du mélange liquide pour obtenir un extrait contenant des composants aromatiques, des cires végétales, des pigments, etc. ; enfin, l'extrait est purifié pour obtenir des huiles essentielles. Cette méthode est souvent utilisée pour extraire les huiles essentielles de plantes telles que la cannelle, la sauge et le benjoin.

Le principe de la méthode d'extraction du « dioxyde de carbone supercritique » est le suivant : la densité du dioxyde de carbone sous haute pression ou basse température est proche de celle du liquide, tout en conservant certaines propriétés du gaz ordinaire, appelé « fluide supercritique » et doté d'une forte capacité de dissolution. Lorsque les plantes aromatiques entrent en contact avec lui, les composants aromatiques des plantes se dissolvent dans ce liquide. Ensuite, en réduisant la pression ou en augmentant la température, les composants aromatiques peuvent être finalement séparés. Il s’agit d’une nouvelle méthode qui a émergé à l’échelle internationale ces dernières années.