Structure de l'hémoglobine

Nous savons tous que le corps humain est composé d'hémoglobine. L'existence de l'hémoglobine est également très importante pour le corps humain. Si le corps humain a une hémoglobine anormale, cela provoquera diverses maladies. De nombreuses personnes choisissent d'utiliser des analyses de sang pour vérifier l'hémoglobine, car l'hémoglobine est composée d'hème ferreux et de globine. Quelle est donc la structure de l'hémoglobine ?

Chaque molécule d'hémoglobine est composée d'une molécule de globine et de quatre molécules d'hème, la globine représentant environ 96 % et l'hème 4 %.

L'hémoglobine est une protéine responsable du transport de l'oxygène dans les organismes supérieurs.

L'hémoglobine du corps humain est composée de quatre sous-unités, deux sous-unités α et deux sous-unités β. Dans une solution électrolytique similaire à celle du corps humain, les quatre sous-unités de l'hémoglobine peuvent s'assembler automatiquement sous une forme α2β2.

Chaque sous-unité de l'hémoglobine est composée d'une chaîne peptidique et d'une molécule d'hème. Dans des conditions physiologiques, la chaîne peptidique s'enroule et se replie en une sphère, contenant la molécule d'hème à l'intérieur. La structure sphérique formée par la chaîne peptidique enroulée est également appelée globine. La molécule d'hème est une petite molécule à structure porphyrine. Au centre de la molécule de porphyrine, les atomes d'azote des quatre cycles pyrrole de la porphyrine sont coordonnés à un ion ferreux, et l'atome d'azote de la chaîne latérale indole d'un résidu histidine en position 8 dans la chaîne peptidique de la globine est coordonné à l'ion ferreux au-dessus du plan de la molécule de porphyrine. Lorsque l'hémoglobine n'est pas liée à l'oxygène, une molécule d'eau est coordonnée à l'ion ferreux au-dessous du cycle porphyrine, et lorsque l'hémoglobine transporte de l'oxygène, la molécule d'oxygène remplace la molécule d'eau.

1 Structure : L'hémoglobine (Hb) est composée de deux paires de chaînes peptidiques de globine et de 4 fer hémique. La globine possède quatre chaînes peptidiques (chaînes α et β) ; l'hème : la protoporphyrine et le fer. 2 Caractéristiques : (1) Dans des circonstances normales, 99 % de l’Hb est de l’Hb réduite (HbA) et 1 % est de l’Hb ferrique (HbF). (2) Seule l'Hb à l'état Fe2+ peut se combiner à l'oxygène, ce qui est appelé oxygène-hémoglobine. (3) Les types et les proportions d’Hb varient au cours des différentes étapes de la croissance humaine. Trois mois après la naissance, HbA>95%, tandis que HbF tombe en dessous de 1%. (4) La synthèse de l'hémoglobine est régulée par des hormones (érythropoïétine, androgène). (5) La masse moléculaire relative est de 64458. (6) Les produits de dégradation sont la globine et l’hème.