Quelles sont les méthodes et les fonctions de l'enzyme citronnée

Quelles sont les méthodes et les fonctions de l'enzyme citronnée

Les gens boivent certaines boissons dans leur vie, en particulier pour certaines amies, la limonade est probablement leur boisson préférée. Le citron a non seulement un goût aigre-doux, mais il contient également de nombreux nutriments bénéfiques pour le corps humain, parmi lesquels la riche vitamine C. Cependant, de nombreuses personnes espèrent pouvoir préparer de telles boissons à la maison, mais beaucoup de gens ne savent pas comment les préparer. Alors, quelles sont les méthodes et les fonctions de l’enzyme citronnée ?

Tout d’abord, quelles sont les méthodes et les utilisations de l’enzyme citronnée ? Faites tremper le citron frais dans de l'eau salée pendant une demi-heure, nettoyez la peau et rincez-le enfin à l'eau purifiée ou essuyez-le avec du papier absorbant. Ne le laissez pas entrer en contact avec de l'eau brute (eau du robinet) avant de le trancher... L'eau purifiée convient parfaitement. Parce qu'il est très tabou de le mettre en contact avec de l'eau brute, de l'huile, etc. lors de la fermentation en fûts. Coupez les tranches, plus elles sont fines, mieux c'est, ce qui aidera à accélérer la décomposition pendant la fermentation ! Nettoyez les graines, sinon l'enzyme sera amère ! Mettez du sucre candi (sucre blanc) dans 6 L d'eau à l'avance pour qu'il fonde naturellement, puis mettez les tranches de citron dans le baril d'enzymes (baril d'enzymes Mrs. Pear). Couvrez avec le couvercle et laissez reposer 3 jours, en attendant de le sortir du tonneau. Ouvrir le couvercle et remuer plusieurs fois chaque matin et chaque soir pour assurer une fermentation homogène. On peut le sortir du fût et le consommer en 3 jours. Si vous l'aimez un peu acide, vous pouvez continuer à le faire fermenter pendant deux jours supplémentaires. Plus le temps est long, plus le goût sera acide. Le citron est riche en vitamine C, en sucres, en calcium, en phosphore et en fer, ainsi qu'en vitamine B1 et en vitamine B2, en niacine, en acide quinique et en acide citrique, qui sont très bénéfiques pour la santé humaine.

Deuxièmement, le citron est un conservateur naturel. Il est riche en vitamine C, sucres, calcium, phosphore, fer, vitamine B1, vitamine B2, niacine, acide quinique, acide citrique, acide malique, hespéridine, naringine, coumarine, riche en potassium et pauvre en sodium, etc., et il est facile à conserver. Pour les filles qui aiment la beauté, le citron est un produit blanchissant. En même temps, le citron est une substance photosensible. Ne buvez pas d’eau citronnée pendant la journée ou lorsque le soleil brille !

Quelles sont les méthodes et les fonctions de l’enzyme citronnée ? L'enzyme de citron peut aider au transit intestinal et à éliminer les déchets du corps, et a un bon effet de perte de poids. L'enzyme de citron a également pour fonction de prévenir et d'éliminer la pigmentation de la peau, elle a donc également un effet blanchissant.

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