Comment éplucher l'ail rapidement_Comment éplucher l'ail le plus rapidement possible

L'ail a des effets bactéricides et anti-inflammatoires et constitue un condiment important dans nos vies. Manger régulièrement de l'ail est très bon pour notre santé. Il peut prévenir et traiter les tumeurs et le cancer, réduire la glycémie et prévenir le diabète. Si vous mangez de l'ail à la maison, éplucher l'ail est très facile, mais si vous allez dans un restaurant ou un restaurant de fondue, la quantité utilisée est relativement importante et il est très difficile de les éplucher un par un. Alors, comment éplucher l’ail rapidement ? Jetons un oeil ci-dessous.

Faites bouillir une casserole d'eau chaude, puis mettez l'ail avec la peau dans l'eau chaude. Une fois qu'il a un peu refroidi, épluchez l'ail pendant qu'il est encore chaud. Il se détachera en un clin d'œil et il n'y aura pas d'odeur d'ail sur vos mains.

Préparez un couteau et coupez la queue des gousses d'ail. Ensuite, lorsque vous retirez la peau de l'ail au niveau de la queue, la chair de l'ail à l'intérieur sortira naturellement. Cette méthode convient aussi bien aux petits qu'aux grands.

Préparez une paire de gants de vaisselle, puis prenez une poignée d'ail avec la peau, pressez-la fermement dans vos mains, puis frottez-vous rapidement les mains. De cette façon, l'ail sera dans vos mains et la peau de l'ail sera retirée.

Mettez les têtes d'ail dans un sac en plastique et écrasez-les vigoureusement sur la table. En moins de deux ou trois minutes, lorsque vous ouvrirez le sac en plastique, vous constaterez que la peau s'est détachée.

Mettez les gousses d'ail avec la peau dans une boîte de conserve, puis secouez-la vigoureusement. Lorsque vous l'ouvrez, vous constaterez que la peau de l'ail a été retirée. C'est le meilleur.

Fonction de l'ail

⒈Stérilisation puissante. Les composés soufrés de l'ail ont des effets antibactériens et anti-inflammatoires extrêmement puissants et peuvent inhiber et tuer une variété de cocci, bacilles, champignons et virus. C'est l'une des plantes antibactériennes les plus puissantes découvertes à ce jour.

⒉Prévenir et traiter les tumeurs et le cancer. Les éléments tels que le germanium et le sélénium présents dans l'ail peuvent inhiber la croissance des cellules tumorales et cancéreuses. Des expériences ont montré que les personnes ayant la plus faible incidence de cancer sont celles qui ont la plus forte teneur en sélénium dans leur sang. L’Institut national du cancer des États-Unis estime que l’ail est en tête de liste des plantes ayant le plus grand potentiel anticancéreux au monde.

⒊ Détoxifie et nettoie les intestins pour prévenir les maladies gastro-intestinales.

⒋Réduit la glycémie et prévient le diabète. L'ail peut favoriser la sécrétion d'insuline, augmenter l'absorption du glucose par les cellules tissulaires, améliorer la tolérance au glucose de l'organisme, abaisser rapidement le taux de sucre dans le sang et tuer divers agents pathogènes qui induisent le diabète en raison d'une infection, prévenant et traitant ainsi efficacement le diabète.

⒌Prévenir et traiter les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. L'ail peut prévenir le dépôt de graisse dans les systèmes cardiovasculaire et cérébrovasculaire, induire le métabolisme des graisses dans les tissus, augmenter considérablement l'activité fibrinolytique, réduire le cholestérol, inhiber l'agrégation plaquettaire, réduire la concentration plasmatique, augmenter la dilatation des artérioles, favoriser la vasodilatation, réguler la pression artérielle et augmenter la perméabilité vasculaire, inhibant ainsi la formation de caillots sanguins et prévenant l'artériosclérose.

6. Prévenir le rhume

L'ail contient de la capsaïcine appelée « sulfure de propylène », qui a un effet destructeur sur les agents pathogènes et les parasites. Il peut prévenir le rhume et soulager les symptômes du rhume tels que la fièvre, la toux, les maux de gorge et la congestion nasale.

7. Effet anti-fatigue

Certaines études ont montré que le porc est l’un des aliments riches en vitamine B1. La vitamine B1 associée à l’allicine contenue dans l’ail peut éliminer efficacement la fatigue et restaurer la force physique.

8. Effet anti-âge : Certains ingrédients de l’ail ont des propriétés antioxydantes et anti-âge similaires à la vitamine E et à la vitamine C.

9. Protéger la fonction hépatique : L'oligo-élément sélénium contenu dans l'ail protège le foie en participant au métabolisme aérobie du sang, en éliminant les toxines et en réduisant la charge de détoxification du foie.

10. Augmente l’énergie et traite l’impuissance : Des études ont montré que l’ail peut effectivement traiter l’impuissance. L'ail améliore la circulation sanguine, ce qui est important pour la fonction érectile. Le mécanisme n’est pas clair, mais une explication possible est que l’ail peut stimuler le corps à produire de l’oxyde nitrique synthase, une enzyme nécessaire à l’érection masculine.