Comment manger du serpent corail

Le Bungarus multicinctus est un serpent relativement précieux. Après traitement, il devient du Bungarus multicinctus séché, une sorte de substance médicinale chinoise. C'est une substance médicinale relativement précieuse et joue un rôle important dans de nombreuses préparations de la médecine chinoise. Le Bungarus multicinctus séché a un bon effet sur le traitement des maladies rhumatismales, de l'arthrite et de certains symptômes de douleurs corporelles. De nos jours, de nombreuses personnes utilisent également le serpent de récif corallien pour préparer des plats, qui ont de bons effets thérapeutiques et sont de bons effets toniques sur le corps.

Comment préparer une soupe de Bungarus serpentina

?Ingrédients : 500 grammes de viande de serpent, 250 grammes de porc maigre, 30 grammes de chanvre de demain, 30 grammes de mûres, 50 millilitres d'huile de graines de thé, des quantités appropriées de poivre, de vinaigre, de sel, de sauce soja et de MSG, et 5 tranches de gingembre.

pratique

1. Pelez le Bungarus sinensis, retirez-lui la tête, retirez la chair et cassez les os. Enveloppez les os dans un sac de gaze et mettez-les dans une casserole. Ajoutez la quantité appropriée d'eau. Portez à ébullition à feu vif, ajoutez un peu de sel et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure. Jetez les os et gardez la soupe pour une utilisation ultérieure.

2. Lavez et coupez le porc maigre en morceaux. Lavez le Gastrodia elata et les mûres séparément. Enveloppez les mûres dans un sac de gaze et mettez-les dans la casserole avec la viande de serpent. Ajoutez la soupe d'os de serpent et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe soit parfumée. Ajoutez le vinaigre et l'huile de graines de thé (frites), le gingembre, le poivre, le sel et la sauce soja. Ajoutez le glutamate monosodique lorsque la viande de serpent est cuite.

Manger du Bungarus serratus présente de nombreux avantages et utilisations.

Le Bungarus multicinctus n'est pas seulement une précieuse substance médicinale chinoise, mais il a également un effet particulièrement bénéfique lorsqu'il est utilisé en combinaison avec d'autres substances médicinales. Cependant, nos gourmands peuvent en faire directement un mets délicat, tout aussi efficace et plus nutritif. La viande du Bungarus multicinctus est tendre et délicieuse, et il existe des traces de sa consommation en sashimi dans l'Antiquité. De nos jours, cuisiner des serpents est devenu un mets délicat. Le manger peut dissiper le vent et l'humidité, favoriser la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine, réduire l'enflure et soulager la douleur, détoxifier et nettoyer la peau.

Comment manger la viande du serpent corail

Lorsqu'il s'agit de savoir comment consommer la viande de serpent de récif corallien à des fins nutritionnelles, ceux qui connaissent la réponse recommandent de la faire mijoter dans une soupe. Il a dit que son père l'avait mijoté pour lui la dernière fois qu'il était rentré à la maison. C'est vraiment plus délicieux que la soupe au poulet et a une valeur nutritionnelle élevée. Plus important encore, c'est très bon pour la peau. Mais il faut nettoyer la vésicule biliaire ! Alors, aujourd'hui, parlons de la façon de manger la viande du serpent à anneau d'argent pour se nourrir ?

En parlant de la façon de manger la viande du serpent venimeux pour se nourrir, vous pouvez la braiser. N'oubliez pas d'ajouter de l'ail. C'est délicieux. Ensuite, faites-la mijoter comme vous le feriez avec des côtes de porc. La viande du serpent venimeux n'est pas toxique. Très tonique.

Les œufs sont généralement cuits ensemble pour en extraire les toxines, et on y ajoute un peu d'écorce de mandarine pour que les glandes à venin puissent sécréter le venin. Les glandes à venin se trouvent dans la tête des serpents venimeux, mais le venin du Bungarus multicinctus est utilisé comme relaxant musculaire en médecine. La viande du serpent venimeux est comestible. Vous pouvez utiliser 3 taels (environ 120 grammes) de poulet et 7 tasses de soupe pour mijoter le poulet.