Comment faire une sauce chili pour qu'elle ne se gâte pas

La sauce chili finie a une certaine durée de conservation. Afin d'augmenter la durée de conservation de la sauce chili, nous devons commencer par l'aspect production et également prêter attention à une bonne conservation. Tout d'abord, nous devons préparer une quantité appropriée de récipients, et les récipients préparés doivent être soigneusement stérilisés, afin d'augmenter la durée de conservation. De plus, lors de la préparation, nous devons ajouter une quantité appropriée d'alcool à haute teneur en alcool, ce qui contribuera à augmenter la durée de conservation de la sauce chili. Il est préférable de conserver la sauce chili finie au réfrigérateur afin de pouvoir la conserver pendant un certain temps.

Comment éviter que la sauce chili ne se gâte

Assurez-vous de verser l'huile de thé chauffée dans l'huile de piment préparée, puis laissez-la refroidir et fermez-la hermétiquement, afin qu'elle puisse être conservée longtemps. Ajoutez également de l'ail émincé pour tuer les bactéries. Il ne doit pas y avoir d'eau brute sur les baguettes lors de son obtention. Enfin, mettez-le au réfrigérateur.

Comment faire une sauce chili au bœuf maison

1. Lavez le bœuf et mettez-le dans un hachoir à viande pour faire de la viande hachée, puis ajoutez un peu de fécule

2. Versez le vin de cuisson et remuez uniformément, puis lavez l'oignon vert et le gingembre et coupez-les en petits morceaux, puis mettez les cacahuètes dans la casserole et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

4. Mettez-le dans un sac de conservation, ajoutez les graines de sésame noires et blanches cuites, les noix cuites et les amandes, puis écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie.

5. Versez l'huile dans la marmite, faites-la chauffer, ajoutez la farce de bœuf et faites-la revenir jusqu'à ce qu'elle devienne blanche, puis versez le vin de cuisson

6. Saupoudrez de poivre, ajoutez l'oignon et le gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez la pâte de soja et faites revenir à feu doux

7. Faites revenir le tout en remuant continuellement pour éviter que la poêle ne colle. Ajoutez ensuite la sauce chili et faites revenir les miettes de noix en remuant continuellement.

8. Ajoutez un peu de sucre blanc, versez l'huile de sésame, saupoudrez de poudre de poulet pour l'assaisonnement, faites revenir uniformément et servez.

Conservez-la à température ambiante pendant environ un mois et conservez-la dans un endroit frais pendant environ deux mois. Cela dépend également du degré de salinité de la sauce chili.

Comment éviter que la sauce chili ne se gâte :

Une fois la sauce chili refroidie, versez-la dans des bouteilles de conserve usagées (nettoyez-les au préalable) ou dans d'autres bouteilles en verre, et couvrez-les hermétiquement avec des couvercles lorsqu'elles sont pleines (s'il n'y a pas de couvercle, vous pouvez sceller le goulot de la bouteille avec du papier plastique ou un sac pratique, et l'attacher fermement avec un élastique ou une autre corde). De cette façon, vous pouvez le manger quand vous le souhaitez. Étant donné que la bouteille en verre contenant la sauce chili est recouverte d'une couche d'huile de chili, cela peut protéger la sauce chili de la détérioration et peut être conservée longtemps.