Quelles sont les raisons des ballonnements après avoir mangé ?

Avoir l’estomac gonflé après avoir mangé est une expérience que vivent de nombreuses personnes. Bien qu’il s’agisse d’un phénomène relativement courant, si vous avez des ballonnements après avoir mangé pendant une longue période, vous devez en découvrir la cause et demander un traitement. D’une manière générale, les raisons des ballonnements abdominaux après avoir mangé comprennent : l’ingestion de trop de gaz, une production excessive de gaz dans le gros intestin ou la consommation excessive d’aliments sujets à la production de gaz. Ci-dessous, nous analyserons en détail les raisons pour lesquelles votre estomac gonfle après avoir mangé.

1. Avaler trop de gaz

Environ 90 % des gaz intestinaux sont avalés par voie orale. Une personne normale avale environ 500 à 1 000 cc d'air par jour. Les principaux composants de l'air sont l'oxygène et l'azote. Lorsque le corps humain avale de l'air dans l'intestin grêle, l'oxygène est absorbé, tandis que l'azote se dirige vers le gros intestin et devient le principal composant des gaz intestinaux. Dans de nombreux cas, le corps humain avale de l'air sans s'en rendre compte, par exemple lorsqu'il mâche du chewing-gum, mange rapidement, parle en mangeant, boit des boissons gazeuses comme du soda, du cola, de la bière ou mange des aliments qui produisent facilement du gaz. De plus, certaines personnes avalent involontairement leur salive lorsqu'elles sont nerveuses. Ces facteurs entraînent une augmentation des gaz intestinaux.

2. Le gros intestin produit trop de gaz

Les intestins produisent des gaz en raison de troubles de la motilité intestinale, qui poussent les bactéries à trop fermenter les aliments et à produire de grandes quantités de gaz ; ou en raison de problèmes avec certaines enzymes digestives dans les intestins, ce qui entraîne une indigestion de certains aliments. La cause la plus courante est « l'intolérance au lactose », ce qui signifie que le tractus gastro-intestinal ne peut pas digérer le lactose. Dans ce cas, tant que vous ne mangez pas d'aliments contenant du lactose, vous ne ressentirez aucun symptôme.

L'excès d'acide gastrique peut également provoquer des ballonnements. L'excès d'acide gastrique et de suc pancréatique dans l'estomac produira du dioxyde de carbone après neutralisation, provoquant des ballonnements et des éructations. De plus, si l’anus est trop serré, il sera difficile de faire passer les gaz et la constipation chronique provoquera progressivement des ballonnements abdominaux. Nous pouvons analyser la cause des ballonnements abdominaux en analysant directement le rapport entre la teneur en gaz du corps. Si vous avalez trop de gaz, la concentration d'azote et d'oxygène dans l'intestin sera plus élevée. Si les flatulences sont causées par une fermentation bactérienne dans l'intestin, la concentration d'hydrogène et d'oxygène dans l'intestin sera plus élevée.

3. Les aliments qui provoquent facilement la production de gaz

Parce que le corps humain manque d’enzymes pour digérer les glucides tels que les oligosaccharides et les polysaccharides, après l’ingestion de ces aliments, ils ne sont pas digérés dans l’intestin grêle, mais sont décomposés et utilisés par les bactéries intestinales dans le gros intestin, qui produit alors une grande quantité de gaz (dioxyde de carbone, hydrogène, méthane). Ces « aliments producteurs de gaz » qui peuvent provoquer des ballonnements comprennent : les haricots, les oignons, les aubergines, les patates douces, les pommes de terre, le maïs, les agrumes, les boissons et les desserts avec édulcorants ajoutés (sorbitol), etc.