Puis-je manger du ginseng rouge si je souffre d'hypertension artérielle ? Quels sont les effets ?

Les patients hypertendus sont particulièrement exigeants en matière d'alimentation, car la plupart des aliments contiennent des atomes de chlorure de sodium, qui peuvent provoquer une hypertension artérielle et d'autres problèmes, menaçant gravement la santé des patients hypertendus. Les patients hypertendus accordent généralement plus d'attention au maintien de leur régime alimentaire et choisissent souvent des ingrédients nutritifs à consommer. Par exemple, le ginseng rouge est un excellent ingrédient nutritif. Alors, les patients hypertendus peuvent-ils manger du ginseng rouge ? Quels sont les effets ?

1. Qu'est-ce que le ginseng rouge ?

Le ginseng rouge est une sorte de médecine traditionnelle chinoise, appartenant à l'ordre des Apiacées et à la famille des Araliacées. Il s'agit d'un produit à base de ginseng cuit, et sa méthode de traitement consiste à tremper, nettoyer, trier, cuire à la vapeur, sécher et d'autres processus. Au cours du processus de cuisson à la vapeur du ginseng rouge, des réactions chimiques se produisent en raison du traitement thermique, provoquant des changements dans sa composition. Le ginseng rouge séché est de couleur rougeâtre et possède un arôme puissant. Comparé au ginseng blanc, le ginseng rouge a un tissu plus dense et plus ferme et de meilleures propriétés de stockage. Le ginseng rouge a pour effet de reconstituer le qi, de nourrir le yin, de bénéficier au sang, de favoriser la production de fluides corporels, de renforcer le cœur, de renforcer l'estomac et de calmer les nerfs.

2. Bienfaits du ginseng rouge

En fait, le ginseng rouge a une nature chaleureuse et peut reconstituer l'énergie yang. Il convient aux personnes souffrant à la fois de déficiences de qi et de yin, ainsi qu'aux personnes fatiguées, ayant peur du froid et aux membres froids. Le ginseng rouge a pour effet de stabiliser le système nerveux autonome et a un bon effet lorsqu'il est utilisé en association avec des médicaments antihypertenseurs. L'application clinique peut améliorer les symptômes subjectifs, réguler les lipides sanguins, réduire la microalbumine et augmenter le flux sanguin cérébral. Il a pour fonction de prévenir l'apparition et le développement de maladies cérébrovasculaires.

3. Effets de la consommation de ginseng rouge sur les patients souffrant d'hypertension

Les applications cliniques ont montré que le ginseng rouge n’a pas d’effets indésirables sur la pression artérielle, ce n’est donc pas un médicament contre-indiqué pour l’hypertension. Une étude menée par 13 unités au Japon sur les effets du ginseng rouge sur 316 personnes qui en ont pris a révélé que 51 % des personnes souffrant d'hypertension ont vu leur tension artérielle baisser, 5 % ont vu leur tension artérielle augmenter et le ginseng n'a eu quasiment aucun effet sur la tension artérielle normale. 31 % des personnes souffrant d'hypotension ont vu leur tension artérielle augmenter ou se normaliser, ce qui indique qu'il a un effet régulateur bidirectionnel sur la tension artérielle. Au total, 66 patients hypertendus et 20 personnes normales ont été sélectionnés comme sujets, et 3 grammes de ginseng coréen ont été pris quotidiennement pendant 6 semaines. Il a été constaté que 60 % des patients hypertendus étaient efficaces.

Par conséquent, les patients souffrant d’hypertension et présentant également les indications mentionnées ci-dessus peuvent utiliser le ginseng rouge en toute confiance.

Il convient également de noter que la nature chaude du ginseng rouge augmente souvent le poids de la chaleur yang du corps, de sorte que des symptômes similaires à « se mettre en colère » peuvent apparaître pendant la période de prise, mais tant que vous arrêtez de le prendre à temps, les symptômes ci-dessus disparaîtront. Si vous êtes faible et que vous devez prendre du ginseng rouge pendant une longue période, afin d'éviter les effets secondaires, vous pouvez le prendre par intermittence, en le prenant pendant 7 jours et en arrêtant pendant 2 jours.