Quelles sont les différentes façons de manger des bois de cerf

Les bienfaits du bois de cerf pour la santé sont très élevés. Il peut être utilisé pour faire du vin ou réduit en poudre. Il peut également être utilisé comme ingrédient alimentaire nourrissant. Surtout si le bois de cerf est transformé en vin, en tant que vin de santé, il peut mieux nous aider à obtenir l'effet de nourrir et de renforcer le yang.

1. Vin de bois de cerf

Le vin médicinal est une tradition majeure en Chine. En trempant un médicament dans de l'alcool, l'essence du médicament s'infiltre dans le vin, ce qui favorise la circulation du qi. L'effet du médicament se fait alors sentir rapidement et atteint tout le corps. On peut également ajouter des bois de cerf au vin. Après avoir trempé les tranches de bois de cerf dans du vin blanc à plus de 50 degrés pendant un certain temps, vous pouvez le boire. Vous pouvez également ajouter d’autres substances médicinales à tremper ensemble selon vos besoins. Le livre de recettes du Chinese Food Network indique que les bois de velours utilisés dans le vin doivent être tranchés crus, car ce type de vin médicinal sera plus efficace.

2. Poudre de bois de cerf

Si vous n’avez pas le temps de faire du vin ou de faire bouillir de la soupe, il existe une autre façon de résoudre vos problèmes. Il s'agit de broyer les bois de cerf en poudre fine et de prendre la poudre avec du vin ou de l'eau salée avant d'aller au lit le soir. C'est pratique et cela a également de bons effets.

3. Cuisiner avec des bois de cerf

La thérapie diététique est un excellent moyen de maintenir la santé et de renforcer le corps, et les aliments nutritifs tels que les bois de cerf sont un très bon ingrédient. Dans la région du sud, on ajoute des bois de cerf et d'autres substances médicinales au poulet, au canard, à l'oie ou au porc, on fait mijoter à feu doux et on boit la soupe, qui a également un fort effet tonique. China Food and Beverage Network a déclaré que les bois de cerf peuvent être utilisés non seulement pour faire de la soupe, mais peuvent également être réduits en poudre et ajoutés à d'autres plats.

4. Décoction de médicament

Les bouillies médicinales aux propriétés curatives et thérapeutiques sont populaires dans mon pays depuis longtemps. Déjà à l'époque pré-Qin, il existait des traces d'utilisation de bouillie médicinale pour traiter des maladies. Sous la direction des théories de base de la médecine traditionnelle chinoise, il s'agit d'une méthode de thérapie diététique idéale consistant à utiliser le bois de cerf et le ginseng comme ingrédients principaux, en combinaison avec d'autres médicaments nourrissants, du riz et des céréales, puis à ajouter des assaisonnements appropriés, à les cuire ensemble en bouillie et à les prendre comme tonique.