Les dattes noires et les dattes rouges ont toutes deux une valeur nutritionnelle extrêmement élevée et sont des aliments appréciés par de nombreuses personnes. Il existe cependant certaines différences entre les deux. Les dattes noires ont des effets plus puissants de régénération du sang et du Qi, et leur fonction principale est de réguler la rate et l'estomac, tandis que la fonction principale des dattes rouges est de reconstituer le sang et d'être utilisées comme médicament. 1. Dattes noires Les dattes noires sont un produit séché à partir de dattes fraîches. Elles sont obtenues en cuisant des dattes fraîches dans de l'huile de coton et de l'eau de pin, puis en les fumant avec des feux d'artifice. Non seulement il a un goût sucré et rafraîchissant, mais il est également riche en nutriments, contenant une grande quantité de protéines, de matières grasses, de sucre et de diverses vitamines. Les bienfaits des dattes noires pour notre corps sont bien plus importants que ceux des dattes fraîches. Par rapport aux dattes rouges, les dattes noires ont des effets plus puissants de régénération du sang et du Qi. Les dattes noires contiennent une grande quantité de vitamines, qui peuvent renforcer efficacement l'immunité et la résistance aux maladies du corps. En même temps, elles peuvent également prévenir efficacement divers cancers, vomissements de sang et autres maladies. Les dattes noires sont de nature froide et peuvent nourrir efficacement les organes internes. Bien que les dattes noires présentent de nombreux avantages, il ne faut pas les consommer à jeun, car elles contiennent une grande quantité de pectine et d'acide tannique. Ces substances, lorsqu'elles sont combinées à l'acide gastrique, peuvent facilement former des grumeaux dans l'estomac, qui se transformeront en calculs au fil du temps. Les experts suggèrent que les dattes noires présentent de nombreux avantages pour le corps. En manger correctement est bénéfique pour la santé du corps et a un effet bénéfique sur la santé. De plus, les dattes noires sont de nature froide, donc les patients souffrant de rate et d'estomac faibles ou de rate et d'estomac faibles devraient en manger moins et ne pas les consommer à jeun. La valeur nutritionnelle des dattes noires est très élevée, contenant une grande quantité de vitamines et de minéraux. Par exemple, il contient une grande quantité de vitamine A, en manger davantage peut protéger efficacement nos yeux ; les vitamines B peuvent aider efficacement à accélérer le métabolisme du corps ; le calcium, le fer, le potassium, le magnésium, etc. qui favorisent le développement rapide du corps. En même temps, les dattes noires contiennent également une grande quantité de fibres alimentaires et de pectine. Ces deux substances peuvent aider efficacement le corps à digérer les aliments et à prévenir la constipation. 2. Dattes rouges Les dattes rouges, également appelées jujubes, sont cultivées depuis longtemps dans mon pays et sont classées parmi les cinq fruits les plus précieux. Leur valeur nutritionnelle est incontestable. La caractéristique la plus évidente des dattes rouges est qu’elles sont très riches en vitamines. Les experts ont mené des expériences et ont découvert que si les patients mangent des dattes rouges en continu, leur vitesse de récupération est plus de trois fois supérieure à celle de ceux qui prennent des pilules de vitamines, de sorte que de nombreuses personnes appellent les dattes rouges des vitamines naturelles. Les dattes rouges sont une culture tempérée avec une forte adaptabilité au climat. Elles sont très résistantes au froid et à l'eau. Elles peuvent pousser dans de nombreux endroits, ce qui les rend très populaires. Les dattes rouges contiennent une grande quantité de vitamine A, de vitamine C, de vitamine B2 et de nombreux autres types de vitamines. La teneur en vitamine C est environ dix fois supérieure à celle des agrumes et 75 fois supérieure à celle des pommes. Cela montre la teneur en vitamines des dattes rouges. De plus, les dattes rouges contiennent un grand nombre de substances chimiques bénéfiques pour la santé, dont quatorze acides aminés nécessaires à l'organisme, tels que la lysine, l'arginine, etc. ; six acides organiques, tels que l'acide malique et l'acide tartrique, etc. ; jusqu'à trente-six oligo-éléments et des composés flavonoïdes nécessaires à l'organisme. Selon la médecine traditionnelle chinoise, les dattes rouges sont douces par nature et peuvent protéger efficacement la rate et l'estomac, reconstituer le sang et humidifier les poumons, et reconstituer le qi moyen et bénéfique. Elles ont un bon effet sur la régulation du teint, la détoxification et l'embellissement, ainsi que la diurèse, et peuvent être combinées avec divers matériaux médicinaux pour traiter les maladies. Dans la vie quotidienne, les dattes rouges sont généralement utilisées comme médicament. Les dattes rouges peuvent nourrir efficacement le sang, reconstituer le qi, réguler le teint, etc., et sont un produit de beauté. Si le patient a un mauvais teint, des troubles musculaires ou une mauvaise circulation sanguine, il peut manger plus de dattes rouges. La valeur médicinale des dattes rouges comprend également la prévention de l’anémie, de l’irritabilité chez les femmes ménopausées, etc. 3. Qu'est-ce qui est le mieux, les dattes noires ou les dattes rouges ? Nous vous avons expliqué ci-dessus la différence entre les dattes noires et les dattes rouges. La fonction principale des dattes noires est de réguler la rate et l'estomac, tandis que la fonction principale des dattes rouges est de reconstituer le sang et d'être utilisées comme médicament. On peut dire que le champ d’utilisation des deux n’est pas le même. Les dattes noires sont froides par nature, elles ne conviennent donc pas à la consommation à jeun. Les patients souffrant de problèmes de rate et d'estomac doivent également manger moins, sinon il est facile de causer des dommages à l'organisme. Si vous souffrez d'indigestion, d'accumulation de nourriture, de constipation, etc., manger des dattes noires sera très efficace car elles contiennent beaucoup de pectine et de fibres alimentaires. Si vous vous remettez d'une maladie grave, il est préférable de manger plus de dattes rouges, car les dattes rouges sont connues pour être des vitamines naturelles. Elles contiennent une grande quantité de vitamine A, de vitamines B, etc. En manger plus peut restaurer efficacement la santé de votre corps et améliorer son immunité. De plus, les dattes rouges sont utilisées comme médicament dans la plupart des cas et peuvent être utilisées avec des centaines de médicaments. Non seulement il n'y aura aucune incompatibilité, mais elles peuvent également améliorer efficacement l'efficacité des médicaments et permettre au corps de recouvrer la santé le plus rapidement possible. La différence entre les dattes noires et les dattes rouges n'est pas très claire. Elles sont toutes deux fabriquées à partir de jujubes, mais elles sont utilisées et produites de manières différentes. Nous devrions choisir les dattes noires ou rouges les plus adaptées à notre propre condition physique. |
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