Quels sont les bons apéritifs pour les enfants ?

Certains bébés deviennent anorexiques ou mettent beaucoup de temps à manger un repas lorsqu’ils atteignent un certain âge, ce qui constitue le plus grand casse-tête pour les parents. Si l'enfant n'aime pas manger, les parents ne doivent pas le menacer, mais ajuster son alimentation et lui fournir des hors-d'œuvre. Donner des amuse-gueules aux bébés peut aider les parents à résoudre le problème des bébés qui ne veulent pas manger. Alors, quels sont les amuse-gueules pour bébé ?

Boulettes de viande en cristal

Ingrédients : 250 g de porc maigre, 55 g de porc gras, 70 g de bulbes de lys séchés, 20 g de jambon, 20 g de champignons frais, 50 g de blanc d'œuf, 30 g de cœur de colza, 3 g de glutamate monosodique, 1 g de poivre, 7 g de sel

pratique:

1. Retirez les pieds des champignons et lavez-les ; cueillez et lavez les coeurs de colza.

2. Couper le jambon cuit en tranches.

3. Hachez ensemble la viande maigre et la graisse pour obtenir de la viande hachée.

4. Ajoutez le sel, le blanc d’œuf et le glutamate monosodique à la viande hachée et mélangez bien.

5. Pressez la viande hachée en boules d’environ 15 grammes.

6. Lavez les lys séchés et réduisez-les en poudre. Trempez les boulettes de viande dans la poudre de lys séchés et enrobez-les uniformément. Sortez les boulettes de viande et mettez-les dans une passoire. Trempez-les dans de l'eau froide et sortez-les. Trempez-les ensuite dans la poudre de lys et répétez cette opération trois fois.

7. Enfin, plongez les boulettes de viande enrobées de poudre de lys dans de l'eau bouillante et faites-les cuire. Lorsqu'elles sont cuites, sortez-les et mettez-les dans un grand bol.

8. Portez à ébullition 500 ml de soupe fraîche, ajoutez du sel, du glutamate monosodique et du poivre, versez la soupe dans un grand bol contenant les boulettes de viande, arrosez d'huile de poulet ; placez dessus les champignons, le jambon et le chou chinois.

Caractéristiques : Renforce la rate et l'appétit, reconstitue l'organisme et traite la malnutrition.

Soupe de perles

Ingrédients : 40 grammes de farine, 1 œuf, 10 grammes de crevettes, 20 grammes d'épinards, 200 grammes de bouillon, 2 grammes d'huile de sésame, 2 grammes de sel fin et un peu de MSG.

pratique:

1. Cassez l'œuf, prenez le blanc d'œuf et mélangez-le avec la farine dans une pâte légèrement dure, pétrissez-le uniformément, roulez-le en une peau fine, coupez-le en dés plus petits que les graines de soja et roulez-le en petites boules.

2. Lavez les crevettes, faites-les tremper dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres et coupez-les en petits cubes ; lavez les épinards, blanchissez-les dans de l’eau bouillante et hachez-les.

3. Versez le bouillon dans la casserole, ajoutez les crevettes coupées en dés et le sel, portez à ébullition, puis ajoutez les boulettes de perles, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient cuites, versez le jaune d'œuf, ajoutez les épinards hachés, l'huile de sésame, le MSG, servez dans un petit bol, puis vous pouvez le nourrir.

4. Assurez-vous que les grumeaux de pâte sont petits, plus ils sont petits, mieux c'est, car cela facilitera la digestion et l'absorption.

Caractéristiques : soupe onctueuse et délicieuse. Cette soupe est riche en protéines, en glucides, en fer et contient également de multiples vitamines et autres minéraux. Les épinards ont pour effet de nourrir le sang. Si les bébés mangent régulièrement cette soupe, elle peut favoriser leur croissance et leur développement et prévenir l’anémie.

Parfois, ce n’est pas que les bébés ne veulent pas manger, mais qu’ils ont mangé trop de collations et n’ont pas envie de manger un repas normal. Par conséquent, les parents ne doivent pas donner trop de collations aux bébés, et encore moins de la malbouffe, pour éviter de mettre la charrue avant les bœufs. Les parents devraient également faire preuve d'innovation et préparer des aliments plus variés pour leurs bébés. Ne leur donnez pas du riz blanc tous les jours. Ils peuvent manger des pommes de terre comme aliment de base.