Comment doit manger « Sugar Mom » ? --Stratégies de soins diététiques pour le diabète gestationnel

Ces dernières années, avec l’évolution des modes de vie et des habitudes alimentaires des populations, l’incidence du diabète gestationnel a augmenté. Pendant la grossesse, la sensibilité des femmes enceintes à l’insuline diminue. S’ils ont de mauvaises habitudes alimentaires, ils sont plus susceptibles de développer un diabète gestationnel. Si la glycémie n’est pas bien contrôlée pendant la grossesse, cela affectera la santé de la mère et du nouveau-né. Alors, comment les femmes enceintes devraient-elles manger pour rester en bonne santé ? Ensuite, je vous présenterai la stratégie de soins diététiques pour le diabète gestationnel.

L'image provient d'Internet

1. Causes du diabète gestationnel

1.1 Obésité

L’obésité ne se forme pas du jour au lendemain. Les patients obèses ont plus de cellules graisseuses dans leur corps, une sensibilité réduite à l’insuline, une charge accrue des îlots pancréatiques et des lésions des îlots pancréatiques. Naturellement, la glycémie ne peut pas être contrôlée efficacement. Les femmes qui prennent des suppléments nutritionnels excessifs après la grossesse et qui ne parviennent pas à contrôler leur poids sont susceptibles de développer un diabète.

L'image provient d'Internet

1.2 Facteurs endocriniens

Après la grossesse, le système endocrinien de la femme enceinte subira des changements drastiques et le niveau de sécrétion hormonale augmentera en conséquence. Bien que le lactogène placentaire, l’hormone thyroïdienne, les hormones stéroïdes, etc. soient bénéfiques pour le fœtus, ils ont un effet antagoniste sur l’insuline. Si la femme enceinte présente des troubles endocriniens, elle risque de développer un diabète.

1.3 Causes génétiques

Des facteurs tels que la région et les antécédents familiaux peuvent également augmenter le risque de diabète chez les femmes enceintes. Étant donné que l’incidence du diabète gestationnel varie selon les femmes enceintes sur différents continents, races et pays, une subdivision plus poussée peut être plus représentative. De plus, les femmes enceintes ayant des antécédents familiaux de la maladie sont également plus susceptibles de développer la maladie, ce qui peut être lié à des facteurs économiques, environnementaux et éducatifs.

2. Les dangers du diabète gestationnel

2.1 Dommage causé à la mère

2.1.1 Une glycémie élevée peut facilement provoquer une hypertension artérielle chez les femmes enceintes, conduisant à une hypertension gestationnelle, communément appelée « hypertension gestationnelle ». « L’hypertension gestationnelle » est comme une bombe qui peut induire une prééclampsie et menacer la vie de la mère et du fœtus.

L'image provient d'Internet

2.1.2 Une glycémie élevée peut entraîner un excès de liquide amniotique chez les femmes enceintes. En raison d'un excès de liquide amniotique, l'activité du fœtus dans l'utérus augmente, ce qui peut facilement entraîner une malposition du fœtus et une pression utérine excessive, ce qui peut facilement conduire à une naissance prématurée.

2.1.3 Le sucre est un aliment apprécié des bactéries. Une glycémie élevée augmente le risque d’infection chez les femmes enceintes. Par exemple, la vaginite causée par Candida albicans peut provoquer une infection intra-utérine et même mettre en danger la sécurité du fœtus si elle n’est pas traitée à temps.

2.1.4 Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel sont plus susceptibles de développer un diabète gestationnel lors des grossesses ultérieures et, après la grossesse, l’incidence du diabète de type 2 augmente avec l’âge de la femme.

1.1 Dommages au fœtus

2.2.1 Des taux élevés de sucre dans le sang pendant la grossesse peuvent affecter la différenciation normale des cellules des tissus fœtaux, entraînant des malformations fœtales et, dans les cas graves, une fausse couche. Au cours du développement des poumons du nourrisson, la production de surfactant alvéolaire fœtal est inhibée en raison de l'augmentation de la glycémie, ce qui affecte le développement pulmonaire.

2.2.2 Le bébé est gardé dans un « pot de miel » pendant longtemps, et plus il « mange », plus il grossit. Par conséquent, le fœtus deviendra de plus en plus grand et deviendra un bébé géant, ce qui entraîne de grandes difficultés pour l'accouchement normal de la mère.

2.2.3 Les nouveau-nés nés de femmes enceintes atteintes de diabète pendant la grossesse sont plus susceptibles de développer un syndrome de détresse respiratoire, entraînant des difficultés respiratoires.

2.2.4 Les fœtus de femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel souffriront généralement d’hypoglycémie après la naissance, et une hypoglycémie sévère peut provoquer des convulsions chez les nourrissons.

2.2.5 Les nouveau-nés nés de femmes enceintes atteintes de diabète pendant la grossesse sont plus susceptibles de souffrir d’obésité et de diabète de type 2 en vieillissant.

2.2.6 Si le diabète gestationnel n’est pas traité, il peut entraîner la mort du fœtus.

2. Soins diététiques pour le diabète gestationnel

3.1 1. Faites attention à l'équilibre entre l'alimentation et l'exercice, et contrôlez la glycémie

Équilibrer l'alimentation et l'exercice signifie choisir des protéines de haute qualité, contrôler l'apport en graisses, augmenter l'apport en fibres alimentaires, vitamines et minéraux et faire des exercices d'aérobic, comme la marche, l'aérobic, la natation, le yoga, etc. Suivez le principe du moins au plus, du léger au lourd, du clairsemé au dense, ce qui peut contrôler efficacement la glycémie et réduire l'utilisation d'insuline.

3.2 Quantité d'aliments de base et assortiment d'aliments raffinés

Les aliments de base courants sur la table quotidienne comprennent le riz, le porridge, le pain, les petits pains cuits à la vapeur, etc. La plupart d'entre eux sont des glucides raffinés. Ces aliments peuvent provoquer une forte augmentation de la glycémie après les repas et ne conviennent pas aux femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel. Afin d'éviter une glycémie élevée après les repas, les femmes enceintes peuvent ajouter des céréales secondaires telles que le riz rouge, le riz noir, le millet, l'avoine et les haricots à leur alimentation, mais soyez prudent, afin d'éviter le mauvais goût, l'indigestion et de ne pas manger de repas à base de céréales complètes pendant une longue période. Le rapport recommandé entre le riz et les céréales grossières est de 8:2. La quantité d'aliments de base doit être déterminée en fonction de la taille, du poids, de la force physique, du niveau d'activité, de l'âge gestationnel de la femme enceinte, du fait qu'elle ait un ou plusieurs fœtus, etc. En général, la quantité d'aliments de base pour un repas est d'environ la taille d'un poing.

L'image provient d'Internet

3.3 Mangez plus de légumes, buvez suffisamment d’eau et mangez plus de variétés et de couleurs

Les légumes frais sont riches en divers nutriments, notamment en fibres alimentaires, en vitamines et en oligo-éléments nécessaires aux femmes enceintes. Manger des légumes peut augmenter la satiété et retarder la digestion et l’absorption des aliments, ce qui est très utile pour maintenir une glycémie stable après les repas. De nombreuses femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel croient à tort que manger des fruits fera augmenter leur glycémie, elles n’en mangent donc pas. En fait, les fruits ne sont pas tabous pour les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel. Pendant la période où la glycémie est stable, les femmes enceintes doivent manger des fruits à IG moyen et bas et contrôler l'apport quotidien à environ 200-250 grammes. Vous pouvez choisir 2 fruits ou plus, ce qui peut rendre la nutrition plus équilibrée et favoriser l'appétit. Il est recommandé de manger des fruits tous les matins et tous les après-midis.

3.4. Mangez régulièrement de la volaille, des œufs et de la viande de bétail, et moins de viande transformée.

Les protéines animales de haute qualité sont très importantes pour le développement du cerveau et de la rétine du fœtus. Les œufs sont également un aliment nutritif et nourrissant. Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel ne doivent pas manger de viande grasse, d’aliments marinés, fumés ou braisés. Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient manger 200 à 250 grammes de viande et d’œufs par jour, dont 50 grammes par œuf, 75 grammes de poisson et de crevettes et 75 grammes de porc maigre ou de poulet.

3.5 Consommez du lait et des haricots tous les jours et choisissez vos collations et vos repas de manière raisonnable.

Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient consommer 300 à 500 grammes de produits laitiers par jour. Ils peuvent choisir du lait pur ou du yaourt sans sucre. Les femmes enceintes intolérantes au lactose peuvent choisir un yaourt sans sucre. De plus, les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient consommer 20 grammes de produits à base de soja chaque jour. Les noix sont riches en huile, en protéines de haute qualité, en acides aminés, en vitamines et en oligo-éléments, qui peuvent favoriser le développement des cellules nerveuses du cerveau du fœtus. Il est recommandé aux femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel de manger une petite quantité de noix chaque jour, pas plus de 25 grammes, qui peuvent être consommées en collation le matin ou l'après-midi.

3.6 Adoptez une alimentation légère avec moins d'huile, de sel et de sucre

Les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient avoir une alimentation légère et moins salée. Ils ne doivent pas manger de viande grasse ni de peau animale et ne doivent pas utiliser de méthodes de cuisson à forte teneur en huile comme la friture ou le braisage. Étant donné qu’un excès d’huile peut réduire la sensibilité à l’insuline, il est recommandé aux femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel d’utiliser moins d’huile et de faire sauter rapidement lors de la cuisson, 25 à 30 grammes par jour. Il est préférable de choisir de l’huile d’olive ou de l’huile de colza. De plus, les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel devraient également veiller à consommer moins de sel et moins de sucre dans leur alimentation. L'apport quotidien en sel ne doit pas dépasser 6 grammes. Il y a environ 6 grammes de sel dans le bouchon d'une bouteille de bière. Faites également attention à ne pas manger de collations sucrées.

L'image provient d'Internet

3.7 Mangez régulièrement et dans l'ordre

Le régime alimentaire doit être régulier et doit être « 3+3 », c'est-à-dire six repas par jour, avec trois petits repas entre les repas. Étant donné que les légumes contiennent beaucoup de fibres brutes, vous pouvez d’abord les manger, puis les associer à de la viande et des aliments de base. Cela peut réduire la consommation d’aliments de base. Manger de petits repas fréquemment peut maintenir la glycémie à un niveau relativement stable tout au long de la journée et prévenir une hyperglycémie sévère. Ceci est très bénéfique pour les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel.

3.8 Autogestion et accompagnement nutritionnel personnalisé régulier.

Les connaissances pertinentes sur le diabète gestationnel et la capacité d’autogestion sont des questions auxquelles les femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel doivent prêter attention. Une alimentation nutritive, une cuisine appropriée, la gestion de l’exercice et la surveillance de la glycémie doivent être considérées comme des compétences de base, combinant la gestion du comportement personnel avec la prévention et le traitement de l’hypoglycémie.

Conclusion

Bien que le niveau de vie des gens s'améliore constamment, la grossesse est également une période particulière qui nécessite des compléments nutritionnels, mais nous devons faire attention aux compléments nutritionnels scientifiques, à une alimentation raisonnable et à la suralimentation, sinon cela induira un diabète gestationnel, qui nuira non seulement à la santé de la mère, mais aussi à la santé du fœtus. Il n’y a rien de mal à souffrir de diabète gestationnel. Un contrôle scientifique du régime alimentaire peut maintenir la glycémie stable et minimiser les dommages du diabète chez les femmes enceintes et les fœtus. J'espère que la lecture du contenu ci-dessus vous sera utile.