Attention à la cirrhose alcoolique du foie si vous êtes dépendant à l'alcool

M. Li, 48 ans cette année, est directeur marketing d'une société de commerce extérieur. Il parle souvent d’affaires tout en buvant et est connu pour sa capacité à « boire mille tasses sans s’enivrer ». Il y a cinq ans, M. Li a reçu un diagnostic de maladie alcoolique du foie lors d’un examen physique à l’hôpital. Le médecin lui a conseillé d’arrêter de boire, de suivre un régime léger et de faire de l’exercice régulièrement, mais il ne l’a pas pris au sérieux. Récemment, il a ressenti des douleurs dans la région du foie, accompagnées de nausées et de vomissements. Après avoir consulté un médecin, on lui a diagnostiqué une cirrhose et une dégénérescence graisseuse des cellules hépatocellulaires. Le médecin a averti que si le traitement est encore retardé, il pourrait se transformer en cancer du foie.

Alors, comment les personnes habituées à boire peuvent-elles évaluer si elles sont menacées par une maladie alcoolique du foie ? Quels symptômes devraient vous alerter ?

40 grammes d'alcool par jour

La stéatose hépatique peut se développer en 5 ans

Song Jitao, médecin-chef du département de gastroentérologie du deuxième hôpital affilié de l'université médicale de Harbin, a souligné que la consommation excessive d'alcool ou l'alcoolisme à long terme sont susceptibles d'entraîner une série de maladies telles que la gastrite, la maladie alcoolique du foie, la cirrhose, le cancer du foie, la maladie coronarienne, l'hémorragie cérébrale et la démence.

Song Jitao a expliqué que l'abus d'alcool est actuellement devenu l'un des trois principaux problèmes de santé publique dans le monde, juste après les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et les tumeurs malignes. Le nombre de morts qui en résulte atteint 2,5 millions chaque année, soit 4 % du total mondial. Le nombre de buveurs dans mon pays est également très important et la consommation d’alcool par habitant augmente progressivement, ce qui a de graves conséquences. Selon les statistiques, 6 % des hommes et 1 % des femmes de mon pays meurent de maladies du foie liées à l’alcool, telles que la dégénérescence graisseuse simple, l’hépatite alcoolique, la fibrose alcoolique du foie, la cirrhose alcoolique et même le cancer du foie.

Song Jitao a rappelé que la mauvaise habitude de boire trop chaque jour peut nuire au foie et ne doit pas être sous-estimée. Lorsque la consommation d'alcool dépasse une certaine quantité, divers métabolites, dont l'acétaldéhyde, continuent de s'accumuler dans l'organisme, interférant avec le métabolisme normal des cellules hépatiques, provoquant des dommages aux cellules hépatiques, puis induisant une dégénérescence graisseuse et une nécrose des cellules hépatiques. Au fil du temps, le patient développe d’abord une stéatose hépatique alcoolique, puis évolue progressivement vers une hépatite alcoolique. Au fil du temps, l’inflammation des cellules hépatiques induite par l’alcool continuera à se reproduire, le tissu hépatique deviendra progressivement fibrotique et finira par évoluer vers une cirrhose alcoolique.

Les données montrent que si vous buvez 40 grammes d’alcool par jour pendant cinq ans, vous risquez de développer une stéatose hépatique ; si vous buvez 160 grammes d'alcool par jour pendant environ 20 ans, cela peut évoluer vers une cirrhose alcoolique.

Soyez vigilant en cas d'indigestion

Symptômes tels que l'urine jaune et la sclérotique jaune

En général, les patients atteints d'une maladie hépatique alcoolique présentent d'abord divers degrés de distension abdominale, d'anorexie, de nausées et d'autres symptômes. Cependant, la plupart des patients croient à tort qu'il s'agit de problèmes gastro-intestinaux et pensent rarement à une atteinte hépatique due à l'alcool. Par conséquent, si les symptômes d'indigestion mentionnés ci-dessus persistent trop longtemps, il est nécessaire d'être très vigilant et de se rendre à l'hôpital à temps pour être soigné. Song Jitao a déclaré.

Chez les personnes qui boivent de l’alcool pendant une longue période, la couleur de leur urine deviendra progressivement jaune en raison des dommages causés par l’alcool au foie. Surtout lorsque la couleur de l’urine devient plus foncée et plus épaisse, ressemblant à du thé ou du café fort, vous devez vous demander si cela est dû à une fonction hépatique anormale.

L’alcool peut également modifier la couleur de la sclérotique de l’œil. Chez les personnes qui boivent de l’alcool pendant une longue période, après que leur foie soit endommagé, la bilirubine s’infiltre progressivement dans le sang humain et teint la sclérotique des yeux en jaune. Si vos yeux deviennent sensiblement jaunes, cela indique que votre foie est érodé par l’alcool.

De plus, certains patients atteints d’une maladie alcoolique du foie auront non seulement les yeux jaunes, mais leur peau deviendra également progressivement jaune. En plus des symptômes ci-dessus, les paumes du patient présenteront également des taches ou des taches rouges dues à la congestion, et les paumes deviendront blanches après avoir appuyé sur ces zones. Si les conditions ci-dessus persistent pendant une longue période, des tests de la fonction hépatique doivent être effectués à temps.

La fonction hépatique doit être contrôlée régulièrement

Faire une échographie du foie

Cliniquement, une fois la maladie alcoolique du foie diagnostiquée, le patient doit arrêter de boire, changer sa mauvaise habitude de boire et recevoir un traitement régulier et continu. Song Jitao a souligné que la cause directe de la maladie alcoolique du foie est la consommation excessive et à long terme d'alcool par le patient. Il faut donc d’abord contrôler la « porte d’entrée » à la source et arrêter de boire de l’alcool.

La deuxième chose est de développer de bonnes habitudes d’alimentation régulière et de repos sain. Song Jitao a suggéré que les patients qui ont développé une stéatose hépatique ou une cirrhose alcoolique devraient manger des repas légers avec moins d'huile, manger plus d'aliments riches en vitamines et en protéines, manger plus de céréales complètes, insister sur la consommation de fruits et légumes frais et compléter régulièrement des nutriments tels que le magnésium et le zinc ; mangez moins d'aliments sucrés, riches en sel et en calories comme le barbecue, le malatang, le porc braisé, la patate douce et les patates douces confites, et mangez moins de fondue chinoise. Manger trop d’aliments crus ou froids, ou consommer un apport calorique trop élevé, surchargera le foie.

De plus, vous devriez arrêter de fumer, éviter de veiller tard et de trop travailler, et essayer de garantir un temps de sommeil scientifique et raisonnable.

Encore une fois, pour les personnes qui aiment boire, il est recommandé de vérifier la fonction hépatique et de faire régulièrement une échographie hépatique pour améliorer pleinement leur connaissance de la santé du foie.

Song Jitao a rappelé que peu importe qu'il s'agisse d'alcool fort ou faible, qu'il s'agisse de bière, de vin rouge, de vin de riz ou d'alcool étranger, toutes les boissons alcoolisées contiennent des degrés d'alcool variables, il ne faut donc pas les boire l'estomac vide. Il est recommandé de boire après avoir mangé ou de boire avec modération par intermittence.

Source : Popular Science Times

Auteurs : Yi Xiaofeng, Ma Zeshu, Li Liyun