Si vous ne voulez pas que le diabète s’installe chez vous, essayez de manger moins de ces trois types d’aliments. Ne le regrettez pas jusqu’à ce que vous soyez diabétique.

Il y a plus de 400 millions de patients diabétiques dans le monde, et les Chinois représentent un quart d’entre eux. Parmi les complications causées par le diabète, certaines sont graves et peuvent menacer la vie et la santé, comme les maladies cardiovasculaires. Le diabète est divisé en type 1, type 2 et autres types. Parmi les personnes atteintes de diabète de type 2, la moitié d’entre elles le développent à cause de leur alimentation. C’est pourquoi vous devez contrôler votre alimentation pour contrôler le diabète. Le diabète est une maladie qui dure toute la vie et il n’existe aucun remède. De plus, les diverses complications causées par le diabète entraînent de nombreux préjudices pour les patients diabétiques. C’est pourquoi il existe un dicton selon lequel « le diabète ne met pas la vie en danger, mais ses complications le sont ». Si vous ne voulez pas devenir diabétique, essayez de manger moins de ces trois aliments.

Mangez moins de sel

La nourriture est la chose la plus importante pour les gens, et le sel est la saveur de la nourriture. Le sel est le condiment principal de notre vie quotidienne et est un condiment indispensable à chaque repas. Avec l'ajout de sel, les plats seront délicieux. Les différents cornichons marinés par les personnes âgées de la famille sont également très appréciés au sein de la famille. Lorsque vous êtes occupé et que vous n’avez pas le temps de cuisiner, vous pouvez toujours déguster des légumes marinés avec des petits pains cuits à la vapeur. Cependant, tout a ses limites, et manger trop de sel entraînera des inconvénients. En matière de prévention du diabète, nous savons tous que nous devrions manger moins de sucre. Ce que l’on sait moins, c’est que manger trop de sel pendant une longue période augmente également le risque de diabète.

Le composant principal du sel est le chlorure de sodium. Des études ont montré que le chlorure de sodium peut améliorer l’activité de l’amylase et favoriser la digestion de l’amidon, provoquant une sensation de faim et incitant les gens à manger plus involontairement. De plus, manger trop d’aliments riches en sel peut exercer une pression sur le pancréas. Lorsque la sécrétion d’insuline est anormale, l’intestin grêle absorbe le glucose libre plus rapidement et la concentration de sucre dans le sang augmente considérablement. De plus, manger trop de sel peut provoquer des maladies chroniques telles que l’hypertension artérielle, les maladies cardiovasculaires et les maladies rénales. Si vous ne voulez pas que le diabète et d’autres maladies chroniques vous atteignent, mangez moins de sel et d’aliments riches en sel. La Société chinoise de nutrition recommande que l’apport quotidien en sel soit inférieur ou égal à 6 g, et cette quantité doit être strictement contrôlée. En particulier, le sel caché dans les aliments augmente souvent votre consommation de sel par inadvertance.

Mangez moins de sucre

Les principales formes de sucre dans le corps humain sont le glucose, une forme de transport, et le glycogène, une forme de stockage. Après avoir été ingéré par le corps humain, le sucre contenu dans les aliments est transformé en glucose et absorbé, puis transporté par le sang vers diverses cellules tissulaires pour la synthèse et la décomposition. Il s’agit du métabolisme du sucre, et sa fonction est de maintenir l’équilibre de la concentration de glucose dans le sang. Une consommation excessive de sucreries à long terme épuisera le facteur de tolérance au glucose, le chrome, et la capacité du corps à tolérer le glucose diminuera. Si cela continue pendant une longue période, le seul agent hypoglycémiant du corps, l’insuline, sera insuffisamment sécrété, ce qui entraînera des symptômes tels qu’une glycémie élevée et le diabète.

Le sucre est la principale source d’énergie du corps et ses calories ne sont pas faibles. C’est pourquoi les personnes qui veulent perdre du poids ont si peur du sucre. Manger des sucreries pendant une longue période entraînera inévitablement l’obésité, suivie de la maladie courante de la plupart des personnes obèses : le diabète. En raison de la consommation à long terme de sucres libres excessifs, le taux de consommation de graisse dans le corps est réduit, ce qui entraîne une accumulation de graisse, une augmentation rapide de la glycémie, une augmentation de la charge d'insuline et une résistance à l'insuline, qui est la base pathologique du diabète de type 2.

Mangez moins d'huile

La plupart des gens pensent que pour prévenir le diabète, il suffit de contrôler la quantité de sucre dans leur alimentation, mais ils ne réalisent pas que le contrôle de la graisse est également important. L’huile comestible est un type de graisse, et le contrôle des graisses alimentaires est un élément clé de la prévention du diabète. Des études ont montré qu’un régime riche en graisses peut réduire la sensibilité à l’insuline. L’huile, comme le sucre, est une cause majeure d’obésité. La valeur calorique unitaire de l’huile est extrêmement élevée, et 1 g peut produire 9 kilocalories.

L’insuline peut transporter et stocker l’excès de graisse dans le corps. La consommation prolongée d’aliments gras augmentera certainement la charge sur l’insuline et affectera sa sécrétion. Il ne fait aucun doute que la seule hormone du corps humain capable de réduire la glycémie est l’insuline. Une fois que trop peu d’insuline est sécrétée, la glycémie augmente rapidement et de manière incontrôlable et, avec le temps, elle conduit au diabète. Pour réduire l'incidence du diabète, veuillez consommer moins d'huile et d'aliments riches en huile, et portez une attention particulière aux huiles invisibles, telles que les noix, les biscuits, etc., qui peuvent nous amener à consommer trop de graisses sans le savoir.

La technologie médicale actuelle n’a pas encore permis de guérir complètement le diabète. Cela signifie qu’une fois que vous développez le diabète, vous aurez besoin d’un traitement à vie. Par conséquent, si vous souhaitez éviter le diabète, vous devez le prévenir le plus tôt possible. Alors comment prévenir le diabète ?

Comment prévenir le diabète ?

Le diabète de type 2 est principalement causé par l’alimentation, et la prévention commence par une alimentation saine. Tout d’abord, nous devons ajuster notre structure alimentaire et manger davantage d’aliments riches en protéines, riches en fibres alimentaires et à faible indice glycémique. Mangez à des heures régulières et en quantités régulières, la répartition calorique des trois repas étant de 1/5, 2/5 et 2/5. Réduisez la proportion d’aliments raffinés, mangez plus de céréales complètes, mangez moins d’aliments de base et plus de légumes, ce qui peut retarder efficacement l’entrée du glucose dans le sang. Changez vos méthodes de cuisson, utilisez davantage la cuisson à la vapeur, l’ébullition et le mélange à froid pour préparer les aliments, utilisez moins d’huile et de sel et adoptez une alimentation légère. Essayez de choisir de l'huile d'olive contenant des acides gras mono-insaturés et du sel riche en potassium et pauvre en sodium, et faites attention à la consommation d'aliments contenant du chrome, comme le poisson, les crevettes, le riz brun, les légumes à feuilles vertes, etc.

Tout en contrôlant votre alimentation, vous devez faire de l’exercice régulièrement pour maintenir un équilibre entre l’alimentation et l’exercice. L’exercice régulier peut aider à augmenter la masse musculaire et à réduire la graisse. À mesure que les muscles augmentent, ils peuvent stocker du glycogène et améliorer l'utilisation du sucre dans le sang, augmentant ainsi la sensibilité du corps à l'insuline, améliorant efficacement la tolérance au glucose et abaissant la glycémie.

Aujourd’hui, notre niveau de vie s’améliore, mais l’incidence de certaines maladies chroniques augmente également. Les données montrent que la plupart des patients infectés par la récente épidémie de nouveau coronavirus ont des antécédents de maladies chroniques. Cela nous rappelle de prêter attention à notre mode de vie et à la prévention des maladies chroniques, et de ne pas risquer de contracter des maladies et de remettre en cause les résultats des maladies chroniques. Il convient de noter que le diabète présente une tendance à un âge plus jeune. En d’autres termes, la prévention du diabète n’est pas spécifique à l’âge, et plus la prévention est précoce, plus vous pouvez vous éloigner du diabète. Pour votre santé et celle de votre famille, consommez moins de sel, de sucre et d’huile, trois aliments indispensables à chaque repas. N’attendez pas d’être réellement atteint de diabète pour le regretter, il sera trop tard !