Connaissez-vous l'introduction détaillée du thé Pu'er ? Pourquoi le thé Pu'er est-il en morceaux ?

Le thé Pu'er est fabriqué à partir de feuilles fraîches de l'excellente variété à grandes feuilles du Yunnan, également connue sous le nom de thé Pu'er en vrac. Son apparence est épaisse et grasse, de couleur foncée ou brun-rouge, communément appelée la couleur du foie de porc. Il a un goût doux et sucré avec un arôme vieilli unique et est connu sous le nom de « thé de beauté ». Depuis des milliers d’années, le thé Pu’er est apprécié des consommateurs en raison de son excellente qualité. Pourquoi le thé Pu'er est-il vendu en morceaux ? Alors ouvrez l’article ci-dessous et lisez-le !

Contenu de cet article

1. Connaissez-vous l'introduction détaillée du thé Pu'er ?

2. Pourquoi le thé Pu'er est-il en morceaux ?

3. Boire du thé Pu'er entraîne-t-il une perte de calcium ?

Connaissez-vous l'introduction détaillée du thé Pu'er ?

Le thé Pu'er est produit au Xishuangbanna, au Yunnan et ailleurs. Il tire son nom du fait qu'il est distribué à Pu'er depuis l'Antiquité. Le thé Pu'er est un terme général désignant divers thés compressés du Yunnan fabriqués à partir de thé vert ou de thé noir par cuisson à la vapeur et pressage, notamment le thé Tuo, le thé en gâteau, le thé carré et le thé compressé. L'excellente qualité du thé Pu'er ne se reflète pas seulement dans sa valeur gustative, comme son arôme et son goût, mais également dans ses précieux effets médicinaux. C'est pourquoi les Chinois d'outre-mer et leurs compatriotes de Hong Kong et de Macao considèrent souvent le thé Pu'er comme un merveilleux produit de santé. L'histoire du thé Pu'er remonte à la dynastie des Han de l'Est, il y a deux mille ans. Il existe un dicton populaire selon lequel « le thé Pu'er est l'héritage de Wu Hou », la culture et l'utilisation du thé Pu'er ont donc une histoire d'au moins 1 700 ans. Depuis des milliers d’années, le thé Pu’er est apprécié des consommateurs en raison de son excellente qualité.

Pourquoi le thé Pu'er est-il en morceaux ?

Le thé Pu'er est produit dans la partie sud-ouest du Yunnan, où se trouvent de nombreuses montagnes et falaises. Lorsque le thé Pu'er est apparu pour la première fois, les conditions de transport maritime, terrestre et aérien n'étaient pas aussi développées qu'aujourd'hui. Pour exporter le thé, les gens devaient le transporter sur leurs épaules ou à cheval. Le voyage fut long et difficile, avec de nombreuses montagnes et obstacles tout au long du chemin. Afin de faciliter le transport et de réduire les pertes au cours des années de transport, les gens ont eu l'idée de presser les feuilles de thé en morceaux ou en tranches de thé compressé. Cela permet d’économiser de l’espace et facilite le stockage. Au cours du processus, les gens ont également découvert que la compression est très bénéfique pour le vieillissement ultérieur du thé Pu'er, lui donnant un meilleur goût et une meilleure saveur. Depuis lors, cette pratique est utilisée jusqu’à aujourd’hui. Il est composé de thé vert séché au soleil à grandes feuilles originaire du Yunnan et de son retraitement en deux séries : le thé Pu'er brut qui est directement transformé en produits finis et le thé Pu'er cuit qui est transformé après une fermentation rapide artificielle. En termes de forme, il est divisé en deux catégories : le thé dispersé et le thé compressé. Une fois les produits finis, ils continuent de subir le processus de vieillissement naturel et ont la qualité unique de devenir plus parfumés à mesure qu'ils vieillissent. Le thé Pu'er est fabriqué à partir de feuilles fraîches de l'excellente variété à grandes feuilles du Yunnan, également connue sous le nom de thé Pu'er en vrac. Son apparence est épaisse et grasse, de couleur foncée ou brun-rouge, communément appelée la couleur du foie de porc. Il a un goût doux et sucré avec un arôme vieilli unique et est connu sous le nom de « thé de beauté ».

Boire du thé Pu'er peut-il entraîner une perte de calcium ?

Le thé Pu'er est riche en éléments minéraux et en matière organique. Ils agissent sur le corps humain en tant qu’ingrédients nutritionnels et pharmacologiques. Et il n’y a aucun effet secondaire à la consommation à long terme de thé Pu’er. Le thé Pu'er peut aider à la digestion et à l'absorption des jeunes enfants et favoriser la croissance corporelle. Le fluorure contenu dans le thé peut prévenir la carie dentaire, etc. Le thé Pu'er peut également réguler le système nerveux et aider les enfants à améliorer leur concentration. Cependant, la gourmandise et les habitudes alimentaires difficiles des adolescents peuvent entraîner des carences en certains nutriments. Par exemple, une carence en zinc peut entraîner une petite taille, et une carence en manganèse peut affecter la croissance osseuse et provoquer des déformations. Le thé est riche en minéraux nécessaires à la croissance, au développement et au métabolisme. Boire du thé Pu'er avec modération peut aider à soulager la tension intestinale, à renforcer la motilité de l'intestin grêle et à augmenter la sécrétion de bile et de liquide intestinal.