Après les avoir mangées pendant des décennies, j’ai réalisé que les bananes contenaient en fait des radiations ! Internaute : Y a-t-il un espoir si j'en mange fréquemment ?

Les bananes sont sucrées, douces et onctueuses et sont appréciées par les personnes de tous âges.

Cependant, après en avoir mangé pendant des décennies, je ne savais pas que les bananes contenaient réellement des radiations !

Beaucoup de gens pensent aux scanners, aux fuites nucléaires et aux explosions de bombes atomiques : les radiations provoquent le cancer, alors manger des bananes peut-il provoquer le cancer ?

Quelle est la vérité sur le fait que « les bananes contiennent des radiations » ? Dans le monde d’aujourd’hui où les gens ont tellement peur des radiations, pouvons-nous encore manger des bananes ?

Pourquoi les bananes ont-elles des radiations ?

L’essence du rayonnement est le transfert d’énergie, qui peut généralement être divisé en rayonnement ionisant et rayonnement non ionisant.

Les rayonnements dont l’énergie est suffisamment élevée pour ioniser les atomes sont appelés rayonnements ionisants, y compris les tomodensitogrammes, les rayonnements nucléaires, etc. les rayonnements de faible énergie qui ne peuvent pas ioniser les atomes sont appelés rayonnements non ionisants, y compris les ondes radio, les micro-ondes, etc.

Figure 1 Spectre et propriétés des ondes électromagnétiques (Source : Wikipédia)

La raison pour laquelle la plupart des gens ont peur des radiations est principalement due aux effets nocifs des rayonnements ionisants.

Étant donné que les cellules qui composent notre corps sont en fin de compte composées d’atomes, une fois qu’elles reçoivent un rayonnement à haute énergie, les électrons des atomes sont attaqués et quittent les atomes, rendant les atomes chargés positivement. La structure matérielle des cellules va changer, endommageant ainsi le corps, provoquant le cancer, causant l’infertilité et même provoquant une malformation et la mort du fœtus. Par conséquent, les rayonnements ionisants sont extrêmement nocifs pour le corps humain.

Alors, quel type de rayonnement la banane émet-elle ? D’où vient le rayonnement des bananes ?

Les bananes émettent des radiations, et ce sont des radiations ionisantes terrifiantes. Mais il n’y a pas lieu de paniquer, car toute déclaration sur les dangers des radiations sans tenir compte du dosage n’est pas scientifique.

Le rayonnement des bananes est lié à la teneur en potassium.

Le potassium est largement présent dans la nature sous forme de sel et constitue également l’un des composants importants des tissus musculaires et nerveux humains. Si le corps humain manque de potassium, cela entraînera une série de problèmes tels qu’un rythme cardiaque irrégulier et accéléré, un électrocardiogramme anormal et même un arrêt cardiaque.

Le potassium est innocent. Non seulement cela n’a rien à voir avec les radiations, mais c’est également très important pour le corps humain.

Mais le potassium a un frère, le potassium-40 (40K), qui est un isotope du potassium et est radioactif. C'est l'une des principales sources de rayonnement nucléaire naturel pour le corps humain, ce qui signifie que le potassium 40 provoquera un rayonnement ionisant.

Les radiations présentes dans les bananes proviennent de cet élément radioactif, le potassium 40. Étant donné que les bananes sont relativement riches en potassium parmi les fruits, leur teneur en potassium 40 est également relativement plus élevée.

Alors, quelle quantité de radiations les bananes émettent-elles ?

Quelle quantité de radiation une banane émet-elle ?

Voici la réponse directe : la quantité de potassium 40 dans les bananes est comme de la poussière comparée à la quantité de radiation qui peut provoquer le cancer.

Les gens utilisent généralement la « dose équivalente banane » pour décrire la quantité de rayonnement, c'est-à-dire pour mesurer la quantité de rayonnement reçue en utilisant l'équivalent de « combien de bananes vous mangez ».

Lorsque nous mangeons une banane, la dose de rayonnement ionisant supplémentaire que nous recevons est d’environ 0,0778 microsievert (une unité de calcul de la dose radioactive). La comparaison suivante montre que cette dose est très faible :

Un scanner thoracique équivaut à 70 000 bananes ;

L’exposition maximale aux radiations autorisée par une centrale nucléaire pour l’environnement environnant est l’équivalent de 2 500 bananes par an, et la dose mortelle est l’équivalent de 35 millions de bananes, ce qui signifie qu’il faudrait manger 35 millions de bananes.

De plus, notre métabolisme contrôlera la teneur en potassium dans le corps. Même si nous mangeons des bananes, l'excès de potassium sera excrété par le corps, vous pouvez donc manger des bananes en toute confiance.

Quels autres rayonnements nous entourent ?

Les radiations sont présentes presque partout dans nos vies. Les rayonnements non ionisants comprennent : les produits électroniques ou les appareils électroménagers avec lesquels nous entrons en contact, notamment les téléphones portables, les ordinateurs, les téléviseurs, les fours à micro-ondes, les lampes de poche, etc. ainsi que des équipements de radiodiffusion et de transmission de communication, des câbles et transformateurs à haute tension, etc.

L’énergie de ce rayonnement est très faible et fondamentalement inoffensive pour le corps humain, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter.

Les rayonnements ionisants courants que nous rencontrons comprennent : les scanners de sécurité du métro, les inspections aux rayons X, les tomodensitogrammes, etc.

Les radiographies et les tomodensitométries sont toutes deux réalisées à l'aide de rayons X, qui sont des rayonnements ionisants. Ces deux examens ne doivent donc pas être effectués trop fréquemment et vous devez communiquer avec votre médecin avant l'examen.

Le scanner de sécurité du métro utilise également des rayons X pour examiner les objets, mais la dose de rayonnement est bien inférieure à celle de la machine à rayons X utilisée pour le diagnostic médical, il n'y a donc pas lieu de s'inquiéter d'affecter votre santé. Mais si cela vous dérange vraiment, lorsque vous passez le scanner de sécurité, ne mettez pas votre main dans le scanner pour récupérer votre sac juste pour des raisons de commodité momentanée.

En outre, une attention particulière doit être accordée au tabac, car il contient des éléments radioactifs tels que le polonium-210 et le plomb-210. Fumer est nocif pour la santé et les dommages qu’il cause sont bien plus importants que ceux que peuvent causer les bananes.

En conclusion

Toutes les déclarations sur les risques de rayonnement sans tenir compte de la dose

Tout cela n'est pas scientifique

Les bananes ont des radiations

Mais le rayonnement est très faible

Les radiations des cigarettes sont plus graves.

Pour d'autres rayonnements

Une analyse raisonnable est nécessaire

Ne paniquez pas aveuglément

Experts dans cet article :

Zhang Xiaotian, PhD, École de physique, Université Beihang

Liao Jie, PhD, École de génie biomédical, Université Beihang