Quels ingrédients sont nécessaires pour faire des frites ? Conseils pour couper des frites

Les frites frites sont de couleur très vive, dorées et croustillantes. Trempés dans de la sauce tomate ou du sel au poivre, ils sont sucrés et délicieux, adaptés aux personnes de tous âges. Si vous ne savez toujours pas quelles matières premières sont nécessaires pour faire des frites, examinons ce que présente l’article suivant de l’Encyclopedia Knowledge Network. Je crois que vous pouvez certainement l’apprendre et rendre votre vie plus délicieuse et pleine de nourriture.

Contenu de cet article

1. De quels matériaux avons-nous besoin pour faire des frites ?

2. Conseils pour couper des frites

3. Les frites sont-elles un aliment effrayant ?

Quels ingrédients sont nécessaires pour faire des frites ?

Ingrédients nécessaires pour les frites : pommes de terre, sel, poivre au goût et ketchup au goût. Opération frites : 1. Préparez les matières premières, épluchez les pommes de terre et coupez-les en lanières de 1 cm de large. Laissez tremper dans l'eau pendant environ un quart d'heure, puis égouttez, de préférence en tapotant soigneusement avec du papier absorbant. 2. Versez l'huile dans la poêle et faites-la chauffer, puis mettez les frites dans la poêle et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 3. Servir dans une assiette, égoutter l'huile des frites et saupoudrer de sel et de poivre pendant qu'elles sont encore chaudes.

Conseils pour couper des frites

1. Épluchez et lavez les pommes de terre, puis coupez-les en lanières aussi épaisses que votre petit doigt (après avoir coupé en lanières, ne les rincez plus à l'eau).

2. Saupoudrez d'amidon sec et mélangez bien (mais ne le remplacez jamais par de la levure, sinon il ne sera pas croustillant. Si vous voulez le manger avec saveur, saupoudrez de sel et de poivre en poudre ou de poudre de cinq épices avec l'amidon).

3. Chauffez l'huile à 50 % de sa température, secouez l'amidon qui n'est pas fermement attaché aux frites et mettez-les dans la poêle. Vous n’êtes pas obligé de les mettre un par un, mettez-les simplement en grappes. Lorsqu'une croûte dure apparaît, utilisez simplement des baguettes pour la gratter et elle s'ouvrira.

4. Faites frire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez du feu et ne faites plus frire.

Les frites sont des chips de pommes de terre frites.

La méthode consiste à verser dix liang d'huile brute dans la casserole, à porter à ébullition, à tremper les frites dans la pâte et à les mettre dans l'huile bouillante. Ne les faites pas frire à feu trop fort pour éviter qu'ils ne brûlent. Lorsque les frites sont bien dorées, vous pouvez les retirer et les manger. Vous pouvez les tremper dans du jus de tomate ou du sel poivre. Ils sont sucrés et délicieux et conviennent à tous les âges.

Les frites sont-elles un aliment poilu ?

Les frites ne sont pas un aliment allergène, mais ce sont des aliments frits. Si vous avez subi une intervention chirurgicale mineure ou reçu des vaccins, vous ne devez pas manger de frites.

L'introduction spécifique des produits capillaires est la suivante :

Le champ des irritants est très large. Dans notre vie quotidienne, les aliments qui appartiennent aux irritants peuvent être divisés dans les catégories suivantes selon leurs sources :

1. Champignons comestibles : principalement les champignons, les champignons shiitake, etc. Une surconsommation de ce type d'aliment peut facilement provoquer une montée du vent dans le yang, déclenchant des maladies chroniques telles que des maux de tête dus au yang du foie, des vertiges dus au vent du foie, etc. De plus, cela peut facilement induire ou aggraver des plaies et des gonflements cutanés.

2. Fruits de mer : Comprend principalement le poisson-poil, la courbine jaune, la castagnole, la chair de palourde, les crevettes, le crabe et d'autres produits aquatiques. La plupart de ces aliments sont salés, froids et contiennent du poisson. Pour les personnes allergiques, ils peuvent facilement induire des maladies allergiques telles que l'asthme, l'urticaire, etc. Dans le même temps, ils peuvent également facilement induire des maladies de la peau telles que des plaies, des gonflements et des toxines.

3. Légumes : principalement les pousses de bambou, les feuilles de moutarde, la citrouille, les épinards, la moutarde chinoise, l'aubergine, etc. Ces aliments peuvent facilement provoquer des plaies et des gonflements cutanés.

4. Fruits : Principalement pêches, abricots, mangues, etc. Les prédécesseurs ont souligné que manger trop de pêches peut facilement provoquer de la chaleur, de l'anthrax, des plaies, des ulcères, des furoncles, des vers et d'autres maladies ; Manger trop d'abricots peut provoquer des furoncles et des anthrax, et blesser les tendons et les os.

5. Volaille et bétail : principalement coqs, têtes de poulet, têtes de porc, viande de truie, viande d'oie, ailes de poulet, pattes de poulet, bovins, moutons, chevaux, ânes, chiens et venaison. Ces aliments sont de nature active et ascendante. Les manger peut facilement provoquer des flatulences et augmenter le yang, déclenchant des maladies chroniques telles que des maux de tête dus au yang du foie et des étourdissements dus au vent du foie. De plus, ils peuvent facilement provoquer ou aggraver des plaies cutanées et des gonflements.