Peut-on goûter les aliments périmés avant de les jeter ?

Je crois que vous avez dû y faire face.

La question de savoir s'il faut manger des aliments périmés ou non

Alors aujourd'hui je vais vous donner une réponse

Avant cela

Tout le monde devrait d’abord comprendre

Tout le monde devrait savoir

Cette « période » correspond à la durée de conservation des aliments

Mais

La durée de conservation ne signifie pas

Après ce temps

La nourriture se gâtera immédiatement

La durée de conservation fait référence à la période pendant laquelle la qualité est maintenue

Dans ce temps

La nourriture peut être vendue

Et si dans la durée de conservation

Tu as mal au ventre à force de manger ça.

Vous pouvez demander une indemnisation à l'usine alimentaire.

Mais si vous mangez des aliments périmés

J'ai mangé mon estomac.

Les usines alimentaires n’ont pas à assumer leurs responsabilités

Donc la durée de conservation

En fait, c'est l'usine alimentaire et le client

Toi, le mangeur.

Un contrat entre vous

Après la date d'expiration

Vous n'avez aucune relation contractuelle avec le fabricant.

Si vous tombez à nouveau malade après avoir mangé

C'est aussi ton problème.

Bien que j'aie prévu l'avenir de Da Mao

Mais cette question

C'est assez curieux.

La durée de conservation est assez stricte.

Ce n’est pas ce que vous voulez décider.

Avant de fixer une durée de conservation

Il est nécessaire de réaliser divers tests microbiologiques sur les aliments

Déterminé sous certaines conditions

Modifications de la teneur en deux agents pathogènes dans les aliments

En général

Avant que ces deux bactéries ne dépassent la norme

Tous appartiennent au temps comestible

C'est durant cette période

Théoriquement, vous ne mourrez pas si vous le mangez.

Mais pour plus de sécurité

Lors de la définition de la durée de conservation

Le marchand sera basé sur le temps comestible

Compresser le temps pour qu'il soit plus court

Après tout, si vous le mangez avant la date limite de conservation et que vous avez la diarrhée

C'est la responsabilité de l'usine alimentaire

Combien de temps plus court ?

Marchands généraux

Faites référence au moment où la nourriture commence à avoir mauvais goût

Par exemple, à partir du 20e jour

Cette chose commence à avoir mauvais goût.

Selon la formule ci-dessus

La durée de conservation de cet aliment est

20×0,7/0,8=14/16

La durée de conservation est d'environ 14 à 16 jours.

Donc, dans de nombreux cas

Les aliments périmés n’ont plus bon goût

Peut-être que tu pourras le manger dans peu de temps.

Bien que la durée de conservation ne soit pas la dernière période comestible

Mais pas tout

Il y a toujours une lueur d’espoir que vous puissiez le manger après sa date de péremption.

C'est exact

Les aliments riches en protéines comme les œufs

S'il expire

Il vaut mieux ne plus en manger.

Tout le monde connaît les œufs.

Il est facile d’être taché par des excréments à la naissance.

Ce n'est pas grave si vous êtes taché par des excréments.

Mais si la mère poule n'a pas de chance

Salmonella sur le corps

Les œufs sont probablement

Contaminé par la salmonelle dans les selles

Salmonella dans les œufs

Peut se reproduire en grand nombre

À température ambiante

Œufs pondus depuis plus de 21 jours

Les bactéries dépasseront la limite

La durée de conservation des œufs n’est que de 3 à 5 semaines.

Même si ça n'a pas l'air mal

Mais en fait, il se peut qu’il y ait déjà beaucoup de bactéries dans les œufs.

Même si les œufs sont déjà cuits

Mais l'endroit où les œufs ont été touchés

La salmonelle peut persister

Par exemple, vos mains

La viande elle-même contient beaucoup de bactéries

Dans des conditions appropriées

Les bactéries peuvent facilement se multiplier et provoquer une corruption

Temps de réfrigération de la viande fraîche

Il est préférable de ne pas dépasser deux jours

Comme les collations à base de viande habituelles

Bien qu'il ait subi un traitement anticorrosion

Mais il est toujours possible que la situation se détériore.

Donc, peu importe à quel point les produits à base de viande sont délicieux

Ne le mangez pas une fois qu'il est périmé.

mais

Je suppose que personne ne mange vraiment de la viande périmée.

C'est exact

L'huile de cuisson expire également

Bien que la durée de conservation de l’huile soit généralement de 18 mois

Mais s'il s'agit d'huile comestible après ouverture

À utiliser de préférence dans les 3 mois

Parce que l'huile est en contact avec l'air pendant une longue période

Les huiles et les graisses sont affectées par l'oxygène, l'eau, la lumière et les micro-organismes

Une réaction d'hydrolyse ou d'oxydation peut se produire

En plus de produire du peroxyde

Peut avoir des effets néfastes sur le corps humain

Pendant le processus de chauffage, une fois que l'huile est devenue rance

La fumée générée

Il contient également le produit de décomposition époxy propionaldéhyde

Après inhalation et consommation

Cela peut également provoquer un empoisonnement

Bon dans les tendres soins de la mère

J'ai enfin fini

Pour résumer

Œufs, viande et huile de cuisson périmés

A ne surtout pas manger

Mais dans le cas d'un meilleur stockage

Certains aliments périmés à court terme

Il y a encore une chance que je puisse l'essayer.

N'apprenez pas de Da Mao.

Peut être consommé pendant la durée de conservation

Essayez de le manger pendant la durée de conservation.

Nous n’avons pas besoin d’un jour ou deux.

Droite

Source : Un chercheur