Pourquoi mangeons-nous du pop-corn lorsque le dragon lève la tête ? Comment faire du pop-corn

Le pop-corn a un goût croustillant et est fabriqué à partir de maïs, c'est donc un aliment relativement sain. La méthode de production est également très simple et convient à la plupart des amis pour la réaliser à la maison. Profitez du week-end pour faire frire du pop-corn sucré et passer un merveilleux moment de loisirs avec vos proches. C'est tellement relaxant rien que d'y penser !

Contenu de cet article

1. Pourquoi mangeons-nous du pop-corn lorsque le dragon lève la tête ?

2. Comment faire du pop-corn

3. Comment conserver le pop-corn pour éviter l'humidité

Pourquoi mangeons-nous du pop-corn lorsque le dragon lève la tête ?

Le jour du dragon levant la tête est une coutume très traditionnelle dans le peuple chinois. La légende raconte que lorsque le dragon lève la tête, les gens prient le ciel, priant pour un beau temps et une bonne récolte pour la nouvelle année, alors les gens préparent des sacrifices pour les dieux lorsque le dragon lève la tête. Les gens préparent du pop-corn, car le pop-corn a un goût croustillant et est fait à partir de maïs, qui est un aliment relativement sain. Après le sacrifice du pop-corn, les gens le mangeaient, et cette coutume s'est transmise de génération en génération.

Comment faire du pop-corn

1. Préparez 100 grammes de petit maïs, lavez-le et séchez-le.

2. 20 g de beurre, faire fondre dans une poêle

3. Ajoutez ensuite le maïs et faites sauter jusqu'à ce que chaque maïs soit enrobé de beurre.

4. Après environ 2 à 3 minutes, le maïs commencera à éclater. À ce stade, vous devez couvrir le pot et le secouer pour chauffer le maïs uniformément.

5. Lorsqu'il n'y a pas de bruit d'explosion dans le pot, ouvrez le couvercle et ajoutez 1 cuillère de sucre, remuez et laissez le sucre fondre sur le pop-corn.

6. Le pop-corn sucré et délicieux est prêt. Les amis qui l'aiment peuvent l'essayer.

Liste des ingrédients : (100 g de maïs, 20 g de beurre, 1 cuillère de sucre)

Conseils de cuisine :

1. Il est recommandé de choisir de petits grains de maïs pour faire du pop-corn, car les gros grains de maïs ne sont pas faciles à éclater.

2. Choisissez du beurre non salé. Si vous aimez le beurre salé, vous pouvez choisir du beurre salé.

3. Le sucre peut être augmenté ou diminué selon le goût personnel, la saveur originale est également bonne

Comment conserver le pop-corn sans le mouiller

1. Mettez le pop-corn dans une boîte en métal ou en bois sèche et fermez-la.

2. Enveloppez le pop-corn dans un sac en plastique inodore et respectueux de l'environnement et placez-le dans un micro-ondes pour un stockage hermétique.

3. Utilisez une grande quantité de déshydratant et mélangez-le avec du pop-corn, puis mettez-le sur une assiette et rangez-le dans le placard de la cuisine.