Comment choisir une gelée d'orange ? Quelle est la valeur nutritionnelle de la gelée d'orange

La gelée d’orange est très riche en nutriments tels que l’eau, le sucre, l’acide organique, la pectine, la cellulose, les vitamines, les minéraux et l’hespéridine. Il a pour effet de tonifier le milieu et de reconstituer le Qi, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de résoudre les mucosités et de soulager la toux, de renforcer l'estomac et la digestion, et d'humidifier les intestins et de favoriser les selles. Voyons comment choisir des oranges en gelée fraîches et délicieuses.

Contenu de cet article

1. Comment choisir une gelée d'orange

2. La gelée d'orange est-elle chaude ou froide ?

3. Quelles sont les valeurs nutritionnelles de la gelée d'orange ?

Comment choisir des oranges en gelée

1. Regardez : D'après l'apparence de l'orange, la peau d'une orange fraîche est transparente et normale, avec une sensation légèrement brillante, tandis qu'une orange gâtée semble fanée.

2. Odeur : les oranges fraîches ont une odeur rafraîchissante, tandis que les oranges gâtées ont une légère odeur de vin au début.

3. Coupe : Les oranges fraîches sont généralement dures au toucher ou même pressées et ne ramollissent pas. Cependant, certaines oranges gâtées commenceront à ramollir de l’intérieur jusqu’à pourrir.

La gelée d'orange est-elle chaude ou froide ?

C'est un fruit frais. Les oranges gélifiées sont de nature fraîche et sont les mêmes fruits frais que les mandarines et les oranges que nous mangeons habituellement. Ils ont de bons effets sur la promotion de la salivation et l'étanchement de la soif, l'humidification des poumons et le soulagement de la toux, l'humidification des intestins et la promotion des selles, et l'embellissement de la peau. Cependant, il n'est pas conseillé d'en manger trop, sinon l'acide des fruits, le sucre, les fibres alimentaires et les autres ingrédients qu'il contient irriteront l'estomac et les intestins, provoquant des douleurs abdominales, de la diarrhée et d'autres symptômes inconfortables.

Quelle est la valeur nutritionnelle de la gelée d'orange

Les oranges gélifiées et les oranges sont toutes deux des agrumes, donc les nutriments qu'elles contiennent sont en fait similaires. Ils sont tous deux très riches en nutriments tels que l’eau, le sucre, les acides organiques, la pectine, la cellulose, les vitamines et les minéraux, ainsi qu’en ingrédients efficaces comme l’hespéridine. Par conséquent, il n’y a pas beaucoup de différence dans la valeur nutritionnelle pour le corps humain après consommation. Ils ont tous pour effet de tonifier le milieu et de reconstituer le Qi, de favoriser la production de liquide et d'étancher la soif, de résoudre les mucosités et de soulager la toux, de renforcer l'estomac et la digestion, et d'humidifier les intestins et de favoriser les selles. Les oranges gélifiées, comme les oranges ordinaires, contiennent également des ingrédients huileux plus volatils tels que l'hespéridine. Après consommation, ils peuvent aider le corps humain à harmoniser l'estomac et à réguler le qi, à résoudre les mucosités et à soulager la toux. Par conséquent, pour certaines personnes qui souffrent de toux et d’expectorations à long terme, elles peuvent manger des oranges gélifiées pour soulager les symptômes. Cependant, il convient de noter que, comme la gelée d'orange est de nature fraîche, elle est principalement utilisée pour les toux chaudes causées par une chaleur excessive dans le corps, mais elle n'est pas très efficace pour les toux froides causées par un froid excessif.