Pourquoi envoyons-nous des crabes poilus en cadeau pendant la fête de la mi-automne ? La signification de l'envoi de crabes pendant la fête de la mi-automne

Depuis les anciennes dynasties Wei et Jin, il existe une habitude de manger des crabes. C'est un plaisir humaniste, tranquille et agréable. Un groupe d'amis se réunira pour manger. « Shishuo Xinyu. Rendan » relate une activité similaire de « dîner » consistant à manger des crabes, et il y a une description similaire dans « Le Rêve des Manoirs Rouges ». On peut constater que manger des crabes est une pratique ancienne et un plaisir élégant. Il n’est pas surprenant que cela continue encore aujourd’hui. Il est facile pour tout le monde de comprendre pourquoi les gens modernes aiment souvent manger des crabes poilus pendant la fête de la mi-automne. Jetons un œil à la signification de l’envoi de crabes poilus dans les temps anciens et modernes.

Contenu de cet article

1. La signification de l'envoi de crabes poilus pendant la fête de la mi-automne

2. La signification de l'envoi de crabes pendant la fête de la mi-automne dans les temps anciens

3. Pourquoi offrons-nous des crabes poilus en cadeau pendant la fête de la mi-automne ?

4. Les règles pour manger des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne

La signification de l'envoi de crabes poilus pendant la fête de la mi-automne

Tout d’abord, cela signifie que la richesse vient de toutes les directions. Les deux grandes pinces du crabe poilu sont extrêmement puissantes. Une fois qu’ils serrent un objet, ils le tiennent fermement et refusent de le lâcher. Aux yeux des anciens, cela symbolise la protection de l’argent. Les huit pattes du crabe poilu représentent l’argent venant de toutes les directions.

Deuxièmement, cela implique une domination sur le monde. Dans les temps anciens, chaque fois que des amis et des parents partaient pour un long voyage, un banquet était organisé, et les crabes poilus étaient l'un des plats incontournables du banquet. Parce que les crabes poilus rampent latéralement, les gens utilisent cela pour souhaiter à leurs amis de pouvoir voyager à travers le monde lorsqu'ils sortent. Après une évolution continue, de plus en plus de beaux vœux ont émergé, comme souhaiter bonne chance dans les affaires et la carrière.

Troisièmement, cela signifie obtenir une place sur la liste des candidats retenus. Comme nous le savons tous, les caractéristiques de croissance des crabes poilus et des roseaux sont similaires à certains égards, c'est-à-dire qu'ils vivent dans des endroits avec des niveaux d'eau plus bas, de sorte que les anciens reliaient directement les deux ensemble. Les anciens appelaient souvent les crabes poilus « 甲 », par exemple, il y avait un motif de bon augure dans les temps anciens appelé « 二甲传胪 ». « 甲 » signifie « crabe poilu » et « 胪 » est identique à « 芦 », il a donc eu la bonne bénédiction d'être sur la liste des candidats retenus à l'examen impérial.

La signification de l'envoi de crabes pendant la fête de la mi-automne dans les temps anciens

Selon les anciens dictons, manger des crabes est une habitude depuis les dynasties Wei et Jin. C'est un plaisir culturel agréable et relaxant. Un groupe d'amis se réunira pour manger. « Shishuo Xinyu. Ren Dan » décrit un « dîner » semblable à la dégustation de crabes. Il existe également une description similaire dans « Dream of Red Mansions ». On peut constater que manger des crabes est une pratique ancienne et un plaisir élégant. Il n’est pas surprenant que cela continue encore aujourd’hui.

D'un point de vue moderne, les crabes ont l'habitude de marcher latéralement, ce qui a la belle connotation de « chance » et de « domination dans le monde » ; et « crabe » a la même prononciation que « merci », donc envoyer des « crabes » peut impliquer « envoyer un cadeau de remerciement ». De nos jours, les cadeaux sont plus subtils, donc envoyer des crabes peut non seulement satisfaire votre appétit, mais aussi exprimer votre gratitude intérieure, faisant d'une pierre deux coups.

Pourquoi offrons-nous des crabes poilus en cadeau pendant la fête de la mi-automne ?

La raison pour laquelle les crabes poilus sont offerts en cadeau pendant la fête de la mi-automne est que les crabes poilus sont à leur meilleur lorsqu'ils ont de plus en plus d'œufs.

Parce que les crabes poilus sont délicieux, tout le monde aime les manger et généralement peu de gens les refuseront. De plus en plus de gens refuseront d’autres cadeaux, ils constituent donc un bon cadeau pour la fête de la mi-automne. Une autre raison est que tout le monde aime manger des aliments frais, et les crabes poilus sont des aliments frais et ne peuvent pas être conservés pendant la nuit.

Offrir des crabes poilus du lac Yangcheng en cadeau pendant la fête de la mi-automne est un bon choix. De nos jours, les crabes poilus du lac Yangcheng sont toujours un cadeau relativement haut de gamme. De plus, le sens est également très bon.

L'étiquette de la consommation de gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne

Mangez des aliments frais, pas des aliments périmés. Les gâteaux de lune contiennent beaucoup de matières grasses et peuvent facilement se gâter s'ils sont conservés trop longtemps. Les gâteaux de lune frais sont ronds et dodus, ont une belle apparence, une saveur forte et sont délicieux. La graisse des vieux gâteaux de lune s'est oxydée et est devenue rance, perdant sa saveur d'origine et produisant même une odeur désagréable de « rance ». Il est préférable de les acheter et de les manger immédiatement.

Mangez moins, pas plus. Les gâteaux de lune contiennent beaucoup d’huile et de saccharose. Manger trop produira une sensation de gras, qui peut facilement provoquer une sensation de satiété et des ballonnements de l’estomac, entraînant une indigestion, une perte d’appétit et une augmentation de la glycémie. Les personnes âgées et les enfants ne doivent pas trop manger, sinon cela provoquera des douleurs abdominales, de la diarrhée ou des vomissements.

Il vaut mieux le faire le plus tôt possible. Il est préférable de manger les gâteaux de lune le matin ou à midi. Il faut manger moins ou pas du tout le soir, surtout pour les personnes âgées. Dans le cas contraire, cela peut provoquer une coagulation sanguine et une thrombose.

D'abord salé, puis sucré. Les gâteaux de lune sont généralement disponibles en deux saveurs : salée et sucrée. Si vous mangez des gâteaux de lune salés et sucrés au même repas, vous devriez manger le salé en premier, puis le sucré, afin de pouvoir goûter les saveurs des deux gâteaux de lune. S'il existe trois types de gâteaux de lune disponibles, sucré, salé et umami, vous devriez manger l'umami en premier, puis les salés et les sucrés. S'il existe quatre types de gâteaux de lune disponibles, sucré, salé, frais et épicé, vous devez d'abord manger la saveur fraîche, puis la saveur salée, puis la saveur sucrée et enfin la saveur épicée.

Mangez des gâteaux de lune et buvez du thé. Boire du thé en mangeant des gâteaux de lune peut, d’une part, étancher la soif, soulager la graisse et faciliter la digestion ; d’un autre côté, cela peut être rafraîchissant, rehausser la saveur et ajouter au plaisir. Les personnes qui aiment boire peuvent manger des gâteaux de lune avec du vin au lieu du thé pour augmenter leur plaisir.

Mâchez lentement. Lorsque vous mangez des gâteaux de lune, vous pouvez les couper en plusieurs petits morceaux afin que la garniture soit uniformément répartie, puis les mâcher lentement. De cette façon, vous pourrez goûter à la gourmandise des gâteaux de lune et cela aidera également à la digestion. Évitez de manger trop vite ou d’avaler les aliments en entier.