Comment préparer une sauce chili rôtie à la Yunnan Dai ? Quels fruits sont disponibles actuellement au Yunnan ?

Le fait que les habitants du Yunnan aient un accent du Nord-Est peut être dû à l’immigration. Les immigrants apporteront les habitudes de vie, la langue et la culture de leur lieu de résidence d'origine dans la zone d'immigration, formant ainsi une fusion de culture et de langue, de sorte que certains habitants du Yunnan ont un accent du Nord-Est. Les accents des habitants du Yunnan varient considérablement et il existe trois catégories principales : l'accent du Sichuan dans le nord-est du Yunnan, l'accent de Kunming dans le centre du Yunnan et l'accent de Honghe dans le sud. Le peuple Yi vit dans toute la province du Yunnan. Leur accent est relativement uniforme, mais il est très différent de celui du peuple Han. Alors, comment préparer la sauce chili rôtie Yunnan Dai ? Quels fruits sont disponibles actuellement au Yunnan ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment préparer la sauce chili au feu Yunnan Daijia

2. Quels fruits sont actuellement disponibles au Yunnan ?

3. Où dans le Yunnan y a-t-il le plus de mangues ?

Comment préparer la sauce chili au feu Yunnan Daijia

Comment préparer la sauce chili au feu :

1. Matériaux :

5 jin de poivron rouge, 6 liang de sel, 1 jin d'ail, 2 liang de glutamate monosodique, 4 liang de sucre, 1 jin de pâte de haricots et 2 liang de vinaigre blanc.

2. Méthode :

1. Après avoir acheté les poivrons, lavez-les d'abord, puis mettez-les sur le rideau pour les faire sécher ;

2. Mettez les poivrons dans un mixeur et broyez-les. Écrasez l'ail en ail haché ;

3. Mettez le piment haché dans la casserole et ajoutez le sel, le glutamate monosodique, le sucre, la pâte de haricots et le vinaigre blanc ;

4. Cuire en remuant jusqu'à ébullition ;

5. Laissez refroidir après l'avoir sorti de la casserole, mettez l'ail émincé dans un bol et commencez à remuer.

Quels fruits sont disponibles actuellement au Yunnan ?

Les fruits suivants sont disponibles au Yunnan : ananas, mangue, fruit du dragon, banane, litchi, longane, agrumes, raisin, durian, pomelo, noix de coco, canne à sucre, jacquier, papaye douce, papaye blanche, poire des neiges rouge, nectarine, pêche des neiges de Lijiang, prune, prune croquante, prune, yacon, kumquat, carambole, datte croquante, aubépine, châtaigne d'eau, olive, baie de myrtille, fraise, pastèque, myrtille, kiwi, cerise, nèfle, noix, châtaigne et figue.

Où trouve-t-on le plus de mangues dans le Yunnan ?

Depuis 1989, le comté de Yuanjiang, province du Yunnan, a combiné les caractéristiques du comté, s'est adapté aux conditions locales et a activement organisé les agriculteurs pour cultiver des mangues et a résumé un ensemble complet de techniques de plantation et de gestion. La plantation de mangues s’est étendue d’année en année et la production a augmenté d’année en année. À la fin de 2001, année de pointe, la superficie s'est étendue à 60 000 acres, avec une production totale de 25 000 tonnes. Il a été classé comme comté de base de mangue dans la province du Yunnan.

Le manguier est un arbre fruitier tropical qui nécessite une température de croissance plus élevée. La température moyenne annuelle de 20 à 30 °C est plus adaptée à la croissance des mangues. Les meilleures conditions pour la croissance des mangues coïncident avec les conditions climatiques naturelles du comté de Yuanjiang. La centrale thermique de Yuanjiang est située dans une vallée sèche et chaude de basse altitude, dotée de ressources abondantes en lumière, en température, en eau et en sol. La température moyenne annuelle dans la zone du barrage est de 23,8 °C et il n'y a pas de gel toute l'année. Il dispose de ressources climatiques naturelles uniques et bénéficie