Comment distinguer les bananes mûres des bananes non mûres ? Combien de grammes y a-t-il dans une banane ?

Les bananes sont riches en fibres alimentaires. Bien qu'ils soient très sucrés, leur teneur en sucre n'est pas élevée. Ils constituent un bon choix comme fruit pour le petit-déjeuner ou après le déjeuner ou le dîner. Bien que les bananes soient riches en calories, elles ne contiennent pas de matières grasses et peuvent satisfaire la faim sans vous faire grossir. Il convient donc à la plupart des gens. Comment faire la différence entre les bananes mûres et les bananes non mûres ? Combien de grammes y a-t-il dans une banane ? Jetons un oeil.

Contenu de cet article

1. Comment distinguer les bananes mûres des bananes non mûres ?

2. Combien de grammes y a-t-il dans une banane ?

3. Les bananes doivent-elles être scellées ou ventilées pour mûrir ?

Comment distinguer les bananes mûres des bananes non mûres ?

La peau des bananes mûres et des bananes non mûres est différente, la texture est différente, l'arôme est différent et le goût est différent. Les bananes mûries naturellement présentent généralement des marques de variole à la surface. Lorsque des marques apparaissent sur la peau de la banane, c'est le meilleur moment pour la manger. Les bananes mûries artificiellement n'ont généralement qu'une surface jaune, mais pas de marques de variole, et la chair est également plus dure.

La peau des bananes est différente : les bananes naturellement mûres présentent généralement des marques de variole à la surface, communément appelées bananes grêlées. Lorsque des marques apparaissent sur la peau de la banane, c'est le meilleur moment pour la manger. Les bananes mûres sont généralement jaunes uniquement en surface, mais ne présentent pas de noyaux et leur chair est plus dure.

La texture des bananes est différente : les bananes mûries naturellement sont molles lorsqu'elles sont pressées à la main, tandis que les bananes mûries artificiellement sont dures et la sensation est évidemment différente.

Les bananes ont des odeurs différentes : les bananes mûries naturellement sentent bon, tandis que les bananes mûries artificiellement ne sentent pas bon et peuvent même sentir les produits chimiques.

Les bananes ont des goûts différents : les bananes mûries naturellement sont modérément molles et dures et ont un goût particulièrement délicieux, tandis que les bananes mûries artificiellement ont une texture plus dure et un goût légèrement astringent.

Combien de grammes y a-t-il dans une banane ?

Une banane pèse environ 100 à 150 g. La banane est un très bon fruit. Il est riche en potassium, ce qui peut réduire le taux d'absorption du sel de sodium par l'organisme. Il contient également de la vitamine B relativement riche, qui aide au métabolisme des glucides, des graisses et des protéines. Bien que les bananes soient riches en calories, elles ne contiennent pas de matières grasses, elles peuvent donc soulager la faim sans faire grossir.

Les bananes sont riches en fibres alimentaires. Bien qu'ils soient très sucrés, leur teneur en sucre n'est pas élevée. Une banane ne contient que 93 calories, ce qui en fait un excellent fruit pour le petit-déjeuner ou comme fruit après le repas pour le déjeuner ou le dîner.

Les bananes doivent-elles être scellées ou ventilées pour mûrir ?

Tout ira bien. Dans un environnement à haute température, les bananes peuvent mûrir rapidement en les scellant dans une boîte en carton. Si la température n'est pas élevée et que les bananes sont vertes, elles doivent être emballées et scellées dans un sac alimentaire et des pommes peuvent être mises à l'intérieur pour faire mûrir les bananes. Si les bananes sont légèrement jaunes, il est recommandé de ne pas les sceller et de simplement les mettre avec des fruits à forte teneur en éthylène, sinon les bananes se gâteront facilement.

Méthode de maturation des pommes : scellez les bananes et les pommes dans un rapport de 2:1 et placez-les dans une boîte en carton. Ils mûriront en 3 jours à température ambiante.

Pour faire mûrir le riz, mettez les bananes vertes dans un sac en plastique, sans le fermer, et mettez-le dans un récipient rempli de riz. Il mûrira dans environ 2 jours.