Dois-je utiliser de l'eau chaude ou de l'eau tiède pour faire un gâteau de riz gluant au sucre brun ? Comment puis-je préparer du sucre brun pour un gâteau de riz gluant au sucre brun sans le solidifier ?

Dois-je utiliser de l’eau chaude ou de l’eau tiède pour faire un gâteau de riz au sucre brun ? Lorsque vous préparez un gâteau de riz gluant au sucre brun, préparez d'abord le gâteau de riz gluant, puis préparez le jus de sucre brun. Pour les sœurs qui préparent pour la première fois un gâteau de riz gluant au sucre brun, il y a beaucoup de questions qu’elles ne comprennent pas. Vous pouvez consulter les réponses fournies sur ce site. J'espère que cela pourra aider tout le monde.

Dois-je utiliser de l'eau chaude ou de l'eau tiède pour faire un gâteau de riz gluant au sucre brun ?

Pour faire un gâteau grossier, vous devez utiliser de l'eau tiède et pétrir la pâte.

Utilisez de l’eau tiède pour pétrir la pâte. La quantité d'eau peut être déterminée en fonction de l'absorption d'eau de la farine de riz gluant. Il suffit de le pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et non collante. Le ranba ainsi préparé sera particulièrement moelleux, délicieux et pas dur.

Comment faire de la pâte de sucre brun sans solidification

1. Faites chauffer la cassonade et l’eau dans une poêle antiadhésive à feu doux.

2. Continuez à remuer pendant le processus

3. Mélangez la cassonade et l’eau jusqu’à ce qu’ils soient complètement mélangés et deviennent un jus de cassonade épais.

Notes sur le gâteau de riz gluant frit au sucre brun

1. L'eau utilisée pour cuire le riz gluant à la vapeur ne doit pas être trop faible, afin que le riz gluant puisse être cuit à la vapeur pour être légèrement humide et plus facile à écraser. Après la cuisson à la vapeur, écrasez-le encore chaud, mais attention à ne pas vous brûler.

2. Le gâteau de riz gluant doit être complètement refroidi avant d'être coupé en lanières, sinon il collera au couteau. Lors de la coupe, vous devez mettre un peu d'eau sur le couteau pour qu'il puisse mieux couper.

3. La dernière chose à laquelle vous devez faire attention est que lors de la friture des galettes de riz gluant, la température de l'huile doit être élevée, sinon les galettes de riz gluant deviendront facilement particulièrement collantes.

Est-ce que manger du gâteau de riz gluant au sucre brun vous fera grossir ?

Tant que vous satisfaites vos envies de manière appropriée et que vous ne mangez pas trop, vous ne prendrez pas de poids. Ne mangez pas trop, car les sucres qui pénètrent dans le corps seront transformés en graisse, qui contient également une petite quantité de sucre.

Le riz gluant, la cassonade et la farine de soja sont tous riches en calories, donc si vous avez peur de grossir, ne les mangez pas.

Si vous avez vraiment faim, mangez-le au petit-déjeuner, mais mangez-en moins. N'oubliez pas de ne pas le manger avec des protéines, comme du lait ou du lait de soja. Les mélanger vous fera grossir.