Pour les patients qui ne se sentent pas bien, la plupart des médecins conseilleront de manger des aliments moins épicés et irritants et davantage d’aliments doux ou thérapeutiques, et les légumes et les fruits sont les meilleurs choix. Cependant, les légumes ont des effets curatifs différents sur différentes maladies et il ne faut pas les choisir au hasard. Quels sont donc les légumes les plus adaptés aux patients atteints de tuberculose ? Quels légumes sont bons contre la tuberculose ? 1. Racine de lotus La racine de lotus contient de l'amidon, des protéines, de l'asparagine, de la vitamine C et de l'oxydase. La consommer crue peut aider à traiter l'hémoptysie causée par la tuberculose, la gonorrhée, l'épistaxis et d'autres symptômes. La racine de lotus cuite est de nature chaude et a pour effet de nourrir le cœur et de produire du sang, de nourrir et de renforcer la rate et l'estomac. 2. Céleri Le céleri est riche en protéines, glucides, carotène, vitamines B, calcium, phosphore, fer, sodium, etc. En même temps, il a pour effet de calmer le foie et d'évacuer la chaleur, de dissiper le vent et l'humidité, de soulager l'agitation et les gonflements, de refroidir le sang et d'arrêter les saignements, de détoxifier et de ventiler les poumons, de renforcer l'estomac et de favoriser la circulation sanguine, de nettoyer les intestins et de faciliter les selles, d'humidifier les poumons et de soulager la toux, d'abaisser la tension artérielle, de renforcer le cerveau et de calmer les nerfs. 3. Champignon Selon la médecine traditionnelle chinoise, le champignon noir est doux et sucré par nature et pénètre dans les méridiens de la rate, des poumons, du foie et du gros intestin. Il est principalement utilisé pour traiter les carences en qi et en sang, la toux chronique due à une carence pulmonaire, l'hémoptysie, les saignements hémorroïdaires, la métrorragie, les menstruations irrégulières et les ecchymoses. Le champignon noir est difficile à digérer et a un certain effet laxatif, il ne doit donc pas être utilisé par les personnes souffrant d'une déficience de la rate, d'indigestion ou de selles molles ; les personnes allergiques au champignon noir et aux champignons similaires ne doivent pas le prendre. 4. Tomate Des recherches récentes menées au Royaume-Uni ont révélé que manger des tomates plus de trois fois par semaine peut prévenir les maladies respiratoires et protéger les poumons des infections bactériennes. Cependant, la teneur en lycopène est inversement proportionnelle à la teneur en sucres solubles des tomates, c'est-à-dire que moins les tomates sont sucrées, plus la teneur en lycopène est élevée. 5. Carottes Les personnes sujettes au cancer du poumon, comme les fumeurs de longue date, les patients atteints de tuberculose et de silicose, devraient consommer davantage d’aliments riches en bêta-carotène, comme les carottes. Il est riche en nutriments et ses autres contenus nutritionnels sont similaires à ceux du radis blanc, à l'exception de sa teneur en carotène, qui est bien au-delà de la portée des autres aliments. Les carottes sont bénéfiques pour améliorer la fonction cardiaque, prévenir et traiter la tuberculose, la bronchite, le diabète, etc. 6. Radis blanc Le radis a un effet bénéfique sur les gaz, les mucosités, la toux et l'asthme. Les gens utilisent généralement le radis pour traiter les maladies respiratoires telles que la toux et l'asthme. 1 radis blanc frais (environ 500 grammes), 60 grammes de miel. Lavez et épluchez le radis, évidez le centre du radis, remplissez-le de miel et faites-le cuire à la vapeur dans un bol. Une consommation régulière peut humidifier les poumons, soulager la toux et éliminer les mucosités. Il peut être utilisé pour traiter la bronchite chronique, la toux, l'hémoptysie due à la tuberculose, etc. 7. Papaye La papaye contient de la papaïne et de la papaïne, qui ont des effets antituberculeux et contre les parasites tels que les vers rouges, les ascaris, les trichures et les amibes. Par conséquent, elle peut être utilisée pour traiter la tuberculose pulmonaire, l'ascaridiase, l'abcès amibien du foie, etc. Faire bouillir de la papaye mûre et du gâteau au kaki dans de l'eau peut guérir la toux asthmatique ; peler la papaye mûre, la cuire à la vapeur et ajouter du miel peut guérir la toux sèche ; presser le jus de papaye crue ou la sécher et la réduire en poudre peut repousser les insectes. La papaye au sucre de roche a pour effet de dissiper la chaleur et d'humidifier les poumons. Elle convient aux symptômes tels que la chaleur pulmonaire, la toux sèche, la chaleur insuffisante et la dépression. 8. Champignons Manger régulièrement des champignons comestibles peut réguler la fonction immunitaire. Par exemple, les champignons shiitake et les polysaccharides de champignons contiennent de la lentinane et des polysaccharides de champignons, qui peuvent améliorer la résistance de l'organisme et réduire les crises d'asthme bronchique. Parce que les champignons, les champignons de Paris, les champignons shiitake, etc. contiennent des polysaccharides qui contiennent des substances actives anticancéreuses, ils peuvent favoriser la formation d'anticorps, permettre au corps de développer une immunité contre les tumeurs, inhiber la croissance des cellules tumorales et résister à une variété de cancers, notamment le lymphome et le cancer colorectal. 9. Lys Le lys a pour fonction de nourrir et d'hydrater les poumons. « Introduction à la médecine » affirme qu'il peut guérir l'emphysème pulmonaire et l'abcès pulmonaire. Wu Yiluo, un médecin de la dynastie Qing, a un jour déclaré : « Les personnes qui ont une toux chronique doivent avoir un Qi pulmonaire faible, et une carence nécessite de l'astringence. L'effet astringent et sucré du lys est encore meilleur que l'effet aigre des cinq saveurs. » Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant d’insuffisance pulmonaire, de toux sèche de longue durée ou de sang dans les expectorations. En ce qui concerne les choix alimentaires, les patients atteints de tuberculose préfèrent les aliments blancs. Les aliments blancs comprennent le lys, le champignon blanc, les graines de lotus, le radis blanc, le ginkgo, l'igname, les graines de coix, la poire des neiges, la racine d'Imperata, la canne à sucre, l'ail, etc. Les substances médicinales chinoises comprennent la pivoine blanche, les atractylodes, la Bletilla striata, la Fritillaria cirrhosa, etc. |
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