Combien de temps peut-on conserver le lait de soja au réfrigérateur
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Le lait de soja est une boisson traditionnelle dans mon pays. Avec les progrès de la technologie, de plus en plus de personnes choisissent d'utiliser des machines à lait de soja pour fabriquer du lait de soja. En plus de la méthode de fabrication du lait de soja devenant de plus en plus simple, chacun a des idées différentes en matière de conservation du lait de soja. En général, il est préférable de boire le lait de soja chaud et de ne pas le conserver trop longtemps pour éviter qu'il ne change de goût. Bien entendu, il faut faire attention au temps de conservation. Alors, combien de temps peut-on conserver le lait de soja au réfrigérateur ? 1. Le lait de soja est une boisson à base de soja. Il a un goût naturel et pur et une haute valeur nutritionnelle. Le lait de soja frais fait maison ou le lait de soja frais vendu sur le marché sont tous deux riches en protéines et en une variété de nutriments. Cependant, les protéines sont également une source de nutriments pour les bactéries. Si elles sont laissées à température ambiante, elles peuvent facilement favoriser la multiplication des bactéries et entraîner la détérioration du lait de soja. Lorsque le lait de soja est corrompu, non seulement ses nutriments sont détruits, mais il provoque également une intoxication alimentaire. Il est donc préférable de préparer et de consommer immédiatement du lait de soja frais, qui doit être bouilli et bien cuit. D’une part, il s’agit d’éliminer les facteurs antinutritionnels et de faciliter la digestion et l’absorption ; d’autre part, il s’agit de stériliser complètement. 2. Si vous devez le conserver dans des conditions particulières, vous pouvez le conserver au réfrigérateur (4 degrés Celsius) après qu'il ait refroidi. Les nutriments ne seront pas perdus, mais il ne faut pas le conserver plus de 24 heures. Il est préférable de le réchauffer avant de le sortir pour le boire. Quant à savoir si vous souhaitez le réchauffer au micro-ondes ou le cuire sur la cuisinière, c'est très bien. Le lait de soja restant peut être conservé au réfrigérateur, mais il doit être bouilli et refroidi avant d'être recouvert, ou scellé avec une pellicule plastique avec de bonnes propriétés d'étanchéité, puis réfrigéré. Je voudrais rappeler à tout le monde qu'il ne faut pas ajouter de sucre avant la réfrigération, mais simplement le sucre au fur et à mesure que vous buvez. Le temps de réfrigération du lait de soja doit être contrôlé entre 12 et 24 heures. 3. La nuit est encore très longue. Si le lait de soja est laissé toute la nuit, les nutriments qu'il contient précipiteront et ne pourront pas être absorbés par notre corps. De plus, les bactéries et autres substances se mélangent facilement au lait de soja de nuit, ce qui n'est pas bon pour le corps. Le lait de soja a également une teneur élevée en protéines, il est donc facile de se détériorer s'il est laissé infuser pendant une longue période. Il est donc préférable de ne pas boire de lait de soja laissé infuser toute la nuit. Les aliments ont généralement une durée de conservation. Il est préférable de conserver le lait de soja au réfrigérateur pendant 12 à 24 heures, car le réfrigérateur ne peut pas stériliser, mais peut seulement inhiber la reproduction des bactéries dans une certaine mesure. |
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