Il existe plusieurs façons de préparer du lait de soja
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De nombreuses personnes boivent du lait de soja, une boisson courante dans notre vie. L'ingrédient principal du lait de soja est le soja, qui est très riche en valeur nutritionnelle. Le plus original est le lait de soja original, et les ingrédients utilisés sont également les plus simples. En plus du lait de soja original, vous pouvez également ajouter différents ingrédients pour faire du lait de soja avec différentes saveurs, et les effets nutritionnels sont également différents. Alors, quelles sont les façons les plus courantes de préparer du lait de soja dans la vie ? 1. Lait nourrissant au sésame et au soja noir : Faites tremper 10 grammes d'arachides et 80 grammes de haricots noirs, puis battez-les en pâte avec des graines de sésame noir et faites-les bouillir. Ce lait de soja est très adapté aux femmes. Il a pour effet de noircir les cheveux, d'hydrater la peau et d'embellir le visage, de nourrir le foie et les reins, de nourrir le sang et de favoriser la lactation. Le fabricant de lait de soja Midea DE10Q11 peut faire : du lait de soja aux haricots secs, du lait de soja aux haricots humides, du lait de soja sain, de la pâte de riz/huit trésors, du jus de maïs et du jus de fruits et légumes, ce qui est très pratique. 2. Lait de soja aux cinq fèves Longevity : Mélangez des fèves de soja, des haricots noirs, des haricots verts, des pois et des cacahuètes dans un rapport de 3:1:1:1:1. Laissez tremper pendant 6 à 12 heures, puis lavez. Mélangez avec une quantité appropriée d'eau et faites bouillir avant de boire. Ce lait de soja est riche en divers nutriments. Le boire pendant une longue période peut réduire la teneur en cholestérol dans le corps humain. Il a certains effets thérapeutiques sur l'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie, les maladies coronariennes, l'artériosclérose, le diabète, etc. Il a également pour effet de nourrir le foie et les reins, de prévenir le vieillissement et le cancer, de réduire les lipides sanguins et la glycémie et de renforcer l'immunité. Il convient parfaitement aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées. 3. Jus d'abricot, sésame et lait de soja noir : Rincez d'abord les haricots noirs à l'eau claire, mettez-les dans un bol et faites-les tremper dans de l'eau claire pendant une nuit, puis mettez les haricots noirs, les amandes et les graines de sésame noir dans un mixeur et broyez-les ensemble avec de l'eau. Si vous souhaitez une boisson plus forte, ajoutez moins d’eau ; si vous aimez une boisson plus légère, ajoutez plus d’eau. Filtrez ensuite le marc avec de la gaze. À ce stade, vous pouvez mettre le lait de soja dans la casserole et le faire cuire. Après ébullition, il faut le faire bouillir pendant 3 à 5 minutes pour que les substances nocives du lait de soja puissent être détruites . 4. Lait de soja aux dattes rouges et aux baies de goji : faites tremper 45 grammes de graines de soja pendant 6 à 12 heures, lavez 15 grammes de dattes rouges dénoyautées et 10 grammes de baies de goji, ajoutez-les dans une machine à lait de soja, ajoutez de l'eau pour faire une pâte et faites-la cuire. Il a pour effet de tonifier le qi, de calmer les nerfs et de nourrir les reins, et d'améliorer la nutrition du myocarde. Il convient aux patients atteints de maladies cardiovasculaires. 5. Ingrédients pour la bouillie de riz au lait de soja et au sucre candi : 85 grammes de graines de soja, 50 grammes de riz et de sucre candi chacun et 1200 millilitres d'eau. Préparez d'abord le lait de soja, puis mettez le lait de soja, le riz (qui peut être trempé pendant une demi-heure) et le sucre candi dans la casserole et laissez mijoter jusqu'à ce qu'il devienne visqueux. |
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