Que dois-je faire si le couteau en céramique n'est pas tranchant ?

Les couteaux sont des outils de cuisine indispensables dans la vie. Pour préparer divers plats délicieux, les ingrédients doivent d'abord être décomposés. Le rôle des couteaux est donc indispensable. Dans la vie moderne, les gens sont très doués pour utiliser des couteaux. Beaucoup de gens utilisent également des couteaux avancés qui rompent avec la tradition. Par exemple, les couteaux en céramique sont un type de couteaux très populaire. Cependant, que faire si les couteaux en céramique ne sont pas tranchants ?

3. Les pierres à aiguiser ordinaires pour affûter les couteaux en acier ne peuvent pas être utilisées pour affûter les couteaux en céramique. Si le couteau en céramique semble moins tranchant après une longue utilisation, vous pouvez également contacter le fabricant du couteau en céramique. Certains fabricants d'accessoires disposent d'un service après-vente professionnel.

1. Les couteaux en céramique sont résistants à l'usure, de haute densité, de haute dureté, sans pores, sans saleté, sans rouille due à la coulée non métallique, sans goût de métal laissé lors de la coupe des aliments, fins et tranchants, faciles à tenir et à couper, faciles à nettoyer, etc. Ils ont de nombreuses caractéristiques qui ne peuvent pas être remplacées par des couteaux en métal, et le prix n'est pas

cher.

2. La dureté Mohs d'un couteau en céramique est de 9, juste derrière le matériau le plus dur au monde, le diamant (dureté Mohs de 10). Par conséquent, tant que vous ne le laissez pas tomber par terre, ne le frappez pas avec une force extérieure, ne le hachez pas et ne le coupez pas, vous n'avez pas besoin d'affûter le couteau pendant une longue période dans des conditions normales d'utilisation. Pour des raisons de sécurité, les fabricants mélangent généralement de la poudre métallique dans la lame afin que les détecteurs de métaux puissent détecter les couteaux en céramique.