Puis-je manger plus d'ignames ?

Bien que l'igname soit un aliment aux effets nourrissants, quel que soit le type d'aliment, il ne faut pas en consommer trop. Si elle est consommée en excès, elle entraînera certainement des effets contre-productifs et finira par nuire à votre corps. Seule une consommation modérée peut faire ressortir les effets et les fonctions de l'igname, comme le renforcement de la rate et de l'estomac, l'arrêt de la diarrhée et la nutrition des cheveux, ainsi que l'évitement de la chute des cheveux.

L'igname est un médicament parmi les montagnes et un médicament parmi les aliments. Il peut non seulement être transformé en aliment sain, mais possède également une valeur médicinale pour le traitement des maladies. Le Compendium de Matière Médicale souligne que l'igname peut guérir toutes sortes de carences et de dommages, traiter cinq types de fatigue et sept types de blessures, éliminer le vent de la tête et du visage, arrêter les douleurs à la taille, éliminer l'irritabilité et la chaleur, reconstituer le qi cardiaque insuffisant, ouvrir les trous du cœur, améliorer la mémoire, bénéficier au qi des reins, renforcer la rate et l'estomac, arrêter la diarrhée, hydrater la fourrure et la peau, et peut être appliqué sur les gonflements et les poisons durs lorsqu'il est cru.

Les décoctions Yuye et Zipei dans « Medical Records of Chinese and Western Medicine » utilisent l'igname et l'astragale pour traiter la soif, l'asthénie et la respiration sifflante. En les combinant régulièrement avec des herbes médicinales chinoises telles que le goji et le mûrier, qui peuvent être utilisées en tisane, elles peuvent nourrir les reins et renforcer l'organisme, améliorer la résistance et avoir un bon effet sur la santé.

L'igname a les effets suivants :

1. Les médicaments chinois pour réduire la tension artérielle, comme les pilules Liuwei Dihuang, Bawei Dihuang, Guishao Dihuang, etc., sont tous des médicaments célèbres à base d'igname. Ils sont utilisés non seulement pour traiter l'insuffisance rénale, mais aussi pour traiter l'hypertension, le diabète, l'asthme, la neurasthénie, les lombalgies et d'autres maladies.

2. Retarder le vieillissement : La science moderne a prouvé que l’igname peut réduire considérablement l’activité des enzymes qui accélèrent le vieillissement des organismes. Les pilules Bawei Dihuang contenant de l'igname sont principalement utilisées pour traiter la transpiration post-partum. La décoction de Baoyuan Qingjiang et la décoction de Baoyuan Hanjiang peuvent traiter les vomissements de sang et les saignements de nez ; la décoction de Hanlin et la décoction de Gaolin peuvent traiter la gonorrhée. L'igname peut également traiter la tuberculose, la fièvre typhoïde et les maladies féminines, ce qui est bénéfique pour prolonger la vie.

3. Effet antitumoral Les tubercules d'igname sont riches en polysaccharides, qui peuvent stimuler et réguler le système immunitaire humain. Par conséquent, il est souvent utilisé comme produit de santé pour renforcer l’immunité. Les polysaccharides d'igname ont un effet antagoniste sur l'immunosuppression cellulaire provoquée par le cyclophosphamide et peuvent restaurer partiellement ou complètement la fonction immunitaire cellulaire supprimée à la normale.

4. L'igname peut également améliorer la fonction phagocytaire des globules blancs. Par exemple, les pilules Liuwei Dihuang peuvent traiter la néphrite chronique, l’hypertension, le diabète, la neurasthénie et d’autres maladies. Zhibai Dihuang Wan peut traiter la spondylarthrite ankylosante et les symptômes gynécologiques de déficience du yin et d'excès de feu, tels que les saignements fœtaux, les démangeaisons vaginales et l'aménorrhée. Les pilules Guishao Dihuang peuvent traiter les douleurs aux oreilles, les acouphènes, la transpiration spontanée due à une carence en yin, etc.