Qu'est-ce qu'on ne peut pas manger avec des kakis

Le kaki est un fruit que beaucoup de gens aiment manger. Le kaki est doux et facile à digérer. Le kaki hydrate non seulement le gros intestin, mais peut également soulager la toux. Les personnes souffrant d’hypertension artérielle peuvent manger des kakis, mais veillez à ne pas manger la peau des kakis lorsque vous les mangez. Les kakis sont également incompatibles avec certains aliments, il faut donc être prudent lorsque vous en mangez. Beaucoup de gens ne savent toujours pas quels aliments ne peuvent pas être consommés avec les kakis. Que ne peut-on pas manger avec les kakis ? Jetons un œil à cela ensuite.

1. Choses à noter lorsque vous mangez des kakis

1. Ne mangez pas à jeun

Comme les kakis contiennent plus de tannins et de pectine, ils formeront des grumeaux de tailles variables sous l'action de l'acide gastrique lorsque l'estomac est vide. Si ces grumeaux ne peuvent pas traverser le pylore pour atteindre l'intestin grêle, ils seront retenus dans l'estomac et formeront des calculs gastriques de kaki.

Si les calculs gastriques de kaki ne peuvent pas être excrétés naturellement, cela provoquera une obstruction gastro-intestinale, entraînant des symptômes tels que de fortes douleurs abdominales supérieures, des vomissements et même des vomissements de sang.

2. Ne mangez pas la peau du kaki

La plupart des tannins des kakis sont concentrés dans la peau. Lorsque les kakis ne sont plus astringents, il est impossible d'en extraire tous les tannins. Si vous les mangez avec la peau, il y a plus de risques de formation de calculs gastriques.

3. Colocalisation raisonnable

Dans la médecine traditionnelle chinoise, les crabes et les kakis sont tous deux des aliments froids, ils ne peuvent donc pas être consommés ensemble. Du point de vue de la médecine moderne, les crabes, les poissons et les crevettes riches en protéines peuvent facilement coaguler en grumeaux, à savoir des calculs gastriques de kaki, sous l'action de l'acide tannique.

Il est également important de noter qu'il est préférable de ne pas manger de kakis après avoir bu de l'alcool, surtout après avoir bu du vin blanc. Cela affectera sérieusement la fonction digestive de l'estomac et des intestins et constituera une charge énorme pour l'estomac et les intestins. Si cela se produit fréquemment, cela provoquera une occlusion intestinale et nécessitera un traitement à l'hôpital.

4. Adaptez-le à chaque individu

Parce que les kakis contiennent 10,8 % de sucres, dont la plupart sont des disaccharides et des monosaccharides simples, ils sont facilement absorbés après avoir mangé et font augmenter la glycémie. C’est encore plus nocif pour les diabétiques, en particulier ceux qui ont un mauvais contrôle de la glycémie.

De plus, les personnes souffrant de diarrhée, de selles molles, de corps faible et maladif, les femmes en post-partum ou les personnes enrhumées doivent éviter d'en manger ; les personnes ayant une faible motilité gastrique comme une gastrite chronique, un retard de vidange, une indigestion et celles qui ont subi une gastrectomie subtotale ne doivent pas en manger.

5. Sachez quand vous arrêter

L'acide tannique contenu dans les kakis peut former des composés avec le calcium, le zinc, le magnésium, le fer et d'autres minéraux présents dans les aliments qui ne peuvent pas être absorbés par le corps humain, ce qui rend ces nutriments inutilisables. Par conséquent, manger trop de kakis peut facilement entraîner une carence en ces minéraux.

Parce que les kakis contiennent plus de sucre, les gens se sentiront plus rassasiés après avoir mangé des kakis qu’après avoir mangé la même quantité de pommes ou de poires crues, ce qui affectera l’appétit et réduira la consommation de repas réguliers. On pense généralement que si vous n’avez pas l’estomac vide, il est préférable de ne pas manger plus de 200 grammes de kakis à chaque fois.

2. Que ne faut-il pas manger avec les kakis ?

1. Ne mangez pas de kakis avec des patates douces

Les patates douces contiennent beaucoup d'amidon et leur consommation produira beaucoup d'acide gastrique dans l'estomac. Si vous mangez des kakis en même temps, les kakis précipiteront sous l'action de l'acide gastrique.

De même, les patates douces précipiteront également sous l'action de l'acide gastrique. Ces précipités s'accumuleront pour former de petits morceaux. Ces petits morceaux sont difficiles à mélanger avec l'eau, et encore plus difficiles à digérer. Ils ne sont généralement pas faciles à excréter. S'ils s'accumulent dans le corps pendant une longue période, ils provoqueront facilement des calculs gastriques de kaki, et les patients sévères peuvent même mettre leur vie en danger.

2. Ne mangez pas de kakis et de légumes acides ensemble

Manger les deux ensemble peut provoquer des calculs gastriques. Après avoir mangé des kakis, ne buvez pas trop de soupe de légumes acide ni trop d'eau. Après avoir mangé de la choucroute, une grande quantité d'acide chlorhydrique sera produite dans l'estomac humain, qui réagira avec l'acide gastrique produit par les kakis dans l'estomac pour produire un précipité. Les précipités s'accumulent pour former des grumeaux insolubles dans l'eau, provoquant ainsi des calculs gastriques.

3. Remarques

La peau du kaki ne peut pas être mangée. Certaines personnes pensent que manger des kakis en mâchant la peau du kaki a meilleur goût que de manger les kakis seuls. En fait, cette façon de manger n'est pas scientifique. Étant donné que la plupart des tannins des kakis sont concentrés dans la peau, il est impossible d'éliminer tous les tannins lorsque les kakis sont dé-astringents. Si les kakis sont consommés avec la peau, il est plus probable que des calculs gastriques se forment, en particulier lorsque le processus de dé-astringence n'est pas parfait, la peau contenant plus de tannins.