Le terme « déficit de Qi et de sang » est le terme le plus courant en médecine traditionnelle chinoise. Ce que l'on appelle déficit de Qi et de sang signifie que si une personne se sent étourdie ou mal à l'aise, elle souffre d'un déficit de Qi et de sang. En plus de provoquer des étourdissements, un manque de Qi et de sang peut également endommager la rate et les poumons. Par conséquent, si une personne a un manque de Qi et de sang, elle doit y prêter une attention particulière et prendre des mesures pour y remédier. Dans la vie quotidienne, nous pouvons traiter l'insuffisance de Qi et de sang grâce à une thérapie diététique. Alors, que pouvons-nous manger pour compenser les étourdissements causés par l'insuffisance de Qi et de sang ? La première : le régime alimentaire doit être complet Chaque type d'aliment a sa propre valeur nutritionnelle. Le régime alimentaire pour reconstituer le qi et le sang doit être complet, essayez de choisir une variété d'aliments et de faire correspondre raisonnablement les aliments dans des proportions appropriées pour répondre aux besoins du corps humain. Les céréales raffinées et les céréales secondaires fournissent des glucides, et une combinaison raisonnable aide à compléter divers nutriments; une variété de légumes et de fruits frais sont riches en vitamines et en sels inorganiques; les plats de viande contiennent beaucoup de protéines, etc. Les besoins énergétiques et nutritionnels quotidiens totaux sont déterminés en fonction de l'âge et de l'intensité du travail quotidien. Le deuxième type : les aliments qui réapprovisionnent le qi et le sang En règle générale, les personnes qui suivent un régime alimentaire équilibré n’auront pas de problèmes d’insuffisance de Qi et de sang, mais si cette situation existe déjà, il est nécessaire d’ajouter des aliments reconstituants le Qi et le sang au régime alimentaire équilibré. Le poulet a pour effet de réchauffer le milieu, de reconstituer le qi, de reconstituer l'essence et de nourrir le sang, et convient très bien aux personnes souffrant d'une carence en qi et d'une carence en sang. Le bœuf peut calmer l'estomac et reconstituer le qi, nourrir la rate et l'estomac, en particulier le bœuf jaune, qui a le même effet de reconstitution du qi que l'Astragalus membranaceus. L'igname peut reconstituer le Qi des poumons, des reins et de la rate, et peut être consommée par les personnes souffrant d'une carence en Qi. Les cacahuètes peuvent reconstituer le qi, la rate et les poumons ; en outre, le riz japonica, le riz gluant, les patates douces, les citrouilles, les pommes de terre, les carottes, etc. peuvent également reconstituer le qi ; |
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