Les prunes sont un fruit très courant dans notre vie quotidienne, et elles ont un goût aigre-doux, surtout en été, manger des prunes est très appétissant. Tout le monde sait qu'il vaut mieux ne pas manger trop de prunes en temps normal, car elles ne sont pas faciles à digérer. Bien que les prunes présentent de nombreux avantages, les bébés d'un an ont une fonction gastro-intestinale relativement faible, les parents devraient donc donner moins de prunes à leurs enfants. Les bébés d'un an doivent avoir une alimentation équilibrée. Les bienfaits des prunes pour les bébés 1. Favorise la digestion : les prunes peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique et d'enzymes digestives gastriques, et augmenter la motilité gastro-intestinale. Par conséquent, manger des prunes peut favoriser la digestion et augmenter l'appétit. C'est une bonne thérapie alimentaire pour ceux qui manquent d'acide gastrique, se sentent rassasiés après avoir mangé et souffrent de constipation. 2. Nettoie le foie et favorise la diurèse : La chair de prune fraîche contient une variété d'acides aminés, tels que la glutamine, la sérine, la glycine, la proline, etc. La manger crue est très bénéfique pour le traitement de l'ascite causée par la cirrhose du foie. 3. Réduction de la tension artérielle, catharsis et soulagement de la toux : les noyaux de prunes contiennent de l'amygdaline et une grande quantité d'huile grasse. Des études pharmacologiques montrent qu'il a un effet diurétique et de réduction de la tension artérielle significatif, peut accélérer le péristaltisme intestinal, favoriser l'évacuation des selles sèches et a également pour effet de soulager la toux et l'expectoration. 4. Pour les convulsions causées par une forte fièvre ou le paludisme chez les enfants, le lavage du corps avec la décoction est très efficace. Il peut également traiter les opacités oculaires, soulager la douleur et réduire l’enflure. 5. Il peut traiter la forte fièvre chez les enfants et soulager l’érysipèle. Faites bouillir l’eau et gargarisez-vous pour traiter les maux de dents. Il convient également pour traiter la soif causée par le diabète et le diabète insipide, et pour arrêter les étourdissements causés par les gaz abdominaux remontants. Précautions à prendre avant de consommer des prunes Certains disent que manger trop de prunes peut être nocif pour l'organisme. Cette affirmation est tout à fait logique, et il est vrai que les prunes peuvent nuire au corps humain. Sun Simiao a dit : Ne mange pas trop, cela te rendra faible. Le « Compendium de matière médicale du sud du Yunnan » stipule : Ne mangez pas trop, car cela endommagerait la rate et l'estomac. Le « régime Sui Xi Ju » indique également que manger trop de nourriture produira des mucosités, augmentera l'humidité et provoquera le paludisme, et les personnes souffrant d'une déficience de la rate devraient particulièrement éviter d'en manger. Dans la vie réelle, il est confirmé que manger trop de prunes peut provoquer des sensations désagréables, comme de la fièvre et un gonflement du cerveau. Les prunes qui ont un goût amer et qui ne coulent pas dans l’eau sont toxiques et ne doivent pas être consommées. Manger trop de prunes peut provoquer des mucosités et endommager les dents. Les patients de constitution fragile doivent manger moins de prunes. Comme le dit le dicton : « La pêche nourrit les gens, l'abricot nuit aux gens et les gens sont emportés sous le prunier. » Assurez-vous de manger des prunes avec modération. Manger trop de prunes peut provoquer des sensations inconfortables, comme une fausse chaleur et un gonflement du cerveau. Les prunes non mûres ne doivent jamais être consommées. Les prunes qui ont un goût amer et qui ne coulent pas dans l’eau sont toxiques et ne peuvent pas être consommées. De plus, quant à la manière de choisir correctement de bonnes prunes, les principes sont les suivants : les prunes à chair rouge ont de grosses baies, une peau violet-noir et une poudre blanche à la surface ; les prunes à chair jaune ont une peau jaune vif et une chair douce et élastique. Si le fruit est dur lorsque vous le pressez avec votre main et a un goût astringent, il est trop cru. S'il est légèrement élastique et a un goût modérément croquant et sucré, il est modérément mûr. Si le fruit est mou et a un goût sucré, il est trop mûr et ne convient pas à la conservation. En termes de tabous alimentaires, les prunes ne doivent pas être consommées avec du miel, des œufs de canard ou du poulet, car ils endommageraient les cinq organes internes. Assurez-vous de les laver avant de les manger, car les prunes sont sujettes aux insectes pendant leur croissance, elles sont donc souvent aspergées de pesticides. Il faut les laver soigneusement avant de les manger. |
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