Puis-je manger du bœuf si j'ai des calculs rénaux ?

Les hommes souffrent généralement de calculs rénaux lorsqu'ils atteignent l'âge adulte. Les calculs rénaux sont généralement causés par l'accumulation de substances cristallines et de matrices organiques dans le corps. Le taux d’incidence chez les hommes est beaucoup plus élevé que chez les femmes. Les personnes souffrant de calculs rénaux peuvent également ressentir des symptômes tels que des douleurs dans le bas du dos et de la fatigue et, dans les cas graves, des douleurs intenses. Les patients souffrant de calculs rénaux doivent également prêter plus d’attention à leur alimentation.

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Aliments à éviter en cas de calculs rénaux

Étant donné qu’une partie des calculs des patients souffrant de calculs rénaux sont composés de calcium, ils doivent contrôler leur apport en calcium. Les personnes souffrant de calculs rénaux devraient manger moins ou pas d’aliments riches en oxalate. Évitez également l’alcool, la caféine, le thé, le chocolat, les figues sèches, l’agneau, les poivrons verts, le thé noir, etc. Dans la vie quotidienne, les personnes souffrant de calculs rénaux doivent faire attention à leur apport en protéines. Étant donné que les calculs rénaux contiennent également du sel, les personnes souffrant de calculs rénaux devraient consommer moins de sel. Ci-dessous, l'éditeur vous présentera les aliments que vous ne devriez pas manger si vous avez des calculs rénaux.

1. Aliments contenant de l'oxalate

Les experts rappellent aux patients qu'ils devraient essayer de manger moins d'aliments contenant de l'acide oxalique dans leur vie quotidienne, sinon cela augmentera la charge sur les reins et affectera sérieusement le traitement et la guérison des calculs rénaux. En particulier, les patients présentant des symptômes plus graves doivent veiller à éviter de consommer des aliments contenant de l’acide oxalique afin de contrôler efficacement la maladie.

Il existe dans notre vie quotidienne de nombreux aliments riches en acide oxalique, comme les épinards, le céleri, la tige de riz sauvage, la laitue, etc. Ces aliments sont sans aucun doute une cause de mort pour les patients souffrant de calculs rénaux. Les patients doivent être prudents lorsqu'ils les consomment au quotidien. De plus, essayez de ne pas manger d’aliments tels que les betteraves, le céleri, les poivrons verts, la coriandre, etc., car ces aliments peuvent également aggraver les calculs rénaux.

2. Produits à base de soja

Les aliments à base de soja sont riches en oxalate et en phosphate, qui peuvent se combiner au calcium dans les reins pour former des calculs. Dans le même temps, les aliments riches en protéines comme le soja ont une teneur en protéines trop élevée, ce qui peut augmenter l’excrétion d’acide urique dans l’urine après le métabolisme, et ne conviennent pas à une consommation à long terme.

3. Fruits tabous

Les patients souffrant de calculs rénaux doivent savoir que tous les fruits ne sont pas adaptés à la consommation. Les personnes souffrant de calculs rénaux ne doivent pas consommer de fruits et de produits secs riches en oxalate, tels que les litchis, les longanes, les mangues, les durians, les jacquiers, les raisins, les figues séchées et les noix, car ils aggravent les symptômes des calculs. Les fruits acides comme les pommes peuvent être consommés avec modération, mais pas trop.

4. Aliments riches en calcium

Les experts rappellent que les patients souffrant de calculs rénaux doivent manger moins d'aliments riches en calcium, comme les produits à base de soja, les os d'animaux, etc., afin de ne pas augmenter la charge sur les reins et ainsi entraver la guérison de la maladie. De plus, certaines boissons à forte teneur en calcium doivent également être consommées avec modération, comme le lait, le lait de soja, etc. Ces boissons contiennent non seulement beaucoup de calcium mais aussi beaucoup de protéines, ce qui n'est pas bon pour la santé des patients.

5. Alcool

De plus, les patients doivent veiller à boire moins d’alcool dans leur vie quotidienne, car une consommation excessive d’alcool peut facilement provoquer des calculs rénaux. De plus, la consommation d’alcool interfère avec une série de processus métaboliques dans le corps ainsi qu’avec l’acidité et l’alcalinité de l’environnement interne, ce qui augmente le risque de développer des calculs. Par conséquent, l’alcool fait également partie des aliments à ne pas consommer en cas de calculs rénaux.

6. Aliments riches en sucre

La consommation d’aliments riches en sucre peut augmenter le risque de développer des calculs rénaux, alors veillez à manger moins de sucreries. Si les patients souffrant de calculs rénaux consomment trop de sucre, cela non seulement entrave le traitement, mais favorise également la formation de calculs rénaux. La pratique a montré que la concentration en ions calcium, en acide oxalique et en acidité de l’urine augmente après la prise de sucre. Le calcium et l’acide oxalique peuvent tous deux favoriser la formation de calculs, et une augmentation de ces trois éléments ensemble augmente la probabilité de formation de calculs rénaux. Comme le niveau d’acidité urinaire augmente, l’urate de calcium et l’oxalate de calcium précipitent facilement, favorisant la formation de calculs. Par conséquent, les patients souffrant de calculs rénaux, urétéraux et vésicaux ne doivent pas consommer trop de sucre.

Huit aliments à éviter si vous avez des calculs rénaux

7. Viande

Lors du traitement des calculs rénaux, les patients doivent également veiller à manger moins de viande, comme le bœuf, le mouton et d'autres aliments. La grande quantité de protéines contenues dans ces aliments n'est pas non plus bonne pour la santé du patient. De plus, la consommation d’autres viandes doit être limitée, en particulier certains abats animaux qui doivent être consommés en moindre quantité pour éviter d’augmenter la charge sur les reins. Les patients souffrant de tous types de calculs rénaux doivent éviter de boire de l’alcool et de manger des aliments riches en graisses et en poils.

8. Aliments riches en purine

Les abats animaux, les fruits de mer, les arachides, les haricots, les épinards, etc. contiennent tous plus de purine. Une fois que la purine pénètre dans l’organisme, elle subit un métabolisme et le produit final de son métabolisme est l’acide urique. L'acide urique peut favoriser la précipitation de l'oxalate dans l'urine. Si vous mangez trop d’aliments riches en purine en une seule fois et que le métabolisme de la purine est anormal, l’oxalate se déposera dans l’urine et formera des calculs rénaux.