À quoi sert la vitamine D

Les vitamines sont un type d'oligo-éléments indispensables à notre corps humain. Il en existe de nombreux types, comme la vitamine A, la vitamine B, la vitamine C, la vitamine D, etc. Les vitamines D qui sont étroitement liées à notre santé sont les vitamines D2 et D3. Beaucoup de gens savent que les vitamines sont importantes, mais lorsqu'il s'agit des fonctions spécifiques de la vitamine D, peu de gens peuvent l'expliquer clairement. Alors, à quoi sert la vitamine D ? Examinons de plus près les effets.

(1) Maintenir des concentrations stables de calcium et de phosphore dans le sérum. Lorsque la concentration de calcium dans le sang est faible, elle induit la sécrétion d'hormone parathyroïdienne et la libère dans les reins et les cellules osseuses. Dans le rein, la PTH stimule non seulement la carboxylase en position 1 et inhibe la carboxylase en position 24, mais favorise également l’excrétion du phosphore de l’urine et la réabsorption du calcium dans les tubules rénaux. Dans l’os, la PTH agit en synergie avec le 1,25-(OH)2-VD3 pour mobiliser le calcium de l’os. Dans l'intestin grêle, le 1,25-(OH)2-VD3 favorise l'absorption du calcium. Ces trois voies rétablissent le calcium sanguin à des niveaux normaux et contrôlent la sécrétion de PTH et la synthèse de 1,25-(OH)2-VD3. Lorsque le taux de calcium dans le sang est élevé, il stimule les cellules thyroïdiennes C à produire de la calcitonine, ce qui empêche la mobilisation du calcium à partir des os et favorise l’excrétion du calcium et du phosphore dans l’urine. L'absorption du phosphore dans l'intestin grêle est active et nécessite de l'énergie. Lorsque les concentrations de sodium, de glucose, de 1,25-(OH)2-VD3 et de phosphore sérique sont faibles (inférieures à 8 mg%), la synthèse de 1,25-(OH)2-VD3 est stimulée, favorisant l'absorption du calcium et du phosphore dans l'intestin grêle. Comme la PTH ne participe pas à la réaction, le calcium est excrété dans l'urine mais pas le phosphore, ce qui provoque une légère augmentation du calcium sanguin et une augmentation plus importante du phosphore, rétablissant le phosphore sanguin à des valeurs normales.

(2) Favorise l'apport de calcium au fœtus pendant la grossesse et l'allaitement. En plus d'être affectée par les concentrations sériques de calcium et de phosphore et par l'apport alimentaire en calcium et en phosphore, la 1-carboxylase est également affectée par les hormones. Les femmes ménopausées ont des concentrations réduites de 1,25-(OH)2-VD3, ce qui les rend plus sensibles aux symptômes tels que l'ostéomalacie.

La concentration plasmatique de 1,25-(OH)2-VD3 augmente pendant la grossesse, continue d’augmenter pendant l’allaitement et revient progressivement à des niveaux normaux après le sevrage. Les taux de 1,24,25(OH)2-VD3, au contraire, diminuent pendant la grossesse et reviennent à la normale après le sevrage. Le placenta possède également une carboxylase et la néphronophtise peut également synthétiser du 1,25-(OH)2-VD3 pendant la grossesse. La glande mammaire est également le tissu cible du 1,25-(OH)2-VD3, qui est directement lié au taux de calcium dans le lait. Pendant la grossesse et l'allaitement, la mère peut exporter du calcium de ses propres os pour maintenir la croissance normale du fœtus et du bébé. Les femmes qui ont un apport suffisant en vitamine D peuvent récupérer du calcium après le sevrage. Les femmes carencées en vitamine D ont une faible capacité de récupération.

(3) Mécanisme d'action du 1,25-(OH)2-VD3 : L'effet du 1,25(OH)2D3 sur l'intestin grêle est d'induire la synthèse de CABP. Le 1,25-(OH)2-VD3 forme un complexe avec les récepteurs des cellules de l'intestin grêle et pénètre dans le noyau cellulaire et les chromosomes, favorisant la synthèse de l'ARN messager (ARNm) de CABP, qui est transcrit en CABP dans le cytoplasme. Cette protéine provoque le passage des ions calcium à travers la bordure en brosse des microvillosités et leur accumulation dans les mitochondries ou d'autres parties des cellules intestinales. Le Ca2+ est expulsé de la membrane baso-lataarienne par le Na+. L'effet du 1,25-(OH)2-VD3 sur la réabsorption du Ca2+ dans les tubules rénaux est le même que celui dans l'intestin grêle. Le 1,25-(OH)2-VD3 peut également mobiliser le calcium des os lorsque le calcium plasmatique est faible et que le calcium alimentaire est déficient, mais la cabp n'est pas présente dans les os. Le 1,25-(OH)2-VD3 peut favoriser l'absorption du calcium dans l'intestin grêle, mais il ne peut pas mobiliser le calcium des os. Par conséquent, le mécanisme d'action du 1,25-(OH)2-VD3 sur les os est différent de celui sur l'intestin grêle, mais il n'est pas encore clair.

Le mécanisme de minéralisation osseuse n'a pas encore été élucidé. L'apport de 1,25-(OH)2-VD3 à des animaux et à des humains carencés en vitamine D ne favorise pas le dépôt de minéraux dans les os. Bien que de nombreux métabolites de la vitamine D aient été isolés chez les animaux, aucun n’a montré d’effet significatif sur la minéralisation osseuse. À ce stade, nous savons seulement que la vitamine D favorise l'absorption du calcium et du phosphore, et peut mobiliser le calcium et le phosphore des os, de sorte que le calcium et le phosphore plasmatiques atteignent des valeurs normales, favorisent la minéralisation osseuse et le renouvellement continu.