Principe de la friteuse à air

La friteuse à air est un type de casserole. Il existe de nombreux types de casseroles, comme les cuiseurs à riz électriques, les poêles à frire, les cuisinières à induction, etc. Je pense que tout le monde a mangé des aliments frits, comme des pommes de terre, des racines de lotus et autres, qui peuvent être frits, mais ils contiennent beaucoup d'huile. Cependant, la friteuse à air peut frire des aliments sans huile. Alors, quel est le principe de la friteuse à air ?

La première étape consiste à chauffer rapidement l'air à travers le dispositif de cuisson supérieur

Étape 2 : Faites circuler rapidement le flux de chaleur à l'intérieur du panier alimentaire grâce à un ventilateur haute puissance

Étape 3 : Le motif spécial sur la face intérieure du panier alimentaire forme un flux de chaleur tourbillonnaire, qui entre en contact avec la surface des aliments à 360 degrés et élimine rapidement la vapeur d'eau générée par le chauffage. Les trois fonctions fonctionnent ensemble

L’effet est de former une surface dorée et croustillante, obtenant l’apparence et le goût des aliments frits.

Ne vous inquiétez pas des aliments frits disponibles sur le marché. Si vous aimez préparer des plats frits à la maison, la friteuse à air est le meilleur choix.

Le principe de la friteuse à air mentionné ci-dessus peut être relativement simple, mais l'intérieur de la friteuse à air est très compliqué. La coordination de divers composants à l'intérieur de la friteuse à air lui permet d'obtenir un effet de friture parfait. Si vous souhaitez déguster des aliments frits à la fois sains et délicieux, une friteuse à air est indispensable.

1. En principe :

La friteuse à air est dotée d'une porte en forme de tiroir et utilise une circulation d'air chaud à haute température dans un espace fermé pour frire les aliments. L'étanchéité des fours domestiques ordinaires n'est pas très bonne, et les fours ordinaires utilisent des tubes chauffants pour chauffer les aliments, et la circulation de l'air est mauvaise.

2. En termes de goût :

Les brochettes de viande frites dans la friteuse à air sont plus tendres et délicieuses, tandis que celles cuites au four sont un peu sèches, de sorte que la friteuse à air est plus proche de la saveur originale des aliments frits ! Le four n’est pas facile à nettoyer, et la friteuse n’est pas facile à nettoyer.

La recette est du poulet frit à la fleur d'oranger, ce plat a un goût aigre-doux et est très délicieux