Les noix à peau verte sont différentes des noix courantes que nous voyons. Les noix à peau verte font référence à celles qui sont en période de fructification, tandis que les noix que nous mangeons souvent sont des noix sèches. Les noix à peau verte peuvent être utilisées pour faire du vin, alors quels sont les effets du trempage de sept noix vertes dans du vin ? Les bienfaits du trempage des noix vertes dans du vin sont couramment utilisés dans le traitement des maux d'estomac, des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, des calculs biliaires, etc. Voir ci-dessous pour plus de détails. Comment faire du vin avec des noix vertes 1. Cueillez les noix vertes du noyer. Les noix vertes sont rondes, lisses et ont une saveur verte. Les meilleures noix vertes sont celles qui se cassent lorsqu'on les pince avec les ongles. Ces noix ont plus de jus dans la peau verte. Après avoir été mélangées à du vin blanc, l'effet pharmacologique est meilleur. 2. Lavez les noix vertes avec de l'eau, puis séchez l'eau sur les noix vertes et coupez les noix vertes avec un couteau. On peut couper les noix vertes en morceaux ou en tranches, mais les morceaux de noix vertes ne doivent pas être trop petits ni trop fins. Lorsque ces morceaux de noix sont mélangés avec du vin, le vin médicinal peut être absorbé et les morceaux de noix ne sont pas facilement dispersés par le vin. La couleur du vin est relativement claire à la dégustation, sinon elle est relativement trouble. 3. Sortez le récipient préparé, lavez-le à l'eau claire, puis essuyez l'eau avec un chiffon propre. Assurez-vous qu'il n'y a aucune trace d'impuretés et d'odeurs dans le récipient. Cette étape est très critique et affecte directement l'hygiène du vin lors de son brassage ultérieur, ainsi que les effets et le goût ultérieurs. 4. Mettez les morceaux de noix vertes (peau) juste préparés dans un récipient en verre, puis versez la concentration la plus élevée de liqueur (la liqueur à 52° est meilleure) dans le récipient. Mettez les noix vertes et le vin blanc dans le récipient dans un rapport standard de 1:1,8 afin que le vin blanc et les morceaux de noix (tranches) soient mélangés. 5. Fermez hermétiquement le vin médicinal préparé et conservez-le dans un récipient à l'abri de la lumière, en gardant la zone de stockage ventilée et respirante. Séchez-le et lorsque le vin devient brun, vous pouvez le sortir et le boire, une fois le matin et une fois le soir, 15 ml à chaque fois est le meilleur. Si vous le prenez régulièrement, il aura un certain effet thérapeutique sur la gastrite chronique. Étapes spécifiques : [Ingrédients] 1500 grammes de noix vertes (noix crues à peau verte en automne), 2500 grammes de vin blanc. [Préparation] Écrasez les noix vertes et faites-les tremper dans du vin blanc. Vous pouvez le boire après un demi-mois. [Comment manger] Boire une fois le matin et le soir chaque jour, ne boire qu'une petite tasse (environ 15 ml) à chaque fois et éviter de boire plusieurs fois. [Effets] Il peut être consommé par ceux qui souffrent de gastrite chronique qui ne peut être guérie avant longtemps. |
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