Y a-t-il des parasites chez les crevettes ?

Les crevettes sont plus nutritives et ont bon goût. Elles contiennent des nutriments tels que le potassium, l'iode et le phosphore, qui sont non seulement bons pour les yeux, mais ont également des effets bénéfiques sur la beauté. De nombreuses personnes aiment manger des crevettes. Les crevettes peuvent être cuites et mangées, mais vous devez contrôler la chaleur lors de la cuisson. Cependant, les crevettes sont des fruits de mer, et de nombreuses personnes craignent qu'il y ait des parasites dans les crevettes, même après leur cuisson. Y a-t-il des parasites dans les crevettes ? Jetons un œil à cela ensuite.

1. Y a-t-il des parasites chez les crevettes ?

Oui, les crevettes ont de nombreux parasites, il faut donc choisir entre l'ébullition à haute température ou la friture. Certaines bactéries nocives pour le corps humain peuvent survivre pendant cinq minutes à des températures élevées.

2. L’efficacité et la fonction des crevettes

1. Renforcer l’immunité humaine

Les crevettes ont une valeur nutritionnelle extrêmement élevée. Elles peuvent améliorer l'immunité humaine et la fonction sexuelle, nourrir les reins et renforcer le yang, résister au vieillissement prématuré et peuvent traiter des symptômes tels que l'insuffisance rénale, l'impuissance, la peur du froid, la fatigue et les douleurs à la taille et aux genoux.

2. Favoriser la lactation

Si une femme a peu ou pas de lait après l'accouchement, broyez 500 grammes de chair de crevette fraîche et buvez-la avec du vin de riz chaud 3 fois par jour pendant plusieurs jours pour stimuler la lactation.

3. Soulager la neurasthénie

La peau de crevette a un effet sédatif et est souvent utilisée pour traiter la neurasthénie et le dysfonctionnement du système nerveux autonome. Les crevettes sont un aliment délicieux qui peut fournir des nutriments au cerveau. Les crevettes contiennent trois acides gras importants, qui peuvent aider les gens à rester concentrés pendant longtemps.

4. Aide à la récupération après une maladie

Les crevettes sont riches en nutriments et leur chair est tendre et facile à digérer. C'est un excellent aliment pour les personnes faibles ou ayant besoin de récupérer après une maladie.

5. Prévenir l’artériosclérose

Les crevettes sont riches en magnésium, qui joue un rôle régulateur important dans l'activité cardiaque et peut bien protéger le système cardiovasculaire. Elles peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang, prévenir l'artériosclérose et en même temps dilater les artères coronaires, ce qui est bénéfique pour prévenir l'hypertension et l'infarctus du myocarde.

6. Éliminez le décalage horaire

Des scientifiques de l'Université d'Osaka au Japon ont récemment découvert que l'astaxanthine contenue dans les crevettes peut aider à éliminer le « décalage horaire » causé par le décalage horaire.

3. Les crevettes sont si bonnes, alors comment les conserver ?

1. Si vous conservez des crevettes fraîches, il est recommandé de les blanchir d'abord dans de l'eau bouillante ou de l'huile, puis de les conserver au réfrigérateur. De cette façon, même si elles sont stockées plus longtemps, la couleur, le goût et la qualité d'origine des crevettes seront conservés. De plus, après le traitement, l'écologie libre, les protéines et les substances colorantes des crevettes peuvent être conservées dans les cellules, devenant des molécules d'acides aminés solides qui ne changent pas facilement de goût. Cela peut fixer la couleur rouge et durer longtemps.

2. Vous pouvez également remplir le récipient contenant les crevettes d'eau et le congeler au réfrigérateur. Après décongélation, vous pouvez le mettre directement dans la marmite. Cette méthode a également un bon effet de conservation.

4. Valeur nutritionnelle des crevettes

1. Les crevettes contiennent 20 % de protéines, ce qui en fait l'un des aliments à haute teneur en protéines, plusieurs fois voire des dizaines de fois supérieure à celle du poisson, des œufs et du lait.

2. Les crevettes sont riches en cholestérol

3. Il est également riche en taurine qui peut réduire le cholestérol sérique dans le corps humain

4. Les crevettes sont riches en oligo-éléments tels que le potassium, l’iode, le magnésium, le phosphore et la vitamine A.

5. Il existe également certains tabous concernant la consommation de crevettes : Avec quoi ne peut-on pas manger de crevettes ?

1. Jus

Les jus de fruits (en particulier le jus d’orange, le jus de poire, etc.) contiennent beaucoup de vitamine C, ce qui peut facilement conduire à un surdosage en vitamine C. (Un petit rappel spécial pour les amis qui mangent des buffets : si vous mangez des crevettes, ne buvez pas de jus)

2. Soja

Le soja est riche en protéines et facilite la digestion, mais le manger avec des crevettes peut provoquer des symptômes tels qu'une indigestion.

3. Dattes rouges

Les dattes rouges sont riches en vitamines. La consommation simultanée de dattes rouges et de crevettes permet aux vitamines des dattes rouges de transformer le pentoxyde d'arsenic présent dans les crevettes ou leur peau en trioxyde d'arsenic (arsenic), ce qui provoque un empoisonnement.

4. Citrouille

La citrouille est une plante froide et sucrée. Elle a pour effet de soulager les gaz et l'asthme, d'évacuer la chaleur et d'éliminer les mucosités. Cependant, les crevettes sont de nature chaude, au goût sucré et salé, et ont pour effet de nourrir les reins et de renforcer le yang, de renforcer l'estomac et de reconstituer le qi, d'éliminer les mucosités et de lutter contre le cancer. Si la nature, le goût et les effets des deux sont opposés, les manger ensemble provoquera la dysenterie (une maladie plus grave que la diarrhée), ce qui aura un certain effet nocif sur la santé physique.