L'été est là et le temps devient de plus en plus chaud. Beaucoup de gens aiment manger des plats froids, et les oignons froids sont indispensables à chaque repas. Non seulement ils ont un goût rafraîchissant, mais ils ont également de bonnes fonctions pour la santé. Les oignons ont de bons effets sur la beauté. De nombreuses femmes qui aiment la beauté doivent en manger souvent. Les oignons sont riches en sélénium, qui a de bons effets sur la santé des hommes et peut dilater les vaisseaux sanguins. Ils conviennent aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées. La méthode des oignons froids est très simple. Voici quelques introductions aux effets des oignons et aux précautions à prendre pour les manger. De nouvelles façons de manger des oignons Les oignons crus apportent une sensation de fraîcheur. Les oignons crus ont un goût piquant, mais ce sont ces substances piquantes qui ont d'excellentes fonctions pour la santé, comme l'anticancéreux. Si vous souhaitez bénéficier de davantage de bienfaits pour la santé grâce aux oignons, le meilleur moyen est de les manger crus ou de les mélanger à des salades. Lorsque vous mangez des aliments lourds et gras comme le bœuf et le mouton, les associer à des oignons crus peut aider à éliminer le gras et à faire ressortir une sensation mentholée rafraîchissante. Vous pouvez manger directement des oignons dans un plat froid. Manger des oignons dans un plat froid permet de conserver la plupart des nutriments qu'ils contiennent. Les manger de cette façon aura de nombreux avantages pour l'entretien du corps. Par conséquent, vous pouvez aussi bien essayer cette façon de manger dans votre vie quotidienne, ce qui est très bénéfique pour votre santé. Les bienfaits de manger des oignons froids Beauté et soins de la peau Puisque manger des oignons froids est bon pour notre santé, comment cela se manifeste-t-il exactement ? Tout d’abord, il a pour effet d’embellir et de nourrir la peau. Pourquoi disons-nous cela ? Tout d’abord, c’est parce que les oignons contiennent une substance appelée flavonoïdes, une substance aux effets antioxydants extrêmement puissants. Sa consommation régulière peut inhiber efficacement la formation de radicaux libres dans le corps, ralentissant ainsi le processus de vieillissement. Il peut également résister aux dommages causés à la peau par les rayons ultraviolets du soleil, ce qui est bénéfique pour les soins de la peau. De plus, le glutathion qu'il contient a également un effet antioxydant. Cependant, dans le processus de son effet antioxydant, il peut inhiber la formation de mélanine dans le corps, gardant ainsi la peau blanche et délicate. De plus, pour ceux qui veulent perdre du poids et modeler leur corps, le manger régulièrement dans la vie quotidienne peut aider efficacement le métabolisme du corps. Tant que vous l'utilisez pendant une longue période, il vous donnera certainement une silhouette mince. En matière de beauté et de soins de la peau, il y a une chose à faire : détoxifier le corps. Pourquoi disons-nous cela ? C’est principalement parce que si les toxines s’accumulent dans le corps et ne sont pas excrétées pendant une longue période, cela provoquera une peau terne et des taches. Par conséquent, la détoxification du corps est très importante. Dans une telle situation, les minéraux soufrés contenus dans les oignons peuvent favoriser efficacement le péristaltisme intestinal, et les fibres solubles qu'ils contiennent sont également bénéfiques pour le péristaltisme gastro-intestinal, ce qui peut facilement aider le corps à atteindre l'objectif de détoxification. Par conséquent, pour ceux qui veulent embellir leur peau, les oignons sont votre meilleur choix. De plus, les nutriments contenus dans les oignons mélangés à froid sont plus complets et les effets deviendront plus importants. Vous pouvez donc aussi bien essayer les oignons mélangés à froid dans votre vie quotidienne. Anti-cancer Quant à l’oignon, ce que je vais vous présenter ensuite, c’est son effet anticancéreux. Le cancer est un sujet auquel personne ne veut faire face, nous devons donc prêter attention à cet aspect dans notre vie quotidienne, afin que nous puissions jouer un bon rôle dans la prévention du cancer. Manger des oignons peut avoir exactement cet effet. En effet, des études ont montré que la quercétine contenue dans les oignons est une substance anticancéreuse purement naturelle qui peut réguler la fonction immunitaire de l'organisme et ainsi inhiber la croissance des cellules cancéreuses. Il convient de mentionner que la consommation d’oignons est très efficace pour prévenir la formation du cancer de l’estomac. En effet, des études ont montré que la consommation d'oignons peut réduire efficacement la teneur en nitrites dans l'organisme. Les nitrites, en tant que cancérigènes, se cachent souvent dans certains aliments, comme le barbecue. Si nous n'éliminons pas cette substance nocive de l'organisme, il y aura un risque de cancer. Les personnes qui mangent régulièrement des oignons ont un risque significativement plus faible de cancer de l’estomac que celles qui n’en mangent pas beaucoup. De plus, les oignons contiennent de la prostaglandine A, une substance qui peut dilater efficacement les vaisseaux sanguins et réduire la viscosité du sucre dans le sang. Par conséquent, manger régulièrement des oignons a un effet thérapeutique important sur les personnes souffrant d'hypertension artérielle et d'hyperlipidémie. Vous pouvez donc manger régulièrement des oignons dans votre vie quotidienne pour maintenir votre santé. L'efficacité et la fonction de l'oignon 1. Les oignons ont pour effet de dissiper le vent et le froid car les bulbes et les feuilles d'oignon contiennent une substance volatile huileuse appelée sulfure de propylène, qui a un goût épicé. Cette substance peut résister au froid, au virus de la grippe et a un fort effet bactéricide. 2. Les oignons sont riches en nutriments et ont une odeur épicée. Il peut stimuler la sécrétion de l'estomac, des intestins et des glandes digestives, augmenter l'appétit et favoriser la digestion. Les oignons ne contiennent pas de matières grasses et leur huile essentielle contient un mélange de composés soufrés qui peuvent réduire le cholestérol. Il peut être utilisé pour traiter l'indigestion, la perte d'appétit, la stagnation alimentaire et d'autres symptômes. 3. L’oignon est le seul aliment connu qui contient de la prostaglandine A. La prostaglandine A peut dilater les vaisseaux sanguins et réduire la viscosité du sang, abaissant ainsi la pression artérielle, réduisant les vaisseaux sanguins périphériques et augmentant le flux sanguin coronaire, et prévenant la thrombose. Il peut contrecarrer les effets des substances pressantes telles que les catécholamines dans le corps humain et favoriser l'excrétion du sel de sodium, abaissant ainsi la tension artérielle. Une consommation régulière a un effet bénéfique sur la santé des patients souffrant d'hypertension, d'hyperlipidémie et de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. 4. L'oignon a un certain effet rafraîchissant. Il peut aider les cellules à mieux utiliser le glucose, tout en réduisant la glycémie et en fournissant de l'énergie thermique aux cellules cérébrales. C'est un bon légume pour les patients souffrant de diabète et de dépression mentale. 5. Les oignons contiennent une substance appelée « quercétine »9, qui est l’une des substances anticancéreuses naturelles les plus efficaces connues à ce jour. Elle peut empêcher le mécanisme biochimique de muter dans le corps et contrôler la croissance des cellules cancéreuses, ce qui a un effet anticancéreux. 6. L'oligo-élément sélénium contenu dans les oignons est un antioxydant très puissant qui peut éliminer les radicaux libres dans le corps, améliorer la vitalité cellulaire et la capacité métabolique, et a des effets anticancéreux et anti-âge. 7. Les oignons contiennent également une certaine quantité de calcium. Ces dernières années, des scientifiques suisses ont découvert que la consommation régulière d’oignons pouvait augmenter la densité osseuse et aider à prévenir et à traiter l’ostéoporose. 8. Les oignons contiennent des phytoncides tels que l'allicine, ils ont donc une forte capacité bactéricide. Mâcher des oignons crus peut prévenir le rhume. |
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